ตามหาโอปป้าที่คาเฟ่ 30.COFFEE STUDIO

ตามไปหาโอปป้าในคาเฟ่สไตล์เกาหลีสุดฮอต คนรักการถ่ายรูปเตรียมกดชัตเตอร์ รัว รัวไม่ต้องไปไกลถึงโซลก็สามารถมาแชะรูปกับเจ้าประตูตู้ปริศนาสีชมพูกันได้แล้วจ้า สาวๆสายเกาหลีห้ามพลาดเช็คอินที่นี่ ร้าน 30.Coffee Studio คาเฟ่ที่เพิ่งเปิดใหม่เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ความตั้งใจของเจ้าของร้านนอกจากเปิดเป็นร้านกาแฟแล้วยังตั้งใจเปิดเป็นสตูดิโอไว้ให้ถ่ายรูปอีกด้วย จุดเด่นประตูสีชมพูหวานทางเข้าร้านให้ทุกคนได้มาถ่ายรูปในสไตล์ฮิปสเตอร์กันไปเลย ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายสไตล์มินิมอล สบายตา มุมถ่ายรูปเพียบ! แถมเมนูก็มีสีหวานๆคิ้วท์สุดๆไปเลย น่ารักจนต้องแจกมินิฮาร์ททึรัวๆคนรักชาเขียวขอแนะนำเลยค่ะ Kyoto Matcha ชาเขียวเย็น (120 บาท) ชาเขียวนำเข้าจากเกียวโต ที่จะมีความหอมอ่อนๆ ชงกับนมสด ทานคู่กับ 'เค้กชาเขียว' เนื้อนุ่มละมุนมากๆค่ะหรือจะสั่ง Choco ช็อคโกแลตเข้มข้น (75 บาท) สูตรพิเศษของทางร้าน ช็อกโกแลตเข้นข้นกำลังดี ทานกับ Butter cake ซอสครีมหอมนมสดก็เข้ากัน แถมให้อีกหนึ่งเมนู Cheesecake Brownies โฮมเมด บอกเลยฟิน

Cher_cheeva เฌอ-ชี-วา ขนมไทยโบราณในคาเฟ่ร่วมสมัย

Cher_cheeva เฌอ-ชี-วา ขนมไทยโบราณในคาเฟ่ร่วมสมัย ร้านขนมไทยร่วมสมัยที่กำลังฮอตสุดๆในตอนนี้ แค่ก้าวเข้ามาในร้านก็ได้กลิ่นขนมไทยลอยอบอวน หลายอย่างไม่เคยเห็นมาก่อนด้วย ซึ่งคุณไอซ์เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าเป็นสูตรที่ตกทอดมาจากรุ่นตายาย ทั้งคุณไอซ์แล้วก็เพื่อนที่เป็นหุ้นส่วนรวมถึงคุณแม่เพื่อนก็มาช่วยกันลงมือทำขนมกันเองทุกอย่าง มีขนมไทยโบราณหาทานได้ยากหลายอย่าง ที่สะดุดตาคือการจัดจานและตกแต่งได้อย่างสวยงามบ่งบอกความเป็นไทยผ่านขนมไทยโบราณ  เริ่มที่ “Cher Set” รวมขนมไทย 10 อย่าง (ราคา 250 บาท) เช่น เสน่ห์จันทน์ จ่ามงกุฎ ทองเอก ขนมขี้หนู ลูกชุบ ตะโก้ ฝอยทอง และหยกมณี เป็นขนมไทยโบราณหาทานยาก ทำจากเม็ดสาคูผสมน้ำใบเตยปั้นเป็นก้อนคลุกกับมะพร้าวขูดมาต่อที่เมนูซิกเนเจอร์ “ขนมพระพาย” (ราคา 80 บาท) ที่ใช้น้ำลอยดอกมะลิมาผสมกับแป้ง น้ำใบเตย และน้ำอัญชัน นวดจนเนื้อแป้งเข้ากันดีใส่ไส้ถั่วกวนก่อนเสิร์ฟราดด้วยน้ำกะทิ เครื่องดื่มเย็นๆหน้าตาสวย เมนู “กรานิต้าอัญชันมะนาว” เกล็ดน้ำแข็งเย็นๆ รสอัญชันมะนาวดื่มแล้วสดชื่นเลยค่ะ อีกแก้วก็สดชื่นไม่แพ้กัน “บ๊วยโซดา” (ราคา 70 บาท ) ท็อปด้วยไอศกรีมบ๊วยที่ทางร้านทำเอง  ถ้าชอบหวานอมเปรี้ยวต้อง “ลิ้นจี่มะนาวโซดา” (ราคา 70 บาท) หอมไซรัปอัญชัน เมนูเขาเน้นสีสันถ่ายรูปสวยจริงๆ คนชอบแชะ แอนด์ แชร์ ห้ามพลาดร้านนี้ แนะนำให้โทรจองโต๊ะก่อนเพราะขนมค่อนข้างหมดเร็ว 

ย้อนวัยเด็กไปกินไอศกรีมที่ Torry's Ice cream ภูเก็ต

อากาศร้อนๆแบบนี้ต้องหาไอศกรีมมาดับร้อนกันสักหน่อย วันนี้เปรี้ยวปากพาไปเที่ยวใจกลางเมืองภูเก็ต เช็คอินร้านไอศกรีมที่ฮอตสุดๆ Torry's Ice cream ไอศกรีมโฮมเมดสูตรเฉพาะของร้านที่นำมาเสิร์ฟคู่กับขนมพื้นเมืองภูเก็ตแถมรสไอศกรีมก็ยังดัดแปลงมาจากของพื้นเมืองภูเก็ต เป็นความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ต้องการนำเสนอความเป็นภูเก็ตผ่านไอศกรีมด้วยการนำขนมพื้นเมืองของภูเก็ตให้ลูกค้าที่มากินได้ย้อนวัยไปเป็นเด็กอีกครั้งไอศกรีมพื้นเมืองสูตรเด็ด “ไอศกรีมบีโกหมอย“ เป็นไอศกรีมกะทิอัญชันเสิร์ฟมาบนขนมบิโกหมอยจะมีลักษณะเป็นข้าวเหนียวดำราดด้วยน้ำกะทิ เป็นขนมพื้นเมืองที่หาทานยาก“Phuket Treasure” รวมขนมพื้นเมืองภูเก็ตมาพร้อมกับไอศกรีมรสน้ำผึ้ง “ไอศกรีมงาดำและขนมเปียกขี้มัน” คล้ายๆกับขนมเปียกปูน ส่วนตัวขี้มันจะเอาหัวกะทิลงไปเคี่ยวจนมันกลายเป็นผงๆเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมงาดำเพื่อตัดรสชาติกัน “ไอศกรีมอาโปง” เมนูกินแล้วสดชื่น มีขนมอาโปงไปผสมกับเนื้อไอศกรีมด้วย “ไอศกรีมโอ๊ะเอ๋ว” เสิร์ฟคู่กับถั่วแดงราดด้วยน้ำเชื่อมที่มีกลิ่นหอมนมแมว ส่วนไอศกรีมจะเป็นรสโอ๊ะเอ๋วเวลากินเข้าไปก็จะมีเนื้อของโอ๊ะเอ๋วด้วย ตัวไอศกรีมของที่นี่เขาจะเน้นรสแบบธรรมชาติ มีกว่า 70 รส กินไอศกรีมเสร็จก็เตรียมกล้องให้พร้อมไปถ่ายรูปชิคๆกันต่อที่ถ.รมณีย์กับตึกโบราณสไตล์ชิโนโปตุกีส เรียกว่าได้ครบทั้งอิ่มท้องพร้อมรูปโปรไฟล์ใหม่ 

เปรี้ยวปาก เช็คอิน ฉลองยิ่งใหญ่ 14 ปี ! จัดงาน ‘Preawpak Festival 2018’

เปรี้ยวปาก เช็คอิน ฉลองยิ่งใหญ่ 14 ปี! จัดงาน ‘Preawpak Festival 2018’ ขนทัพร้านอร่อยตามรอยเปรี้ยวปาก มากกว่า 50 ร้านค้า อาทิ ร้านตะบันตำ ร้านติ่งเกาหลี ร้านฮิตติดเทรนด์ CHUB N’ CHEW รวมถึงร้านศิลปินดาราเพียบ นำทัพโดยสองพิธีกรคู่ซี้ จอย รินลณี และ เต๋อ ฉันทวิชช์ กิน ช็อป ชิลล์ และพบกับคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง อาทิ เอิ๊ต ภัทรวี อิ้งค์ วรันธร แหนม รณเดช! งานนี้มีรางวัลให้ลุ้นกันด้วยนะจ๊ะ ห้ามพลาด !! แล้วพบกัน วันศุกร์ที่ 25 พฤษภาคม 2561 – วันอาทิตย์ ที่ 27 พฤษภาคม 2561 เวลา 11.00 – 22.00 น. ณ ลานเซ็นทรัลเวิลด์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ * ไม่ต้องไปหลายที่ก็ได้กิน เพราะเปรี้ยวปาก รวบรวมมาให้คุณไว้ที่นี่แล้ว 

Nana Coffee Roasters คาเฟ่กาแฟลับ ซ่อนตัวในเยาวราช

ใครจะไปรู้ว่าในร้านดอกไม้ย่านเยาวราชจะมีร้านกาแฟชิคๆคูลๆอย่าง "Nana Coffee Roaster " ซ่อนอยู่!!! แม้ด้านหน้าร้านจะเป็นร้านดอกไม้แต่เพราะความชิคความคูลของ Nana Coffee Roasters ก็ทำให้ได้รับความนิยมจนคนแน่นร้านแทบทุกวัน แถมกาแฟที่ร้านก็ไม่ธรรมดาการันตีด้วยรางวัล 'Signature Drink Awards 2016'เมนูแนะนำ "La Boisson De Kanda" เมนูที่ได้รับรางวัล Signature Drink Awards 2016 (ราคา 250 บาท)"Dark Beer Cake" เค้กที่ผสมแป้งกับเบียร์ดำ (ราคา 150 บาท)"Chou Cream""New York Cheesecake"ภายในร้านยังมี Rooftop ไว้จิบกาแฟชมวิวเมือง นอกจากนี้ยังมีบาร์ชงกาแฟให้คอกาแฟได้พูดคุยกับบาริสต้าอีกด้วย

เติมความสดชื่นด้วย ลอดช่องสิงคโปร์ ฮาลาล เซนต์หลุยส์ ซ.3

ใครมาย่านสาทรต้องมาแวะทานลอดช่องสิงคโปร์ร้านดังอย่าง "ลอดช่องสิงคโปร์ ฮาลาล เซนต์หลุยส์ ซ.3" ที่ขายดิบขายดีขายไม่กี่ชม.ก็หมดซะแล้ว ใครอยากลองแนะนำว่าให้รีบๆมากันหน่อยนะ ทุกอย่างเป็นสไตล์โฮมเมดและทีเด็ดอยู่ที่น้ำกะทิคั้นสดๆ หอมๆกลิ่นกะทิ น้ำตาลที่ใช้ก็เป็นน้ำตาลมะพร้าว เรียกได้ว่า 'โฮมเมดของแท้จริงๆ'เมนูแนะนำลอดช่องสิงคโปร์ จัดเต็มทั้ง ขนุน ทับทิมกรอบ ลอดช่องไทยทุเรียน ท็อปปิ้งมีทั้งแตงไทย เผือก ทุเรียน ทับทิมกรอบ ตัวทับทิมกรอบแป้งจะบางไม่หนา ราดด้วยกะทิหอมๆ อร่อยมากๆ 

K+E Cafe คาเฟ่มินิมอลสุดน่ารัก

คู่รักสุดหวานอย่าง "เคน ภูภูมิ" และ "เอสเธอร์ สุปรีย์ลีลา" ได้ร่วมหุ้นกันเปิดร้านกาแฟสุดเก๋ในสไตล์มินิมอลอย่าง "K+E Cafe" ที่ย่อมาจากชื่อของ เคน และ เอสเธอร์ นั่นเอง แค่ชื่อร้านก็สวีทหวานขนาดนี้ เข้าไปดูภายในร้านกันดีกว่าว่าแต่ละเมนูจะหวานขนาดไหน "K+E Cafe" เพิ่งเปิดบริการเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2561 ต้อนรับเดือนแห่งความรัก คาเฟ่อบอุ่นน่ารักกับบรรดาเมนูสุดคิ้วท์ทั้งกาแฟและของหวานตั้งอยู่บน โครงการ Market Place รังสิตคลอง 1Taro Cookie Frappe เผือกปั่นสีพาสเทลสุดสวย เมนูใหม่ล่าสุดเอาใจสายหวาน หอม หวาน มัน ดูกันเพลินเลยทีเดียวCaramel Choc Brownie เมนูซิกเนเจอร์ของร้านประจำเดือนมีนาคม หอมกลิ่นคาราเมล ท็อปด้วยบราวนี่Choc Mint LavaIced Cappuccinoขนมปังปิ้งหน้าเนยสังขยา สูตรสังขยาส่งตรงมาจากมาเลเซีย หวานหอมกำลังดีRed Velvet Cream BrowniePremium Matcha Brownie บราวนี่ชาเขียวสุดเข้มข้น ใครสายชาเขียวต้องมาลองMatcha Cream Cheese Brownie บราวนี่ชาเขียวผสมครีมชีส ตัดความขมของชาเขียวบรรยากาศภายในร้านก็อบอุ่น จะไปนั่งจิบกาแฟชิวๆ ถ่ายรูป หรือนั่งพูดคุยกับเพื่อนก็เป็นไอเดียที่ดี บางทีอาจโชคดีเจอเจ้าของร้านอย่าง เคน&เอสเธอร์ ได้ข่าวว่าเข้าร้านบ่อยเกือบทุกวัน

May's Garden House Restaurant คาเฟ่ Totoro สุดน่ารัก

"May's Garden House Restaurant" คาแรคเตอร์คาเฟ่ธีม Totoro อนิเมชั่นที่โด่งดังมากๆของญี่ปุ่น มาเปิดคาเฟ่ Totoro ที่แรกในประเทศไทย อยู่ตรงซอยสุขุมวิท 29 นี่เอง!!!เจ้าของร้านเป็นหนึ่งในทีมงานของสตูดิโอจิบิที่ทำภาพยนตร์เรื่อง Totoro นั่นเอง และไม่ใช่แค่ Totoro เท่านั้นที่มาอยู่ในคาเฟ่แห่งนี้ แต่ผองเพื่อนของ Totoro มากันครบเลย แถมทางคาเฟ่ยังเอาคาแรคเตอร์ต่างๆมาทำเป็นขนมน่ารักๆให้เราทานอีกด้วย งานนี้แฟนๆของ Totoro ห้ามพลาด!!! มาดูอาหารแต่ละเมนูกันดีกว่าว่าหน้าตาจะน่ารักขนาดไหน"TOTORO IN THE RAIN""NEKOBUS HAS COME TO TOWN""FLUFFY MINITOTORO STEAMED BUN'S IN CARAMEL SAUCE""MAY'S HAT"

Forest Bake ดินแดนขนมอบสไตล์โฮมเมด

จากสูตรขนมอบในบ้านกลายเป็นร้านสไตล์โฮมเมดอย่าง "Forest Bake" ร้านเบเกอรี่น่ารักๆอบอวลไปด้วยกลิ่นขนมอบท่ามกลางบรรยากาศป่าเขาเหมือนในเทพนิยาย ที่หอมกลิ่นขนมอบขนาดนี้เป็นเพราะครัวอยู่ด้านหลังร้านนั่นเอง อบเสร็จใหม่ๆหอมๆก็ออกมาวางขายที่หน้าร้านเลยคุณลิน-นลินา เจ้าของร้านก็เป็นถึง Food Stylist การรันตีเรื่องความสวยงามและความอร่อยก็ไม่แพ้กัน จากสูตรขนมอบฝีมือคุณป้าและคุณแม่เค้กที่นี่ไม่ใช่แค่สวยเท่านั้น แต่ได้รับการใส่ใจในทุกรายละเอียด ทั้งวัตถุดิบ รสชาติ และหน้าตาของอาหาร"Multigraing Loaf" ขนมปังธัญพืช มีทั้งงาดำ ข้าวบาร์เล่ย์ และธัญพืชอื่นๆอีกมากมาย ทานคู่กับ "Strawberry & Peach Jam" แยมสตรอเบอรี่ผสมพีชโฮมเมด หอม หวาน"Custard Cake Set" คัสตาร์ดเสิร์ฟพร้อมผลไม้ตามฤดูกาล ทานคู่กับไอศกรีมเชอร์เบทอัญชันมะนาว"Sticky Bun" ขนมปังท็อปด้วยคาราเมลโรยถั่ว"Fox Tales Carrot Cake" เค้กแครอทผสมครีมชีส ด้านบนมีผลไม้อบแห้ง

Mali Cakery ครัวขนมอบสุดน่ารัก

"Mali Cakery" คาเฟ่น่ารักๆสุดฮอตที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของขนมอบ แม้ร้านจะเพิ่งเปิดได้ไม่นานแต่เค้กที่นี่น่ารักและอร่อยละมุนลิ้นทุกเมนูจนกลายเป็นร้านสุดฮิตร้านหนึ่งในขอนแก่นตอนนี้ ร้านอยู่ในซอยมิตรภาพ 15 อำเภอเมืองขอนแก่น แค่ด้านหน้าร้านก็ดูน่ารักอบอุ่น บรรยากาศภายในร้านก็สบายๆให้อารมณ์เหมือนมานั่งเล่นอยู่บ้านเพื่อนภายในร้านมีมุมน่ารักๆให้ถ่ายรูปเพียบเมนูเค้กของที่ร้านน่าทานมากๆ แต่บางตัวไม่ได้มีขายตลอดจะถูกเปลี่ยนตามวัตถุดิบที่ได้มา ทางร้านเน้นใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ ไม่ใส่สารกันเสีย"Chocolate Mousse Cake" (115 บาท)"Berry Cheese Pie" (89 บาท) ผลไม้สีสันสดใส รวมทั้งสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ด้านล่างเป็นแครกเกอร์ผสมอัลมอนด์ท็อปด้วยครีมชีส"Almond Tart" "ทาร์ตลิ้นจี่กุหลาบ" (125 บาท) แป้งทาร์ตจะหอม รสชาติหวาน หอม เปรี้ยวนิดๆ เข้ากันกำลังดี"ชาเอิร์ลเกรย์ลิ้นจี่โซดา"นอกจากร้านจะน่ารักแล้ว เค้กก็ยังน่ารักไม่แพ้กัน ถ้าใครอยากจะลองเค้กหลายๆแบบพาเพื่อน พี่ แฟนไปกันเยอะๆ แบ่งความฟินให้ทั่วถึงกัน ใครมาขอนแก่นก็อย่าลืมมาแวะ เช็คอิน ถ่ายรูปคู่กับเค้กสวยๆที่นี่กันนะ

ขนมฉัน คาเฟ่ขนมไทยสุดเก๋บนดาดฟ้ากลางกรุง

ถ้าพูดถึงคาเฟ่หลายๆคนคงนึกถึงเบเกอรี่และขนมปัง แต่ขนมไทยก็อร่อยไม่แพ้กันจนมีคาเฟ่ขนมไทยสุดชิคย่านบางลำพูอย่าง "ขนมฉัน" ที่นำเสนอขนมไทยได้อย่างแตกต่างและน่าสนใจแค่ก้าวเท้าเข้ามาภายในร้านก็รู้สึกถึงความเป็นไทยของร้านที่เป็นบรรยากาศของบ้านเรือนไทย เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งภายในร้านเป็นสไตล์ไทยทั้งหมด กลิ่นอายภายในร้านจะเป็นกลิ่นหอมอ่อนๆของขนมไทย และยังมีอีกหนึ่งมุมฮิตที่ต้องมาถ่ายรูปคือส่วนของดาดฟ้าที่จะเห็นวิวเมืองเก่าย่านบางลำพูคาเฟ่นี้เน้นเสิร์ฟความหลากหลายของขนมไทยแบบต้นตำรับที่ "คุณบิ๊ว ณัฐพล แสนจินดา" เจ้าของร้าน "ขนมฉัน" ได้นำสูตรขนมไทยมาจากคุณแม่ เจ้าของร้านขนมไทยชื่อดังแห่งดิโอลด์สยามมาปรับให้ร่วมสมัยเข้ากับคนรุ่นใหม่มากขึ้น เมนูของทางร้านจะทำวันต่อวันและไม่ใส่วัตถุกันเสีย"ครองแครงน้ำกะทิ""ไอศกรีมขนมไข่ทองม้วนกรอบ" ทานทุกอย่างรวมกันแล้วรู้สึกสดชื่น "ขนมครกชาววัง" แป้งกรอบ มี 7 ไส้ "ทองม้วนสด" แป้งเหนียมนุ่ม รสชาติหวานหอมทางร้านไม่ได้มีเพียงเมนูขนมหวานแต่ยังมีอาหารคาวให้เลือกทานอีกด้วย ใครอยากชมวิวดาดฟ้ารับลมเย็นๆย่านบางลำพูมาได้ที่ร้าน "ขนมฉัน" ชั้น 5 ตึกชนะการแพทย์

ณ เวลาพาเพลิน เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งความสุข

ตามมาสำรวจคาเฟ่ใน ซ.บางขุนนนท์4 ที่ร้าน ณ เวลาพาเพลิน ร่มรื่นไปด้วยดอกไม้นานาชนิด ให้ความรู้สึกสดชื่นตั้งแต่เข้ามาในร้าน มีเมนูอาหารมากมายให้เลือกทั้งคาวและหวาน คัดมาเน้นๆได้คุณภาพโดยเฉพาะเมนูขนมหวานเด็ดทุกตัวจริงๆ"Berry Bliss Cheesecake" เจแปนนิสชีสเค้ก อมเปรี้ยวด้วยไส้เบอร์รี่รวม 5 ชนิด "Merry Lemon""Flourless Dome" เค้กไร้แป้ง ฐานทำจากอัลมอนด์ พิสตาชีโอ และเฮเซลนัทบดใช้แทนแแป้ง ด้านในเป็นช็อคโกแลตมูส ไส้ในสุดเป็นคาราเมลหวานน้อย "Tropical Choco Cake" มูสมะม่วง กับ มูสเสาวรส ตัดหวานด้วยมิลค์ช็อคโกแลต "Siamese Smile" ม็อกเทลสูตรของทางร้าน มีทั้งขิง ตะไคร้ เลมอน และมะนาว "Summer Americano" ผสมระหว่างน้ำผลไม้สดกับอเมริกาโน่ นอกจากนี้คาเฟ่แห่งนี้ยังเป็นที่พักเก๋ๆที่เกิดจากความใฝ่ฝันของเจ้าของร้านที่อยากจะต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกโดยที่เราเป็นเจ้าบ้านและให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้วิถีชีวิตของคนไทยจริงๆใครอยากจะมานั่งชิลๆ เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาดีๆมาได้ที่ ณ เวลาพาเพลิน

THINK Cafe คาเฟ่น่ารักๆเอาใจสายหวาน

ช่วงนี้อากาศเริ่มร้อนมาหาคาเฟ่นั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆคลายร้อนกันดีกว่า วันนี้เปรี้ยวปากเลยจะพาไปร้าน "THINK Cafe" คาเฟ่คิ้วท์ๆ บรรยากาศดีในย่านราชพฤกษ์ ไม่ว่าจะเป็นเมนูขนมหวานหรือเครื่องดื่มก็หน้าตาน่ารักจนห้ามใจยกมือถือขึ้นมาถ่ายรูปไม่ได้จริงๆ ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการ The Bloc ริมถนนราชพฤกษ์ แต่ละร้านภายในโครงการตกแต่งในสไตล์ Industrial Minimal ด้วยตู้คอนเทนเนอร์ บอกเลยว่าทุกมุมของโครงการฮิปสุดๆ ใครอยากแวะมาถ่ายรูปรับรองได้รูปกลับไปเพียบร้าน THINK Cafe ตกแต่งด้วยโทนสีขาว เทา และเก้าอี้ไม้ ตัดด้วยสีเขียวของต้นไม้เล็กๆบนโต๊ะยิ่งทำให้ดูสบายตา รอบๆร้านเน้นใช้กระจกใสทำให้ร้านดูโปร่งโล่งสบายและเห็นบรรยากาศภายนอก เพดานของร้านยังมีกิมมิคเก๋ๆคือ ท่อตรงเพดานร้านที่ต่อตรงยาวไปจนถึงกลางร้านเป็นคำว่า THINK CAFEร้าน THINK Cafe มีทั้งกาแฟ ของหวาน และเครื่องดื่มน่ารักๆมากมาย เริ่มกันด้วยเมนู "Bunny Strawberry Milk" นมชมพูท็อปด้วยครีมสดและคุกกี้บันนี่"Green Tea Tart" ไส้คัสตาร์ดชาเขียว ด้านนอกเป็นทาร์ตช็อคโกแลต ด้านบนทำเป็นหญ้าสีเขียว"Panda Cake" เค้กวานิลลาไส้สตรอเบอร์รี่ลาวาสุดน่ารัก มาพร้อมพานาคอตต้า ไอศกรีมวานิลลาและสตรอเบอร์รี่สด"Mr.Coco" เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสดเนื้อเนียนนุ่ม"Hot Chocolate Mellow"

Sweet Circle ร้านบัวลอยฟิวชั่นสุดฮิตไส้ไหลเยิ้ม

เปรี้ยวปากพาทุกคนมาคลายร้อนที่ร้านบัวลอยฟิวชั่นสุดฮิตในสวนหลวงสแควร์ "Sweet Circle" สืบทอดความอร่อยมาอย่างยาวนาน แม้ร้านจะไม่ใหญ่มากแต่คุณภาพคับแน่นจนลูกค้าอยากมาลิ้มลองความอร่อยกันมากมายเมนูภายในร้านจะเน้นเป็นบัวลอยแทบทั้งหมด แต่ที่ร้านมีไส้บัวลอยถึง 5 ไส้ให้เลือก ทั้งงาดำ, เผือก, ถั่วแดง, เผือกเกาลัด และมันม่วงเมนูแรกต้องเริ่มด้วยไฮไลท์เด็ดอย่าง "บัวลอยงาดำลาวาน้ำขิง" ที่เป็นสูตรต้นตำรับจากเยาวราชที่เปิดขายมานานกว่า 20 ปี จึงได้ขยายสาขาเพิ่มมาที่สวนหลวงสแควร์แห่งนี้"Mr.Brown" บัวลอยงาดำลาวาคลุกผงถั่ว ทานคู่กับน้ำเชื่อมน้ำตาลดำ"Fluffy Taro" ซอสเผือกเนียนนุ่มราดบนน้ำแข็งนมสด เสิร์ฟพร้อมบัวลอยแป้งบางไส้แน่น 3 รส มีเครื่องเคียงให้ใส่เพิ่มเป็นสาคูสีทอง"5 Dumplings นมสด" บัวลอยนมสด 5 ลูก 5 สี 5 ไส้ พร้อมเครื่องเคียงปาท่องโก๋และสาคูสีทอง"เต้าฮวย Black Milk Tea"ใครแวะเวียนมาแถวสวนหลวงสแควร์อย่าลืมมาลองทานของหวานอร่อยๆเย็นชื่นใจที่ร้าน "Sweet Circle"

ติดลิ้น ร้านขนมไทยแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

เดินตามกลิ่นหอมของขนมจนมาเจอร้าน "ติดลิ้น" ร้านขนมไทยที่นำขนมไทยมาดัดแปลงให้คนรุ่นใหม่รู้จักขนมไทยและทานได้ง่ายขึ้น แต่ละเมนูถูกนำมาดัดแปลงจนแทบจำไม่ได้ว่าเป็นเมนูขนมไทยอะไรกันแน่ มาดูกันว่าจะมีเมนูอะไรบ้าง"กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน""ขนมเค้กใบเตยลอดช่องซอสย้อย " เน้นความหอมของใบเตย จะเข้ากันได้ดีกับลอดช่องลาวาด้านบน"ขนมเค้กใบเตยราดซอสฟักทองแกงบวด" มีกลิ่นหอมน้ำตาลโหนด"ปังปิ้งซอสถั่วดำ" ขนมปังรูปไส้กรอกและลูกชิ้นทานคู่กับซอสขนมไทย

บัวลอยปิญชาน์ ร้านบัวลอยโฮมเมดเจ้าเด็ดครองใจคนระยองมากกว่า 20 ปี

"ร้านบัวลอยปิญชาน์" ร้านบัวลอยโฮมเมดสุดครีเอทจากระยองที่นำเอาวัตถุดิบต่างๆมารวมกันได้อย่างลงตัว ตัวบัวลอยทำมือใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติไม่ว่าจะเป็นแครอท, ฟักทอง, มันม่วง, ใบเตย, และอัญชัน น้ำกะทิหอมเข้มข้นไม่หวานมากจนเกินไป มาในราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 20 บาทเท่านั้น ราคาเป็นมิตรสุดๆ จากความสดใหม่ของวัตถุดิบและความใส่ใจของเจ้าของร้านทำให้กลายเป็นร้านขนมขวัญใจของชาวระยองนั่นเอง!ทีเด็ดของทางร้านต้องเมนูนี้เลย "บัวลอยไส้ไข่เต่า " ไส้ด้านในคือ ถั่วกวนและเผือกกวน ทานแล้วจะมีความหนึบหนับ อร่อยมัน"บัวลอยทุเรียน" เมนูที่ทั้งหอม มัน ไม่เหมือนใคร"ไอศกรีมบัวลอยครองแครงกะทิสด" ตัวไอศกรีมจะมีความเย็นพอมาเจอกับความร้อนของบัวลอยก็เข้ากันได้อย่างลงตัว  นอกจากเมนูบัวลอยแล้วทางร้านยังทำขนมไทยอื่นๆอีกมากมายมาขาย ไม่ว่าจะเป็นขนมกล้วย มันม่วง ฟักทอง และถั่วแปบ เป็นต้น

BaoBing Thailand น้ำแข็งใสเย็นชื่นใจย่านทาวน์อินทาวน์

อากาศร้อนขึ้นทุกวันแบบนี้ต้องหาอะไรทานคลายร้อนให้เย็นชื่นใจกันสักหน่อย วันนี้เปรี้ยวปากขออาสาพาไปร้าน "BaoBing Thailand" ร้านน้ำแข็งใสย่านทาวน์อินทาวน์ของเชฟหนุ่มหล่อ เชฟฟาง ณัฐพงศ์ ที่มีขายทั้งน้ำแข็งใสแบบไทยและจีน ไอศกรีมก็มีนอกจากท็อปปิ้งที่มีให้เลือกเยอะมากแล้ว วัตถุดิบที่ใช้เกือบทั้งหมดทางร้านพิถีพิถันทำเอง เรียกว่าใส่ใจทุกขั้นตอนจนถึงความพิเศษของ "ช้อนทอง" ที่ทางร้านบรรจงหามาเพราะความหนาที่มากกว่าปกติ เวลาทานจะรู้สึกเย็นกว่า พิถีพิถันกันขนาดนี้มาดูดีกว่าว่าเมนูเด็ดๆมีอะไรบ้างผลไม้ที่จะออกเพียงปีละครั้งอย่างมะยงชิดเชฟฟางก็นำมาทำเป็นเมนู "ไอศกรีมมะยงชิด" ได้อร่อยกลมกล่อมจนลูกค้าติดใจเมนูอันดับหนึ่งในดวงใจของเหล่าลูกค้าร้าน BaoBing ก็คือ "ไอศกรีมกะทิไข่แข็ง" ทานแล้วสดชื่น"หมี่หวานอัญชันน้ำผึ้ง""จ้ำบ๊ะ"

ก.พานิช ข้าวเหนียวมะม่วงหวานฉ่ำ หอมกลิ่นกะทิ

"ก.พานิช" ร้านข้าวเหนียวมะม่วงเจ้าดัง ทั้งหวาน มัน ฉ่ำน้ำกะทิ การันตีความอร่อยที่มีมาเกือบ 100 ปี! ด้วยสูตรลับของครอบครัวที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น โดยเฉพาะตัวข้าวเหนียวมูนที่สุกนุ่มพอดี รสชาติกลมกล่อม ทานกับมะม่วงเนื้อสุกกำลังดี ราดตามด้วยน้ำกระทิเพิ่มความชุ่มฉ่ำอิ่ม ฟิน กับข้าวเหนียวมะม่วงได้ที่ร้าน "ก.พานิช" ใกล้ศาลเจ้าพ่อเสือ ถนนตะนาว เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 7.00-18.00 น. (ร้านปิดทุกวันอาทิตย์เฉพาะเดือนมิถุนายน-ธันวาคม) 

ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

"ICI (อิซี่)" เป็นร้านขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสสุดคิวท์ย่านสุขุมวิทที่ฮอตฮิตในโลกโซเชียล การันตีความน่ารักและรสชาติของขนมด้วยฝีมือการรังสรรค์ของ เชฟเปเปอร์-อริสรา ที่นำเสนอความอร่อยด้วยศิลปะจากอาหาร คอนเฟิร์มว่าไม่ใช่แค่หน้าตาน่ารักแต่รสชาติขนมยังอร่อยมากด้วย จากชื่อร้าน "ICI (อิซี่)" มีความหมายว่า 'ที่นี่' ในภาษาฝรั่งเศส ที่เจ้าของร้านอยากให้ความรู้สึกง่ายๆ สบายๆ เหมือนบ้าน ร้านจึงออกมาในสไตล์โฮมมี่ เน้นแต่งร้านในโทนขาว-ฟ้า สีที่เชฟเปเปอร์ชื่นชอบ แนะนำให้โทรจองที่ก่อนล่วงหน้า 1-2 วัน เพราะคนจะเยอะมากนะ"Star Fish" ตัวปลาดาวเป็นมูสกาแฟตรงกลางเป็นไส้สับปะรด และเมนูนี้ยังได้ขึ้นโต๊ะกาล่าดินเนอร์ของงานประกาศรางวัลมิชลินเมื่อต้นปีนี้ด้วย"Welcome to The Zoo" เมนูนี้น่ารักมาก ด้านในมีไอศกรีม 5 รส ทั้ง Vanilla, Chocolate, Praline, Strawberry, Exotic (มะม่วง, กล้วย, เสาวรส, สับปะรด) พร้อมเมอแรงน้องสัตว์สุดน่ารักอีก 4 ตัว ส่วนด้านล่างจะเป็น Crumble และ Butter cake "Butterscoth Milk" ท็อปด้วยฟองนมและเพิ่มความพิเศษด้วยไอศกรีมรูปข้าวโพดสุดครีเอท"Exotic""Hakuna Matata"

ย.ยักษ์กินผัก

กินอิ่มนอนหลับ กินผักนอนสบาย แต่ถ้าไม่รู้จะกินอะไร แอดขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ “ย.ยักษ์กินผัก” ที่อร่อยขนาดว่ายักษ์ยังหันมากินผักเลยค่า มื้อนี้เปรี้ยวปากเลยขอจัดชุดใหญ่ ครบทั้งของคาวแล้วก็ของหวาน แต่ละจานเรียกว่าเด็ดๆ ของร้านทั้งนั้นผัดไทยเส้นบุก  :  อร่อยรสชาติเหมือนผัดไทยปรกติเลยค่ะ แต่แคลอรี่น้อยกว่า คือดีย์สลัดแซลมอนซาชิมิ : เมนูสลัดที่ผักดีมาก กรอบมาก คนชอบกินผักแบบแอดนี่เลิฟเลยค่ะBBQ Pork Rib Mango : เมนูนี้คือดีค่ะ แอดแนะนำให้ทานทุกอย่างพร้อมกัน ทั้งเนื้อ ผัก และมะม่วง เข้ากันมากปลาแห้งแตงโม : เมนูโบราณ ที่แอดอยากให้ลองทานค่ะ สดชื่นจริงๆเมี่ยงปลากะพง : อร่อยมากกก ผักเยอะ แถมน้ำจิ้มยังรสเด็ดอีกด้วย

Chez Shibata 365 ขนมหวานฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่น

ใครที่ชอบขนมหวานหน้าตาสวยๆสไตล์ฝรั่งเศสแต่ชอบความละมุนสไตล์ญี่ปุ่น ต้องแวะมาที่ "Chez Shibata 365" ร้านขนมหวานชื่อดังจากนาโกย่าประเทศญี่ปุ่นโดยเชฟทาเคชิ ชิบาตะ ที่มีการพัฒนาสูตรขนมให้ถูกปากคนไทยในบรรยากาศสบายๆโทนพาสเทล Recommended Menu"Chu Brulee" ชูครีมเผาสอดไส้คัสตาร์ดวนิลาแท้ๆ เสริมด้วย Salted Caramel เข้มข้น ท็อปด้วยความกรอบของ Almond Tulie ที่กริลด้วยไฟอุ่นๆ "Rare Cheese Mousse" ครีมชีสตัดเลี่ยนด้วยไส้แยมราสเบอร์รี่ "Caramel High" เอแคลร์คาราเมลสูตรเด็ดสอดไส้คาราเมลคัสตาร์ดครีมนุ่มๆ ด้านบนมีเนยเค็มที่เติมรสชาติความหอมมัน ก่อนตัดรสด้วยเกลือหิมาลายัน "Chocolate Signature" มูสเค้กที่อัดแน่นความเข้มข้นของช็อกโกแลตพรีเมี่ยม ด้านในสอดไส้ Pistachio Cream และ Raspberry Jam แถมด้วย Milk Chocolate Mousse "Yuzu Tart" ทาร์ตครีมชีสเนื้อเนียนที่ผสมเข้ากับเนื้อส้มยูซุ"Chocolate Banana" "Mont Blanc" มาตามรอยขนมหวานอร่อยๆกันได้ที่ร้าน "Chez shibata 365" โรงแรมHotel Nikko ชั้น 3 (โซน Ginza ทองหล่อ) ซอยสุขุมวิท55 เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11:00-21:00 น. โทร.095-632-4499

ไอศกรีมกะทิในตำนาน "ไอศกรีมทิพย์รส" สู่ไอศกรีมฟิวชั่นไอเดียเก๋

ตำนานไอศกรีมไทยเจ้าเก่าแก่กว่า 5 ทศวรรษ "ร้านไอศกรีมทิพย์รส" ด้วยรสชาติแบบไทยแท้ดั้งเดิมแต่ปรับองค์ประกอบใหม่จนกลายเป็นไอศกรีมฟิวชั่นเก๋ๆ เน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติ ไม่มีการแต่งสี กลิ่น และไม่ใส่วัตถุกันเสีย จนกลายเป็นมนต์เสน่ห์ของไอศกรีมทิพย์รสที่ไม่เหมือนใคร "รสแห่งสยาม (119 บาท)" ไอศกรีมรสนมทานคู่กับพริกแห้งและเยลลี่ตะไคร้ ให้ฟีลเหมือนทานต้มยำน้ำข้นนั่นเอง "วิจิตรไข่ฝอยหมี่กรอบส้มซ่า (109 บาท)""แตงโมปลาแห้งสังขยาเคี่ยว (99 บาท)""เหินเห่าวซือ (109 บาท)" เมนูผสมผสานระหว่างไทยและจีน ไอศกรีมชาไทยทานคู่กับซอสไข่เค็มและขนมยิ้มเสน่ห์ "ปลากริมไข่เต่า กะทิหอม (89 บาท)"ตามมาเติมความสดชื่นด้วยไอศกรีมเย็นๆที่ร้าน "ไอศกรีมทิพย์รส" ซอยกรุงเทพ-นนทบุรี 2 ใกล้สถานีรถไฟฟ้าเตาปูน เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 09:00-20:00 น. หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 0-2585-0209

MATAPITA x TheHen นั่งจิบชาทานขนมเค้กริมหาดแบบชิลๆ

เปรี้ยวปากบุกมาถึงหัวหินจะพาทุกคนมานั่งจิบชา ทานขนมเค้กริมชายหาดหัวหินที่ร้าน "MATAPITA x TheHen" ร้านชาและเค้กโฮมเมดเล็กๆตกแต่งสไตล์วินเทจ เป็นโปรเจคที่ทำร่วมกับโรงแรม The Hen บ้านพักตากอากาศร่วมสมัยให้กลิ่นอายบรรยากาศหัวหินยุคแรกๆในสไตล์วินเทจด้วยสีขาวสะอาดตาร้าน "MATAPITA x TheHen"  ตั้งอยู่ในโรงแรม The Hen ซอยหัวหิน 51 เป็นโรงแรมติดชายทะเล เงียบสงบ ไม่พลุกพล่าน มีความเป็นส่วนตัว ใครอยากพักผ่อนขอแนะนำให้มาเดินชิลรับลมทะเลซึมซับบรรยากาศของร้านและความสวยงามของโรงแรมถือเป็นการชาร์ตแบตร่างกายได้ดีเลยทีเดียวส่วนเมนูเค้กก็น่ารักจนสาวๆอดใจถ่ายรูปคู่ด้วยไม่ไหวจริงๆ ไม่ใช่แค่หน้าตาที่น่ารักเท่านั้นแต่เค้กยังหอมอร่อยนุ่มละมุนลิ้นยิ่งทานคู่กับชาร้อนๆ นั่งดื่มด่ำกับบรรยากาศริมทะเลคือฟินสุดๆเลย Recommended Menuเค้กมะตูม (170 บาท) เค้กมันหวานญี่ปุ่น (220 บาท) เค้กสิบพัน (95 บาท) ส้มแมนดารินผสมยูซุ (150 บาท) ลาเวนเดอร์เลมอน (150 บาท) ร้าน "MATAPITA x The Hen" ตั้งอยู่ในโรงแรม The Hen ถนนแนบเคหาสน์ หัวหิน เปิดตั้งแต่เวลา 13:00-20:30 น. (หยุดทุกวันอังคาร) หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 08-3634-5553

Memory House Cafe HuaHin ปิกนิก l ทุ่งหญ้า l อ่างเก็บน้ำ

ใครมีแพลนไปเที่ยวหัวหินเตรียมจดลิสต์คาเฟ่สวยๆให้ไปตามรอยถ่ายรูปกันได้เลย และหนึ่งในคาเฟ่ที่เปรี้ยวปากอยากนำเสนอก็คือ "Memory House Cafe" คาเฟ่สไตล์โรงนาริมอ่างเก็บน้ำเขาเต่า การตกแต่งร้านเรียบหรู เน้นโทนสีขาว ตัดกับลานดอกไม้และทุ่งหญ้าฟุ้งๆบรรยากาศเหมือนอยู่เมืองนอกถ่ายรูปออกมาแล้วสวย ชิค คูลสุดๆ รับรองสาวๆจะต้องชอบโดยเฉพาะมุมสะพานไม้ที่ทอดยาวในทุ่งหญ้ากับโรงนาสีขาว เป็นภาพที่สร้างความประทับใจให้กับทุกคนที่ได้มาส่วนเมนูก็มีทั้งเครื่องดื่มและเค้กให้เลือกมากมายทั้ง นมอัญชันพาสเทล, อัญชันมะนาวโซดาตามมาถ่ายรูปชิคๆ ทานเค้กอร่อยๆได้ที่ร้าน "Memory House Cafe HuaHin" ซอยหัวหิน 101 อ่างเก็บน้ำเขาเต่า เปิดตั้งแต่เวลา 10:00-19:00 น. (หยุดทุกวันพุธ) หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 09-5663-2901

ระเบียงกาแฟ จิบกาแฟชมวิวทุ่งนาสีเขียวขจี

ก่อนกลับขอมาแวะจิบกาแฟสูดอากาศบริสุทธิ์กันที่ร้าน "ระเบียงกาแฟ" ร้านที่โด่งดังที่สุดร้านหนึ่งในสุโขทัย ตั้งอยู่ในบริเวณปั้มน้ำมันแต่วิวทุ่งนาสีเขียวรอบๆสวยจนเหล่าลูกค้านิยมมานั่งชิลจิบกาแฟท่ามกลางบรรยากาศเย็นสบาย บริเวณรอบๆร้านมีทั้งกระต๊อบไม้ไผ่ กองฟาง สระน้ำ สะพานข้ามน้ำ และรูปปั้นควายให้เหล่าลูกค้าได้มาเก็บภาพบรรยากาศทุ่งนาสวยๆกลับไปเมนูของที่ร้านมีทั้งชา กาแฟ และขนมเค้กให้เลือกมากมายร้าน "ระเบียงกาแฟ" ตั้งอยู่ภายในปั้มเชลล์ ถ.สวรรคโลก-ทุ่งเสลี่ยม ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 7.00-18.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร.08-8278-0254

Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

ร้านอาหารเฮลตี้สุดอินเทรนด์บนโลกโซเชียลในตอนนี้ "Paco Bangkok" ร้านที่เหมาะกับสาวๆเฮลตี้ที่ชอบทาน Smoothie Bowl จากผลไม้นานาชนิดที่สำคัญทุกเมนูยังเป็น Gluten Free และมีการคำนวณแคลอรี่ไว้อย่างเหมาะสม รับรองว่าตอบโจทย์เทรนด์คนยุคใหม่แน่นอน"Pago Bangkok" เกิดจากคอนเซปต์ของร้านที่อยากให้อาหารแนวสุขภาพตอบโจทย์กับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่และเทรนด์ในปัจจุบันจึงมีการเล่นสีสันและความสนุกสนานลงบนตัวสมูทตี้โบวล์ชวนให้ถ่ายรูปมายิ่งขึ้น สีสันสดใสต่างๆที่ทางร้านใช้นั้นปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์และทุกเมนูไม่มีการใส่น้ำตาลเพิ่ม ความหวานที่ได้เกิดจากความหวานตามธรรมชาติของผลไม้แต่ละชนิด รอบๆร้านเป็นกระจกใสมองเห็นถึงข้างในร้านและมีกระเบื้องยกสูงที่มีฟอนด์แปดบิต ตัวร้านมีขนาดเล็กแต่มีการเล่นสีสันสดใสชวนดึงดูดให้คนเข้าไปแวะชมว่าภายในร้านขายอะไรบ้างเมนูมีให้เลือกหลากหลายที่สำคัญสีสันสดใสทุกเมนูไม่ว่าจะเมนูไหนรับรองว่าถ่ายรูปสวยแน่นอน ทั้งสวยและยังมีประโยชน์แบบนี้ห้ามพลาดกันแล้วละ"Moonshine (320 บาท)" สมูทตี้สีเหลืองสดใสจากการสกัดน้ำมันแครอท และส่วนผสมของผลไม้หลากชนิดอย่างกล้วย, สับปะรด และมะม่วง ท็อปด้วยกล้วยหอม, เนยถั่ว, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ส้ม, กราโนลา และธัญพืชต่างๆ"Black Magic (290 บาท)" สมูทตี้สีดำที่มีส่วนผสมจากชาร์โคล ปั่นรวมกับผลไม้อย่างแบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, กล้วย และสับปะรด ชามนี้โดดเด่นด้วยเนื้อสมูทตี้สีดำและลายเส้นที่ทำให้เหมือนกาแล็กซี่ด้วยโยเกิร์ต เสิร์ฟมาพร้อมกับบลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ กราโนลา และงาขาว"Acai (390 บาท)" เมนูไฮไลท์อย่างสมูทตี้อาซาอิ ผลไม้มหัศจรรย์จากป่าอเมซอนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย เสิร์ฟมาพร้อมกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่, กล้วยหอม, ลูกฟิกซ์, ส้ม, เมล็ดเจีย และธัญพืชต่างๆมาเติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้อร่อยๆกันได้ที่ร้าน "Paco Bangkok" ตั้งอยู่บริเวณหน้าโรงแรม The Euro Grande Hotel สุขุมวิท 31 (สามารถจอดรถได้ภายในโรงแรม) ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.06-1919-9265

B-Story Garden คาเฟ่วินเทจสไตล์ยุโรป

"B-Story Garden" คาเฟ่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยการตกแต่งในสไตล์ยุโรปสุดคลาสสิกเต็มไปด้วยผลงานศิลปะ ของสะสม และของวินเทจมากมายจนเหมือนวังเล็กๆที่ผ่านการคัดสรรและใส่ใจในทุกรายละเอียดเป็นอย่างดี เรียกได้ว่า มุมถ่ายรูปสวยๆเพียบอย่างกับอยู่ต่างประเทศร้าน "B-Story Garden" เป็นอาคารสวยๆสไตล์ยุโรปที่แฝงไปด้วยความหรูหรา บริเวณร้านกว้างขวางมีความโปร่งโล่งด้วยเพดานทรงสูงนอกจากนี้ที่ร้านยังมีบริการทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และขนมคิ้วท์ๆมากมายให้เลือกทานกันอย่างจุใจ เติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของทางร้านอย่าง "B-Forest ชาพีช (145 บาท)" ชาพีชมิกซ์เบอร์รี่ท็อปด้วยฟองนมรูปหมีน่ารักๆ"The Ocean (390 บาท)" แซลมอนสดจากนอร์เวย์ในซอสมะเขือเทศรสกลมกล่อม เสิร์ฟมาในกระทะร้อนใครที่ชอบอาหารไทยต้องมาลองเมนู "ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน (350 บาท)" รสชาติจัดจ้านของฉู่ฉี่เข้ากันได้ดีกับความหวานของเนื้อปลาแซลมอนสดใหม่"เค้กมะพร้าวโฮมเมด (125 บาท)"มาทานอาหารอร่อยๆพร้อมแชะภาพสวยๆกลับไปกันได้ที่ร้าน "B-Story Garden Cafe & Restaurants" ซอยประดิษฐ์มนูธรรม 23 ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-23.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-3751-1137

SLO Cafe คาเฟ่สำหรับคอกาแฟชิคๆย่านเอกมัย

ในวันหยุดสบายๆหาร้านมานั่งชิลจิบกาแฟกันที่ "SLO Cafe" คาเฟ่ชิคๆสำหรับคอกาแฟที่มีกาแฟหลายสัญชาติให้เลือก ทั้งเอธิโอเปีย บราซิล โคลัมเบีย หรือแม้แต่ของไทยอย่างกาแฟจากเชียงราย ที่สำคัญร้านนี้สกัดกาแฟเองอีกด้วย คอกาแฟจะต้องมาลองกาแฟสกัดเย็นอย่าง "Cold Brew" ที่ดื่มแล้วรับรองสดชื่น นอกจาก "SLO Cafe" จะเป็นคาเฟ่ชิคๆแล้วก็ยังมีกิจกรรมให้ทำมากมายอีกด้วย เช่น Workshop ร้องเพลง และ คลาสสอนดนตรี เป็นต้น"Spaghetti Alfredo Onsen (250 บาท)" สปาเกตตี้อัลเฟรโดราดครีมซอสท็อปด้วยไข่แดง "SLO Hot Wing (140 บาท)" ปีกไก่ทอดสไตล์เกาหลี "ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น (240 บาท)""Matcha Cube (165 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่ขอเอาใจสายมัทฉะ "Cafe De Citron (160 บาท)" กาแฟเสิร์ฟกับมะนาวและน้ำผึ้ง เวลาทานให้แตะมะนาวที่ลิ้นนิดนึงแล้วจิบกาแฟตามเพื่อกระตุ้นต่อมรับรสของลิ้น "Premium Tower Fluffy Pancake (270 บาท)" เมนูขนมหวานที่ขายดีที่สุดของร้านด้วยความเด้งดึ๋งของตัวแพนเค้ก"Matcha Premium Pancake (360 บาท)" แพนเค้กชาเขียวเด้งดึ๋ง ไส้ด้านในเป็นถั่วแดงเสิร์ฟมาพร้อมไอศกรีมวานิลลาร้าน "SLO CAFE" อยู่ในซอยเอกมัย 12 ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 09.30-21.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2381-5291

Coco Cabana Cafe

อยู่ไทยยังไงให้เหมือน ได้ไปบาหลี? ไปที่นี่ไงจ๊ะ Coco Cabana Café สยามนี่เอง! ที่เดียวครบจบในตัว feel like ฮาวาย บาหลี เครื่องดื่มสดชื่นมีสไตล์ ขนมหวานๆ มีท็อปปิ้งให้เลือกมากมาย มาในถ้วยเก๋ๆ แบบริมหาด แถมยังแพ็คคู่อยู่กับร้านเสื้อผ้า สายสวย สาวๆ ชาวเล ชุดพริ้ว กระเป๋า หมวก เครื่องประดับ ชุดว่ายน้ำ ผ้านั่งชายหาด👗👙 👒 ทะเลจบๆ ไปเลยจ้ะเมนูแนะนำ น้ำส้ม แท้ 100% ใส่ไข่มุกบุก น้ำตาลสด ไอศกรีมมะพร้าวหอมชื่นใจ ซื้อเครื่องดื่มเสร็จ ถ่ายรูปวนไปเท่าไหร่ก็ได้ ช็อปต่อให้หนำใจ

Organic Supply

Organic Supply คาเฟ่แฮงค์เอ้าท์สำหรับคนรักสุขภาพ ถึงจะเปิดมานานกว่า 5 ปี แต่คุณภาพคับแก้ว เมนูเครื่องดื่มออแกนิค จากผักและผลไม้ปั่นเพียบ ชา กาแฟก็มี ในร้านยังมีสินค้าจากธรรมชาติทั้ง อาหาร ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว item รักษ์โลก เช่น แก้วน้ำ reuse, หลอดแบบพกพา ฯ😋เปรี้ยวปากแนะนำ😋 - O.S Garden (140 บาท) เครื่องดื่มสมูทตี้ผสม คะน้า กล้วย แอปเปิ้ลเขียวและน้ำมะนาว โรยด้วยเมล็ดเจีย ให้ความสดชื่นและมี Fiber เน้นๆ- ✨NEW✨ลาด-มะพร้าว (140 บาท) เครื่องดื่มหอมนวลยั่วๆ เมนูเด็ดจากเนื้อและน้ำมะพร้าวออแกนิค ลุงวิทยา โรยหน้าด้วยเมล็ดเก๋ากี้ ทั้งอร่อยทั้งมีประโยชน์ -เค้กฟักทอง (145 บาท) เค้กโฮมเมดของร้านที่มีส่วนผสมของฟักทองและเมล็ดเจีย no แป้ง อร่อยได้แบบไม่อ้วน

Cow Cow Kitchen by Tokyo Milk Cheese Factory

ใครอยากทานนมและชีสต้องมาลองกันที่ "Cow Cow Kitchen by Tokyo Milk Cheese Factory" แบรนด์เบเกอรี่ในเครือเดียวกันกับ Tokyo Milk Cheese Factory จากกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น โดยจะเน้นคัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมจากทั่วทุกมุมโลกมาเป็นส่วนประกอบในการทำขนม และมีวัตถุดิบหลักเป็นนมจากฮอกไกโด และมาสคาร์โพนชีสจากอิตาลีการตกแต่งร้านจะให้เป็นเหมือนครัวที่หอมกรุ่นไปด้วยขนมอบสดใหม่ในทุกวันและทางร้านการันตีเลยว่าอร่อยเหมือนบินไปทานที่ญี่ปุ่น เมนูแต่ละอย่างก็เด็ดๆ ทั้งนั้นเลย"Cow Cow Ice" ไอศกรีมรสนม แบบถ้วย 145 บาท, แบบโคน 155 บาท และไอศกรีมรสชีส/มิกซ์ แบบถ้วย 155 บาท, แบบโคน 165 บาท"Milk Cheese Cookie" (10 ชิ้น 490 บาท, 20 ชิ้น 850 บาท) มีให้เลือกุถึง 3 รส Salt and Camembert, Honey and Gorgonzola และ Chocolat & Mascarpone"Milk Cheese Pie" รสนมและช็อกโกแลต 85 บาท, รสสตรอว์เบอร์รี่ 95 บาท"Hojicha Wipped Cheese Boba"ใครชอบทานนมและชีสอย่าลืมมาลองกันที่ร้าน "Cow Cow Kitchen by Tokyo Milk Cheese Factory" สยามพารากอน ชั้น G เปิดตั้งแต่เวลา 09.30-22.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-2796-1839

โครงการ Gump อารีย์ สถานที่แฮงค์เอ้าท์ใหม่ๆ คิ้วท์ๆ

ใครไม่อยากตกเทรนด์ต้องมาที่นี่เลย "GUMP'S Ari Community Space" สถานที่แฮงค์เอ้าท์ใหม่ๆ คิ้วท์ๆ สำหรับสายถ่ายรูป โดยเฉพาะคนที่ชอบความมินิมอล และที่นี่ยังรวบรวมคาเฟ่เก๋ๆ ไว้เพียบ รับรองถูกใจกันแน่นอน เริ่มร้านแรกด้วยเมนูแพนเค้กนุ่มเด้งดึ๋งที่ส่งตรงมาจากเชียงใหม่จของร้าน "Fuu.Soufflepancake" ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. และอีกหนึ่งร้านที่มาจากเชียงใหม่ "TROPI HOOLA" ร้านขนมหวานสไตล์ฮาวายสีสันน่ารัก โดยเมนูเครื่องดื่มและโดนัทต่างๆ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-8975-3495 เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน "Tropi Hoola Slurpee(129 บาท)" เป็นสเลอบี้ชานมไต้หวันเข้มข้น เสิร์ฟมาในใบจากเก๋ๆ ตามสโลแกนลดโลกร้อนและเมนูถัดไป "Donut Strawberry Cheese Brulee(79 บาท)" โดนัทโฮมเมดที่ย่างแล้วใส่ครีมสดเข้าไป ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีสดร้านนี้คอกาแฟต้องห้ามพลาด "Cactus Nitro Beverage" เพราะเมล็ดกาแฟของทางร้านเน้นเป็นเมล็ดกาแฟไทย และความพิเศษของเมนูที่นี่คือเป็น Nitro Cold Brew ร้าน วันจันทร์-ศุกร์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 07.00-19.00 น. และวันเสาร์ – อาทิตย์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-1470-3690 "Sassy Girl" ชาดอกไม้ผสมเบสน้ำพริกเกลือ"Tub Tub Latte Coffee" จะมีซอสของตัวตุบตับอยู่ข้างใน ทานแล้วหวานมันหอมกลิ่นขนมที่โครงการ GUMP'S Ari ไม่ได้มีแต่คาเฟ่ขนมหวานเท่านั้น ของคาวก็มีอีกด้วยกับร้าน "ชอุ่ม - CHA UM" ที่แปลตามชื่อร้านได้ว่า อุดมสมบูรณ์ คอนเซ็ปต์อาหารของที่ร้านก็จะเป็นอาหารที่ทานแล้วสุขภาพดี"ข้าวหน้าแซลมอน" (ไซส์ S 109 บาท, ไซส์ M 189 บาท, ไซส์ L 279 บาท)"Set ข้าวแกงส้มปลากะพง ไข่เจียว(159 บาท)""Set ข้าวหมูอบ ไข่ดาว(139 บาท)""สลัดแซลมอนต้มยำ"ร้าน "ชอุ่ม" เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-4556-5654ใครอยากหาสถานที่แฮงค์เอ้าท์ใหม่ๆ มาชิล ถ่ายรูป หาอะไรทานก็มากันได้ที่ "GUMP'S Ari Community Space" 

ขนมไทยบ้านดารา บุฟเฟต์ขนมไทยโบราณสูตรดั้งเดิม

"ขนมไทยบ้านดารา" ร้านบุฟเฟต์ขนมไทยโบราณที่ดังมากๆ ย่านสมุทรสงคราม มีขนมไทยแบบจัดเต็มให้เลือกกว่า 30 ชนิด บุฟเฟต์ 1 ชั่วโมง 30 นาที อิ่มอร่อยได้ในราคา 79 บาท "ขนมลืมกลืน" ตัวขนมจะมีความพิเศษ ลื่นๆ เย็นๆ จากแป้งถั่ว ที่เรียกกันว่า กินลื่นจนลืมกลืนเลยทีเดียว ส่วนด้านบนจะหยอดกะทิลงไปแล้วโรยด้วยถั่ว รสชาติออกมันๆ เค็มๆ"ขนมไข่ปลา" รูปทรงขนมจะถูกปั้นออกมาคล้ายไข่ปลาสลิด สีจะเหลือง ทำมาจากเนื้อลกตาลสุกไปนวดกับแป้ง ตัวขนมไม่แข็ง มีความนุ่มนวล หอมลูกตาลสุก "ขนมพระพาย" ในสมัยก่อนเป็นขนมที่นิยมใช้ในงานแต่งและงานมงคล เพราะชื่อพระพาย ที่แปลว่าลมเย็น แป้งด้านนอกมีความเหนียวเพื่อแสดงให้เห็นถึงความรักที่เหนียวแน่นของคู่บ่าวสาว ส่วนไส้ด้านในเป็นถั่วกวนหวานหอมมันเนียน"ขนมเหนียว" หอมน้ำตาลเคี่ยวจากน้ำมะพร้าวแท้ ๆ"ขนมตะลุ่ม" ขนมจะมี 2 ชั้น ชั้นล่างจะมีรสเค็มอ่อนๆ ของกะทิ และชั้นบนจะเป็นหน้าสังขยา เวลาทานคู่กันจะได้รสตัดกันกำลังดีใครอยากลองมาทานขนมไทยโบราณสูตรดั้งเดิม มากันได้ที่ร้าน "ขนมไทยบ้านดารา" อยู่ที่ อ.บางคนที ใกล้ตลาดน้ำอัมพวา  เปิดรับบุฟเฟต์วันละ 2 รอบ คือ 11.00-12.30 น. และ 14.00-15.30 น. (หยุดทุกวันอังคาร) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-1446-3532 

Meet Fresh ขนมหวานไต้หวัน อร่อยได้สุขภาพ

อากาศร้อนๆ แบบนี้เมนูคลายร้อนที่ดีที่สุก็ต้องเป็นขนมหวานเย็นๆ วันนี้เปรี้ยวปากขอนำเสนอร้านใหม่แกะกล่องกับขนมหวานสไตล์ไต้หวัน สุดฮอตที่ส่งตรงความอร่อยสาขาแรกในเมืองไทยกับ "Meet Fresh" ที่มีสาขาทั่วโลกมากกว่า 800 สาขา มาพร้อมเมนูอร่อยให้เลือกกว่า 50 เมนูMeet Fresh ขนมหวานสไตล์ไต้หวันที่ถูกใจทั้งคนไต้หวันและเหล่านักท่องเที่ยวจนได้รับความนิยม นำไปเปิดสาขาจำหน่ายอยู่ทั่วมุมโลกมากกว่า 800 สาขาแล้ว และสาขาล่าสุดก็คือ ประเทศไทยนั่นเอง โดยต้นกำเนิดของ Meet Fresh เกิดจากขนมหวานที่เหมือนทำทานเองที่บ้าน สดใหม่และไม่ใส่สารกันบูด จนในปัจจุบัน Meet Fresh เติบโตกลายเป็นแบรนด์ขนมหวานที่ดังที่สุดในไต้หวันจุดเด่นของขนมจากไต้หวันคือจะเน้นไม่หวานมากและดีต่อสุขภาพ วัตถุดิบที่ใช้จึงเป็นธัญพืชจำพวก ถั่ว งา ถือเป็นของหวานที่ทานแล้วได้ประโยชน์อีกด้วย โดยที่ร้านจะนำเข้าวัตถุดิบจากไต้หวันเลย ซึ่งเขาจะคัดสรรวัตถุดิบมาจากแหล่งที่ดีที่สุดทางร้านมีเมนูอร่อยๆ มากกว่า 50 เมนู โดยเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ "Icy Grass Jelly Signature (139 บาท)" เมนูเฉาก๊วยหิมะ ความพิเศษอยู่ที่ตัวเฉาก๊วยที่ต้มนานกว่า 8 ชั่วโมง ทำให้เนื้อสัมผัสเด้งลื่นแต่นุ่มละมุนในปาก ท็อปด้วยท็อปปิ้งซิกเนเจอร์อย่าง Taro Ball แล้วสุดท้ายราดด้วยนมเพิ่มความฟินเมนูน้ำแข็ง ภูเขาไฟ "Q Mochi Shaved Ice (259 บาท)" ท็อปปิ้งแน่นๆ ใส่ทุกอย่างที่เป็นของสุดพิเศษของร้าน"Fluffy Winter Melon Tea with Mini Taro Balls (99 บาท)" ชาฟักรสชาติหวานหอม มาพร้อมกับตัวทาโร่บอลที่เป็นซิกเนเจอร์ ไม่ว่าทานกับเมนูไหนก็อร่อยใครอยากหาของเย็นๆ สดชื่นคลายร้อนแต่มีประโยชน์มากันได้ที่ "ร้าน Meet Fresh" อยู่ที่ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ชั้น B ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-5959-6103 หรือทาง Line@: @meetfresh

Unbranded Cafe คาเฟ่ขนมปังฝรั่งเศสแบบโฮมเมด

ร้านขนมอบชื่อดังที่สาวกขนมปังจะต้องชื่นชอบกับร้านนี้ "Unbranded Cafe" ที่เชฟโรสเจ้าของร้านตั้งใจรังสรรค์คาเฟ่นี้ขึ้นมาเพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสกับขนมปังฝรั่งเศสแบบโฮมเมดสูตรเฉพาะของที่นี่ ซึ่งตอนนี้ก็ได้มารวมอยู่ที่เดียวกับโรงแรมพระนครนอนเล่น ทำให้มีทั้งอาหารและขนมที่เดียวจบ"Croissant Cube (200 บาท)" ความพิเศษอยู่ที่รูปทรงสี่เหลี่ยมเหมือนขนมปังปอนด์ แล้วพอขึ้นรูปเป็นก้อนแบบนี้จะให้ความชุ่มฉ่ำของเนยยังอยู่ข้างใน มีความนุ่มและหอมเนย"Sourdough (เริ่มต้น 200 บาท)" เป็นขนมปังฝรั่งเศสเพื่อสุขภาพ มีวิธีการทำที่ค่อนข้างยาก ใช้เวลา 2-3 วัน ในการเตรียมวัตถุดิบ เป็นการหมักยีสต์เองแบบธรรมชาติ ซึ่งจะทำให้เส้นใยในขนมปังเบาบาง พอทานแล้วรู้สึกเบาท้อง ย่อยง่าย ส่วนตัวรสชาติขนมปังมีความเปรี้ยวและกรอบนอกนุ่มใน"แยมสูตร Homemade (เริ่มต้น 100 บาท)""ข้าวกะเพราหมูตุ๋น (135 บาท)" หมูตุ๋นถูกตุ๋นจนนุ่ม นานกว่า 5-6 ชั่วโมง ใส่พริกเสฉวนลงไปด้วย รสชาติกึ่งๆ พะโล้ แต่นำมาครีเอทตัดกับกะเพราที่มีรสชาติเผ็ดร้อน"ข้าวผัดมันกุ้ง (145 บาท)" ความอร่อยอยู่ที่การนำส่วนมันที่หัวของกุ้งมาผัดและเคี่ยวจนเป็นซอส ปรุงแต่งรสชาติตามสูตรของทางร้าน ทำให้จานนี้มีความหอมจากมันกุ้งมากและท็อปปิ้งด้วยไข่กุ้งอีกที"ไก่คั่วเกลือ (120 บาท)" เมนูทานเล่นที่เป็นเมนูเด็ดของทางร้าน เป็นปีกไก่ที่นำมาคลุกเคล้ากับเกลือและปรุงรสสูตรพิเศษของทางร้าน เพิ่มความหอมด้วยพริกไทยดำ แล้วก็นำไปทอดให้กรอบนอกแต่ข้างในกัดไปยังมีความฉ่ำอยู่"สปาเกตตีปลาสลิด (165 บาท)" มีความพิเศษอยู่ที่ปลาสลิดที่มาจาก จ.สุพรรณบุรี มีการดูแลอย่างพิถีพิถันตั้งแต่ขั้นตอนการแพ็ค ทำให้ปลามีความสดใหม่ สะอาด ในทุกครั้งที่ส่งมา เมนูนี้นำปลาสลิดมาทอดให้กรอบกำลังดี แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเส้นสปาเกตตี รสชาติเข้มข้น มีความเผ็ดจากพริกแห้งเล็กน้อย หอมใบโหระพาและพริกไทยดำ"สปาเกตตี Unbranded café (165 บาท)" อีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าชอบกันมาก ทานเมนูนี้แล้วจะเหมือนได้ทานพิซซ่าในรูปแบบของสปาเกตตี เป็นสูตรโฮมเมดของทางร้านอีกเช่นกัน โดยจะใช้พิซซ่าซอสในสไตล์ของ Unbranded มีเบสคือมะเขือเทศที่สุกเต็มที่ นำมาผัดและเคี่ยวพร้อมเครื่องต่างๆ กว่า 4 ชั่วโมง"Smoothie Mixed Fruit สูตร Wake Me Up (125 บาท)" "Freddo Cappuccino (80 บาท)""ร้าน Unbranded Cafe X โรงแรมพระนครนอนเล่น" อยู่ที่เทเวศร์ ซอย 1 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น.(หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-2424-2265

Atomic Pills สารพัดเมนูขนมหวานเพื่อสุขภาพ

ปัจจุบันใครๆ ก็ชอบทานทั้งขนมหวานและน้ำหวานแต่ทานมากไปก็คงไม่ดีต่อสุขภาพ ด้วยเหตุนี้จึงเกิดเป็นคาเฟ่ขนมหวานที่จะไม่ทำลายสุขภาพอย่าง "Atomic Pills" คาเฟ่ที่ดูเหมือนบังเกอร์หลบภัยเพื่อใช้เป็นพื้นที่รักษาเหล่าผู้รอดชีวิตให้ได้รับการรักษาที่อร่อยและไม่ทำลายสุขภาพ ด้วยการจ่ายยาเป็นขนมหวานแบบไม่ต้องกังวลเรื่องระดับน้ำตาลในเลือดคาเฟ่สีเหลืองสดใสแห่งนี้เกิดจากการรวมตัวของหมอผ่าตัด 3 คน โดยมี 'หมอตั้ม-ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข' ผู้เข้าแข่งขันจากรายการ MasterChef Thailand ร่วมกับเพื่อนสมัยเรียนอย่าง 'หมอเอิร์ธ-กฤตยชญ์ พัชนี' และ 'หมอเบนซ์-บริวัฒน์ สันติภาษ' เปิดเป็นคาเฟ่เพื่อสุขภาพแห่งใหม่ย่านอารีย์ภายในร้านเลือกใช้ธีมสีขาวสลับเหลือง การออกและตกแต่งให้ดูล้ำ ทันสมัย มีมุมต่างๆ หลากหลาย โดดเด่นสะดุดตาทั้งภายนอกและภายในร้าน โดยเฉพาะเคาน์เตอร์บาร์กลางร้าน ยิ่งทำให้รู้สึกราวกับว่ากำลังมีการทดลองวิทยาศาสตร์เกิดขึ้นอยู่เมื่อคาเฟ่แห่งนี้อยู่ในความดูแลของคุณหมอทั้ง 3 ท่าน ดังนั้นเมนูขนมและเครื่องดื่มแสนอร่อยจึงเน้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นสำคัญ ไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มในเมนูเลย ความหวานที่ได้จึงมาจากวัตถุดิบที่ใช้หรือจากน้ำตาลหญ้าหวานที่ไม่ดูดซึมเข้าร่างกายเท่านั้น และทุกเมนูผ่านการคิดคำนวณแคลอรี่มาเรียบร้อยแล้ว ทำให้ทุกคนสามารถทานขนมได้อย่างหมดห่วง"Atomic Choux Cream (ชิ้นละ 80 บาท / Set 4 ชิ้น 300 บาท)" ชูครีมเพื่อสุขภาพที่คิดสูตรมาให้ลดแคลอรี่ลงไปกว่าครึ่ง มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ ดังนี้ ชูครีมรสบุษราคัมกรอบ, ชูครีมรสสังขยาใบเตย, ชูครีมรสชาไทยเฉาก๊วย, ชูครีมรสไข่เค็มลาวาเมนูซิกเนเจอร์ของที่ร้านที่ช่วงนี้กำลังฮิตกับ 'ชีสเค้กหน้า' โดยที่ร้านจะเป็นชีสเค้กหน้าไหม้ที่เฮลท์ตี้ รสสัมผัสเบา นุ่มนวล มีด้วยกัน 3 รสชาติ Atomic Original Cheat Cake, Atomic Hojicha Cheat Cake, Atomic Matcha Cheat Cake ราคาชิ้นละ 160 บาทและพิเศษสุดๆ กับช่วงนี้คือเมนู "Atomic Durian Cheat Cake (160 บาท)" รสชาตินุ่มละมุน แต่ยังคงคอนเซ็ปต์ Guil Free ทานได้สบายๆ เพราะคำนวณมาให้แล้วว่าแคลอรี่น้อย และตัวทุเรียนคัดเป็นเกรดพรีเมี่ยมต่อกันด้วยเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ "Atomic Mocha (145 บาท)" คัดสรรเมล็ดกาแฟจากเชียงรายและบราซิล มาผสมสานเข้ากับช็อคโกแลตสเปรดสูตรสุขภาพ ที่ใช้ช็อคโกแลตผสมกับเฮเซลนัทบดล้วนๆใครไม่ใช่สายกาแฟก็มีเมนูสดชื่นๆ ให้เลือก "Passion Fruit Ginger Soda (130 บาท)"รับรองว่าต้องถูกใจสายขนมหวานที่รักสุขภาพอย่างแน่นอน มากันได้ที่ร้าน "Atomic Pills" อยู่ในโครงการ Medical Center ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-19.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7952-5598 

am.pm Thailand ซูเฟล่แพนเค้ก..ฮ่องกง สาขาแรกที่ไทย

ฮอตฮิตติดชาร์ตสยาม สายหวานฟินกันถ้วนหน้า สุดในสายขนมหวานจริงๆจ้าบรึ้นๆ ยกมาเป็นคันรถ ตามธีมสีเหลืองเด่นเห็นมาแต่ไกล หาง่ายสุดๆ Highlight 2 คู่ ดูโอ้ ที่ใครๆก็อยากสั่งน้อนมาลอง Black Sugar Premium Fresh Milk , Creme Brûlée อร่อยยยยยน้อนแป้งซูเฟล่ ชิ้นใหญ่มากกก หอม นุ่ม เด้ง ยั่วๆเลยจ้ากลับด้านที่สุกแล้วขึ้นมาหน่อย กลิ่นยิ่งหอมฟุ้ง เรียกลูกค้าที่ผ่านมาได้ดีสุดๆแต่งหน้าน้อนด้วยครีมนมสด สูตรเด็ดจากฮ่องกง ฉ่ำๆเลยจ้าเติมหวานหน่อย อร่อยไม่ธรรมดาแน่ๆNOW เบิร์น เบบี้เบิร์น เลยจ้า กลิ่นหอมน้ำตาลที่ถูกเบริ์นไฟ ช่างยั่วใจสุดๆบู้ม!!! กลายเป็น เครมบูเล่ ซูเฟล่พ่นไฟ พร้อมเสิร์ฟให้รับประทานแล้วสั่งต่อไม่รอแล้วนะ พลีชีพให้ขนมหวานขั้นสุด ไม่ลองเดี๋ยวจะคุยกับคนอื่นเค้าไม่รู้เรื่องมีครีมนมสดสีขาวนวล ก็ต้องเพิ่มสีสันด้วยช็อกโกแลต ตกแต่งลายสวยๆเพิ่มความน่ารักมุ้งมิ้งเก๋กู้ดดดด มีไข่มุกเสิร์ฟคู่กัน ฟินอย่างสงบสยบสายไข่มุกมากจ้าแบล็คชูการ์ ซูเฟล่แพนเค้กที่เหมาะสำหรับคนชอบทานไข่มุก Complete+++Ice Cream Chillin’ Chillin’ ไอศกรีมเย็นๆจ้า ไอศกรีมรสนมฮอกไกโด โอ้โหๆระดับความฟินนี้ ฟินขนาด ฟินเว่อร์ ฟินนนน เนื้อซูเฟล่นุ่มๆ ราดด้วยครีมซอสฉ่ำๆ เสิร์ฟคู่ไอศกรีมรสนมฮอกไกโดหวานละมุน ต้องไป ต้องลองแล้ว

รจนา Cafe ร้านอาหารกลางทุ่งนาย่านบางบัวทอง

ตามมาเช็คอินคาเฟ่น้องใหม่ย่านบางบัวทอง รับรองถูกใจสายธรรมชาติสุดๆ กับคอนเซ็ปต์เก๋ๆ "รจนา Cafe" คาเฟ่ในบรรยากาศทุ่งนา ดอกไม้ ใบหญ้า สระน้ำมรกต นอกจากมุมถ่ายรูปสวยๆ แล้ว อาหารที่นี่ยังจัดจ้านตามสไตล์อาหารไทยอีกด้วย"รจนา Cafe" คาเฟ่เรือนแพเปิดใหม่ที่มีบ่อน้ำอยู่ตรงกลาง รายล้อมไปด้วยเรือนแพให้ได้นั่งห้อยขาทานอาหารแบบชิลๆ พร้อมสูดอากาศอันสดชื่น แถมยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ อย่างทุ่งนาสีเขียวขจีให้ได้เช็คอินอีกด้วย"เหลาทะเล (159 บาท)" ตำรวมซีฟู้ดทั้งหมึก กุ้ง ปู ใส่ไหลบัว"ต้มยำกุ้งแม่น้ำ (159 บาท)""ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน (250 บาท)""ข้าวผัดรจนา (180 บาท)" ข้าวผัดสับปะรดสูตรของทางร้าน ผัดแบบไม่แห้งมาก หอมกลิ่นกระทะ"ยำปูม้า (150 บาท)""ปลากะพงทอดน้ำปลา (299 บาท)" "รจนา Cafe" อยู่ในซอยโรงเรียนคล้ายสอนศึกษา ร้านเปิด 10.00-21.00 น.(หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-2253-0069

เข้าสู่คาเฟ่แห่งจินตนาการใน นิทานคาเฟ่

'เที่ยวหนึ่งวันปทุมธานี' พลาดไม่ได้กับคาเฟ่เปิดใหม่ในสวนสวยสไตล์อังกฤษที่ "นิทานคาเฟ่ (Nitan Cafe & Garden)" มีสวนและลำธารเล็กๆ ให้ความสดชื่น ร่มรื่นเหมือนหลุดเข้าไปในโลกนิทาน มุมถ่ายรูปก็เพียบ มีทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และของหวานมากมายที่ทางร้านสร้างสรรค์ขึ้นมาจากใจ'นิทานคาเฟ่' เกิดจากความฝันของ 'แอน-ปรัชญา สิงห์โต' และ 'โบว์-ศิวาพร สิงห์โต' คู่สามีภรรยาที่อยากมีคาเฟ่เล็กๆ ให้บรรยากาศราวกับอยู่ในนิทานสักเรื่อง จึงกลายเป็นคอนเซปต์ร้านน่ารักๆ เป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงบรรยากาศร้านที่ตกแต่งให้อยู่ในสวน มีดอกไม้ ลำธาร โดยใช้ชื่อลูกสาวของทั้งคู่ ชื่อว่า 'น้องนิทาน' มาตั้งเป็นชื่อร้านกว่าจะกลายมาเป็นร้านนิทานคาเฟ่ คุณแอนและคุณโบว์จึงให้น้องสาว 'โมนา-พิมพ์ลภัส น้ำเงินใจงาม' ไปเรียนทำขนมอยู่หลายคอร์ส เพื่อมาเป็นผู้จัดการร้านและดูแลเมนูอาหารร่วมกัน แต่กว่าจะสร้างสรรค์รายชื่อเมนูสนุกๆ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากโลกแห่งนิทาน พวกเขาต้องช่วยกันระดมความคิดอย่างหนักแล้วค่อยๆ พัฒนามาเรื่อยๆ จนได้ชื่อเมนูและตัวเมนูที่มีความสอดคล้องกับโลกแห่งนิทานตามต้องการ เริ่มด้วยเมนูทานเล่นสุดคิ้วท์ "ไส้กรอกค็อกเทล" จี่ในน้ำมันน้อยๆ ไฟกลางเพื่อให้ผิวไส้กรอกตึงสวยโดยที่เนื้อในยังนุ่ม และ "เบสิกเฟรนช์ฟรายส์" ทอดจนเหลือง กรอบนอกนุ่มใน โรยเบคอนบิทนิดหน่อย ฟินได้ง่ายๆ เพียงแค่จิ้มซอสมะเขือเทศ"ข้าวแซลมอนไทยเทอริยากิ (245 บาท)" ข้าวปลาแซลมอน นำแซลมอนชิ้นโตไปย่างให้สุกพอดี ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงไทยล้วนๆ ราดด้วยน้ำซอสเทอริยากิสไตล์ไทย ให้รสเค็มหวานนวลๆ หอมเครื่องสมุนไพร คลุกกับข้าวหอมมะลิอุ่นๆ และไข่ออนเซ็นเพิ่มความกลมกล่อม เคียงด้วยผักต่างๆ เพิ่มความสดชื่น และยังมีผักชนิดที่ไม่ค่อยเจอที่ไหน นั่นคือ 'ผักปลัง' ซึ่งเป็นผักทางตอนเหนือของไทย"เพนเน่คาโบอาม่า (225 บาท)" ซอสคาร์โบนาราสูตรต้นตำรับ ตัวซอสทำจากซอสไข่แดงจากไข่ออนเซ็นและครีมชีส ทานกับเบคอนบิทกรุบกรอบและเบคอนชิ้นหนาพอดีคำ คอนเซปต์ของเมนูนี้คือ 'เป็นเมนูสั่งง่ายสบายใจเหมือนคุณยายใจดีเดินออกมาจากนิทานมาทำให้กิน' นั่นเอง"มาเลฟิเซนต์ (264 บาท)" เมนูนี้เป็นตัวแทนของสีกลางคืนในนิทาน จานนี้รวบรวมช็อคโกแลตหอมหวานเข้มข้นในรูปแบบต่างๆ ใครชอบช็อกโกแลตแนะนำเมนูนี้เลย"ชีสเค้กหน้านิ่ม แยมมิกซ์เบอร์รี (265 บาท)""บัมเบิลบี (145 บาท)" กาแฟสูตรพิเศษของทางร้าน ที่เอาชื่อพันธุ์ของผึ้งมาตั้งชื่อเมนู เพราะแก้วนี้มีน้ำผึ้งป่าหวานหอม แล้วยังมีไซรัปเปรี้ยวซ่าจากมะขาม เข้ากันอย่างลงตัว"นีโม (225 บาท)" ไอศกรีมชาไทยโฮมเมดที่ทางร้านทำเอง ทานคู่กับเฉาก๊วย ฮันนี้แคนดี้และครัมเบิ้ล เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบด้วยข้าวพองญี่ปุ่นที่ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับรสชาติชาไทยแล้วยังราดซอสชาไทยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นลงไปอีกมาสัมผัสโลกแห่งนิทานกันได้ที่ "ร้านนิทานคาเฟ่ (Nitan Cafe & Garden)" ร้านอยู่ในซอยหมู่บ้านกฤษณา 1 วันจันทร์-ศุกร์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-19.30 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.00-19.30 น. (หยุดทุกวันอังคาร) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-5935-1139

หล่อเลี้ยง ขนมหวานสไตล์เอเชีย

ตามหาของหวานทานกันที่ย่านสาทรกับ "ร้านหล่อเลี้ยง" ร้านขนมหวานสไตล์เอเชียที่นำเสนอรสชาติของขนมในความทรงจำ แต่ปรับสูตรให้มีความทันสมัย ทานง่ายขึ้น และคงกลิ่นอายเก่าๆ เอาไว้ได้อย่างลงตัว ที่มาของชื่อร้าน 'หล่อเลี้ยง' เกิดจากความชอบของทานขนมของเจ้าของร้านและด้วยความที่เป็นลูกหลานคนจีน จึงคุ้นเคยกับขนมหวานสไตล์นี้มาตั้งแต่เด็ก รวมถึงได้รับแรงบันดาลใจมาจากขนมฝั่งเอเชีย จีน ไต้หวัน และฮ่องกง เลยมาเปิดร้านขนมหวานที่นำเสนอรสชาติออกมาได้อย่างทันสมัย แต่คงกลิ่นอายเก่าๆ เอาไว้ เพื่อหล่อเลี้ยงร่างกายและจิตใจ ให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบครอบครัว รวมถึงราคาเป็นมิตร และสามารถทานได้ทุกวัย "บ๊วยขิง (45 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน มีเบสเป็นน้ำขิงแล้วเบลนเอาความหวาน ความเค็มของบ๊วยดองมาเพิ่มความกลมกล่อมให้กับแก้วนี้ ท็อปด้วยวุ้นชาดอกหอมหมื่นลี้ที่ทางร้านทำเอง เลือกใช้ชาเกรดดี และแม้แต่กลีบดอกไม้ก็ยังสามารถทานได้ด้วย "ทะเลดำ (45 บาท)" แก้วนี้ได้ประกอบไปด้วย โอวทึ้ง สาคูที่เคี่ยวกับน้ำตาลทรายแดงจนได้สาคูที่รสชาติกำลังดี เฉาก๊วยสูตรเฉพาะของทางร้าน และท็อปด้วยแปะก๊วย ดื่มแล้วรสชาติชุ่มคอ "ไต้หวันลาเต้ (40 บาท)" ชาไต้หวัน+นมตุ๋น อีกเมนูที่เรียกได้ว่าเป็น Best Seller ของที่ร้านเลย ใบชานำเข้าจากไต้หวัน ตัวไซรัปซอสโอทึ้งหรือที่เรียกกันว่าซอสน้ำตาลทรายแดงที่ร้านก็ตั้งใจทำขึ้นมาเอง ให้กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ของจีนอีกด้วย ท็อปด้วยข้าวบาร์เลย์ รับรองว่าถูกใจสาวกชานมแน่นอน"เซียน (85 บาท)" เมนูน้ำแข็งใส รวมมิตรบัวลอย 4 ลูก, สาคู, เฉาก๊วยโบราณ และแปะก๊วย ราดด้วยไซรัปน้ำตาลทรายแดง หวานเย็นชื่นใจ "บัวลอยนมตุ๋น (50 บาท)" จัดบัวลอยมาแน่นๆ 4 ลูก 2 ไส้ (สีขาว คือ ไส้งาดำ/สีฟ้าจากแป้งอัญชัญ คือ ไส้เผือก) นอกจากนี้ยังสามารถเลือกสั่งท็อปปิ้งเพิ่มเติมได้อีกด้วย ทั้งแปะก๊วย (10 บาท), บัวลอย (10 บาท), สาคู (15 บาท), ข้าวบาร์เลย์ (15 บาท), โกปี๊เจลลี่ (15 บาท), เฉาก๊วย (15 บาท), บุกน้ำผึ้ง (20 บาท), พุดดิ้งนมตุ๋น (25 บาท) "ร้านหล่อเลี้ยง" ซอยสาทร 11 ร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 10.30-18.30 น. และวันเสาร์ เปิดตั้งแต่เวลา 11.30-18.30 น.(หยุดทุกวันอาทิตย์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7284-3289

โครงการ Ari Doi Street Community แห่งใหม่ย่านอารีย์

ช่วงนี้กระแสคาเฟ่มาแรงมาก อัพรูปกันกระหน่ำโซเชียล คาเฟ่น่ารัก ชิคๆ เปิดใหม่เพียบ ให้เหล่า Cafe Hopper ได้ไปเช็คอินกันแทบทุกวัน เปรี้ยวปากไม่พลาดที่จะมาอัพเดท คาเฟ่เปิดใหม่ ไม่ไปเดี๋ยวเอาท์ ที่ทั้งอิ่ม ฟิน ถ่ายรูปเพลินๆ มาฝากกัน"โครงการ Ari Doi Street" Community แห่งใหม่ย่านอารีย์ที่ฮอตฮิตมาก มุมถ่ายรูปเพียบเหมาะสำหรับชาว Cafe Hopper โครงการนี้รวบรวม 3 ร้านดังจากเชียงใหม่มาไว้ด้วยกัน นั่นก็คือTropi Hoola (คาเฟ่ขนม และเครื่องดื่ม)ฮ้านกดกริ่ง (ร้านอาหารเหนือ)Kobe King (ร้านปิ้งย่างเนื้อเกรดพรีเมี่ยม) ซึ่งชื่อ 'Ari Doi Street' ก็มีที่มาจากความเป็นเชียงใหม่ เหมือนยกดอยมาไว้ที่อารีย์ และยังเป็นการเล่นคำ 'อารีย์ดอย อร่อยดี' อีกด้วย"ร้าน Tropi Hoola" หลายคนได้ยินชื่อนี้อาจจะรู้สึกคุ้นหู เพราะเค้าย้ายร้านใหม่มาจากเดิมที่อยู่ในโครงการ GUMP Ari นั่นเอง ตัวร้านยังคงคอนเซ็ปต์คิ้วท์ๆ น่ารักสดใสสไตล์ซัมเมอร์อยู่ และมุมถ่ายรูปเยอะกว่าเดิมมาก"Crazy Cookie (99 บาท/ชิ้น)" และ "Smile Cooke (99 บาท/ชิ้น)""Summer Purple Ice Cream (99 บาท/สกู้ป)""ร้าน Tropi Hoola" เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-19.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-8975-3495ร้านอาหารเหนือแท้ๆ สูตรจากเชียงใหม่ "ร้านฮ้านกดกริ่ง" เมนูเด็ดๆ ที่มาแล้วต้องสั่ง อย่างเช่น "น้ำเงี้ยวคั่วแห้งเส้นหนึบ" "ข้าวซอยน่องไก่" ก็เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดเช่นกัน และ "ข้าวแห้งเจียงใหม่" ที่มาพร้อมปูอ่อง ไส้อั่ว และกากหมูทำเอง ส่งตรงมาจากเชียงใหม่อีกหนึ่งร้านสุดฮิตในโครงการนี้ "ร้าน Kobe King" ร้านเนื้อย่างชื่อดังจากเชียงใหม่ เอาใจสายปิ้งย่างโดยเฉพาะที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ 'เนื้อราชา ราคามิตรภาพ' คุณสามารถกินเนื้อเกรดพรีเมี่ยมในราคาที่จับต้องได้แบบฟินๆ มีบริการทั้งแบบ A La Cart และบุฟเฟ่ต์ (ราคา 599 บาท, 799 บาท และ 999 บาท)"ชุดเนื้อไทยวากิวพรีเมี่ยม" ประกอบด้วย เนื้อสุกี้ญี่ปุ่น, คารุบิพรีเมี่ยม, ใบพายพรีเมี่ยม, ลูกเต๋าพรีเมี่ยม และเนื้อซี่โครงติดกระดูกพรีเมี่ยม นอกจากนี้ในชุดยังเสิร์ฟข้าวญี่ปุ่น สลัดญี่ปุ่น แล้วก็กิมจิเป็นเครื่องเคียงให้ด้วย"ร้าน Kobe King" จันทร์-ศุกร์ เปิดตั้งแต่เวลา 17.00-23.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 12.00-15.00 น. และ 17.00-23.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-8975-4436'โครงการ Ari Doi Street' ตั้งอยู่ที่ซอยอารีย์ 4 ฝั่งเหนือ ประมาณ 200 เมตร

WRU Prompong

ถ้าพูดถึงความอร่อย มีอยู่ติดขอบรถไฟฟ้าทั่วกรุงเทพฯ และหนึ่งในย่านที่ถูก Recommend ชวนให้มาเช็คอินความอร่อยกันบ่อยๆ นั่นก็คือ "สถานีพร้อมพงษ์" ย่านสุดชิคใจกลางเมืองที่รวมของอร่อยตั้งแต่สตรีทฟู้ดระดับตำนาน ไปจนถึงจุดเช็คอินใหม่ๆ ที่ใครไม่อยากเอ้าท์ต้องรีบมา และจุดเช็คอินแห่งใหม่ ไม่ไกลจาก BTS พร้อมพงษ์ ก็คือ "WRU Prompong" ที่รวมร้านอร่อยๆ ทั้งคาวและหวานเอาไว้ครบ เรียกได้ว่ามาแล้วครบจบในที่เดียวทั้งกินทั้งถ่ายรูปเลยร้านแรกเริ่มด้วย "ร้าน WRU Cafe & Laf Bar" ที่โดดเด่นเลยก็จะเป็น Clodbrew ซึ่งนอกจากจะใช้กาแฟคั่วเองแล้ว ในแต่ละเดือนทางร้านจะผลิตเมนู Clodbrew ที่เป็นซิกเนเจอร์ประจำเดือนออกมาอีกด้วย"Rwanda Coldbrew""Orange Tonic Espresso"ร้านถัดมาขอเอาใจสายหวานกับ "ร้าน Sourrgood และไอติมละมุน" แบรนด์น้องใหม่ภายใต้ไอติมละมุน โดยจุดเด่นจะอยู่ที่ใช้ผลไม้แท้ 100% ที่ส่งตรงมาจากสวนของเกษตรกร ไอศกรีมรสชาติละมุนแต่เนื้อแน่น"Yuzu Fizzy""ติมปังเนยสด""ร้าน Three Bears Pastry" อีกหนึ่งร้านที่มีทั้งของคาวและของหวาน "Waffle Bacon and Maple Syrup" และ "Young Coconut Cake"ปิดท้ายด้วยร้านบะหมี่ที่ทุกคนรู้ชื่อเสียงความอร่อยกันอยู่แล้ว "สว่างบะหมี่ก้ามปู" "ข้าวผัดหมูย่างเตาถ่าน" เมนูใหม่ที่มีเฉพาะที่ WRU Prompong ที่เดียว โดยจะใช้น้ำข้าวผัดสูตรพิเศษของทางร้านที่ต้องเคี่ยวด้วยเตาถ่านเท่านั้น ทำให้เวลาที่ทานได้กลิ่นหอมของเตาถ่านไปด้วย"บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง ก้ามปู" เมนูซิกเนเจอร์ หอมกลิ่นถ่านอ่อนๆ จากหมูแดง และไฮไลท์อยู่ที่ก้ามปูใหญ่และสดมากและเมนูเครื่องดื่มหวานๆ "Super Supreme Milk Tea" ชานมไข่มุกบราวน์ชูการ์จาก Mr.Shakeเป็นโครงการที่น่ารักและมีครบทุกอย่างจริงๆ กับ "WRU Prompong" อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 วันอาทิตย์-พฤหัสบดี เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น./ วันศุกร์-เสาร์ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-24.00 น.สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-9515-6954

Afternoon Tea โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพ

เปรี้ยวปากชวนมาจิบชายามบ่ายในบรรยากาศสุดหรูที่ Lobby Lounge โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ (Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok ) กับ Afternoon Tea แสนละเมียดละไมแบบฉบับชาวอังกฤษ ในบรรยากาศที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติสมกับที่เป็น Hidden Gems in Bangkok เพราะมีพื้นที่สีเขียวกว่า 60% เข้ามาแล้วให้ความรู้สึกผ่อนคลายร่มรื่นในช่วงยามบ่ายก็จะมี Chevaa Afternoon Tea ชุดน้ำชายามบ่ายที่รังสรรค์ออกมาได้อย่างสวยงาม มีให้เลือกทั้งหมด 2 ชุด คือ ชุด Indulgence สำหรับผู้ที่ชอบความเหรียบหรูคลาสสิค และ ชุด Guilt Free สำหรับผู้ที่ห่วงใยสุขภาพ ทุกชุดจะเสิร์ฟคู่กับชาระดับพรีเมี่ยมซึ่งชาของที่นี่มีให้เลือกถึง 12 Selection สามารถมาเลือกดมกลิ่นก่อนได้ ตัวชาจะถูกชงโดย Tea Master  "Indulgence Afternoon Tea" มีเมนูโฮมเมดทั้งหมด 11 อย่าง เป็นของคาว 5 เมนู และของหวาน 6 เมนู ถูกรังสรรค์โดย เชฟเอเดียน และ เชฟแม็ก ช่วยกันครีเอทเมนูทั้งหมดออกมา"Pulled Chicken Satay Brioche with Pickled Cucumber and Peanut Sauce" สะเต๊ะไก่ม้วนกับแตงดอง เสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่ว เชฟจะนำทุกอย่างทั้งไก่ที่กริลแล้ว ผักดอง มาม้วนในแผ่นขนมปังบริยอช แล้วราดซอสสะเต๊ะลงไป"Strawberry Tartlet with Almond Croquant and Creme Patisserie" "Lemon Merengue Tarte Pop" เมนูนี้หน้าตาจะคล้ายๆ Lollipop ด้านนอกเป็นเมอร์แรงก์ ด้านในเป็นซอสเลมอน"Salted Caramel, Praline and Chocolate Plaisir""Classic Scone"มาจิบชายามบ่ายสไตล์อังกฤษในบรรยากาศร่มรื่นแบบนี้ มากันได้ที่ "โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ" ในส่วนของ Lobby Lounge สำหรับ Afternoon Tea เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14.00-17.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2095-9999

รวมร้านอร่อยย่านตลาดพลู

ถ้าพูดถึงย่านเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยของอร่อยในกรุงเทพ หนึ่งในนั้นก็คือ "ตลาดพลู" ที่ไม่ว่าจะมากี่ครั้งของกินก็ละลานตาไปหมด วันนี้เปรี้ยวปากเลยมาแจกพิกัด 5 ร้านเด็ดในตลาดพลูให้ทุกคนได้ไปลองชิมกันร้านแรกต้องบอกว่ามาช้าหมดอดกินแน่เลย นั่นคือ "ร้านกุยช่ายสะพานหัน สาขาตลาดพลู" เป็นร้านกุยช่ายระดับตำนาน สูตรกว่า 50 ปี สาขาแรกอยู่ที่สะพานหัน และเพิ่งมาเปิดสาขาตลาดพลูเมื่อไม่นานที่ผ่านมา ตัวแป้งของกุยช่ายเป็นสูตรพิเศษของทางร้านซึ่งโม่แป้งเอง น้ำจิ้มก็เด็ดใช้ซีอิ๊วคัดเกรดอย่างดีผสมกับน้ำเชื่อม และพริกน้ำส้มทางร้านก็ทำเอง กุยช่ายของร้านทำวันต่อวันไม่มีค้างคืนแน่นอนเพราะขายหมดทุกวัน วันนึงขายได้กว่า 1,000 ลูก และร้านกุยช่ายสะพานหันของจริงต้องเสิร์ฟใส่จานสังกะสีแบบนี้ เมนูกุยช่ายของที่ร้านมีทั้งแบบสี่เหลี่ยมและแบบกลม มีทั้งหมด 7 ไส้ คือ ไส้กุยช่ายแบบสี่เหลี่ยมและกลม, ไส้หน่อไม้, ไส้มันแกว, ไส้เผือก, เผือกเห็ดหอม, ขนมผักกาดไชเท้าทรงเครื่อง และเมนูยอดฮิต กุยช่ายตอกไข่ ตัวกุยช่ายของร้านจะเข้มข้น มีรสชาติในตัว หรือจะกินแบบนึ่งก็อร่อยแบบคลีนๆ หรือแบบทอดก็จะได้ความหอมของกระทะ"กุยช่ายตอกไข่ (45 บาท)""กุยช่ายกลม (ชิ้นละ 15 บาท)""กุยช่ายสี่เหลี่ยม (ชิ้นละ 15 บาท)""ร้านกุยช่ายสะพานหัน สาขาตลาดพลู" อยู่ที่ปากซอยเทอดไท 27 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-1642-4508ต่อกันด้วยของหวานร้านดังในตำนานของตลาดพลูที่ต้องมากิน "ร้านนิอ่าง น้ำแข็งไส ไอติมไข่แข็ง" ร้านเปิดมากว่า 50 ปีแล้วกับเมนูของหวานกว่า 20 อย่าง ทั้งไอศกรีม น้ำแข็งไส รวมิตร เครื่องดื่ม และที่ห้ามพลาดคือ ไอศกรีมกะทิ หวาน มัน หอม เนื้อเนียน ยิ่งเพิ่มไข่แดงยิ่งฟิน"ไอศกรีมไข่เค็มแข็งเบิ้ลไข่นิอ่าง (80 บาท)" เมนูยอดฮิตที่ขายดี นอกจากจะตอกไข่แดงสดๆ ลงไปคลุกในตัวไอศกรีมแล้ว ก่อนเสิร์ฟก็ตอกไข่แดงท็อปด้านบนอีกหนึ่งลูกและเพิ่มไข่แดงเค็มเนื้อหนึ่งลงไปอีก"ร้านนิอ่าง น้ำแข็งไส ไอติมไข่แข็ง" อยู่ที่ ซอยเทอดไท 25 เลียบทางรถไฟ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16.00-02.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-0595-2033มาทานหมี่กระเฉดอร่อยๆ กันต่อที่ "ร้านฉอเล้ง หมี่กระเฉดตลาดพลู" จุดเด่นของร้านคือหมี่กระเฉดหอมๆ และเครื่องแน่น ชิ้นโตๆ มาถึงฉอเล้งถ้าไม่กินผัดหมี่กระเฉดก็ถือว่ามาไม่ถึง"หมี่ผัดกระเฉดรวมมิตร (120 บาท)" เมนูเด็ดของร้าน ใส่เครื่องจัดหนักถึง 7 อย่าง ทุกอย่างจะนำไปรวนให้สุกก่อนนำไปผัด และทีเด็ดคือน้ำพริกเผาสูตรพิเศษที่ทางร้านทำเอง มีความเผ็ดให้เลือกได้ถึง 5 ระดับ คือ เผ็ดหัวเปียก, เผ็ดปกติ, เผ็ดน้อย, เผ็ดของเด็ก และไม่เผ็ดเลย"หอยจ๊อโคตรปู (150 บาท)" อีกหนึ่งเมนูขายดี ใช้เนื้อปูก้อนส่วนอก เมนูนี้ทั้งทำเองและห่อเอง สามารถสั่งเป็นแพ็คแบบที่ยังไม่ทอดกลับไปทอดเองที่บ้านได้อีกด้วย"เบคอนคั่วพริกเกลือ (150 บาท)" เบคอนเนื้อนุ่มคั่วคลุกเคล้ากับกระเทียม และพริกสด ปรุงรสชาติจัดจ้าน"ออส่วนกระทะร้อน (120 บาท)" เป็นเมนูใหม่ของที่ร้าน เสิร์ฟบนกระทะร้อน ใช้หอยนางรมสด ตัวใหญ่ๆ และแป้งออส่วนเป็นสูตรพิเศษของทางร้านตามมาอร่อยกับหมี่กระเฉดกันได้ที่ "ร้านฉอเล้ง หมี่กระเฉดตลาดพลู" อยู่ใต้สะพานตลาดพลู ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-2569-1465ตำนานร้านกาแฟ 100 กว่าปี ในย่านตลาดพลูที่มีขาประจำหลากหลายรุ่น "ร้านสุริยากาแฟ" โดยร้านมีจุดเริ่มต้นมาจากอากงที่โล้สำเภามาจากเมืองจีน มาหาบเร่ขายกาแฟอยู่แถบฝั่งธนฯ พอมารุ่นที่ 2 ก็ทำเป็นร้านขึ้นมาจนตอนนี้มีถึง 3 สาขา และสาขาตลาดพลูเป็นสาขาที่ 3 นอกจากกาแฟแล้วจุดเด่นที่ดังไม่แพ้กันคือ ชา ที่ร้านใช้ชาซีลอนพรีเมี่ยมนำเข้าจากศรีลังกา ซึ่งตัวนี้เคยประกวดได้ที่ 1 ของโลกหลายปีอีกด้วย เมนูร้อน (เริ่มต้น 12 บาท/ 15 บาท) และเมนูเย็น (เริ่มต้น 15 บาท/ 20 บาท)"ร้านสุริยากาแฟ" สาขานี้อยู่ที่สี่แยกตลาดพลู ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00-21.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-6321-6296ปิดท้ายด้วยร้านที่คนรักเมนูปลาจะต้องชอบ "ร้านเล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา" ที่ตลาดพลู นอกจากเมนูข้าวต้มปลาแล้วทีเด็ดของที่นี่ก็คือ ซาชิมิปลาไทย ซึ่งไม่ค่อยจะได้เห็นกันสักเท่าไหร่ ส่วนใหญ่จะเป็นปลาจากประเทศญี่ปุ่นมากกว่าที่ทุกคนคุ้นเคย"คุณเอ" เจ้าของร้านเป็นนักตกปลาที่ไปมาเกือบทั่วทุกจังหวัดในประเทศไทยแล้ว ทำให้ได้ชิมเมนูปลาแต่ละพื้นที่จึงรู้สึกว่าวัตถุดิบทางทะเลของไทยมีเยอะและรสชาติดีไม่แพ้ต่างประเทศ ซึ่งคนส่วนใหญ่จะคิดว่าปลาเมืองนอกที่มีไขมันคือปลาชั้นดี แต่จริงๆ แล้วปลาบางชนิดของไทยที่ส่งออกไปต่างประเทศมีราคาสูงกว่าไทยหลายเท่าตัว และบางที่ในต่างประเทศก็ชอบปลาที่ไม่มีไขมันซึ่งจะเป็นปลาที่มีในไทยเพราะเมืองไทยเป็นเมืองร้อน ทำให้คุณเอรู้สึกเสียดายปลาไทยจึงนำมาทำอาหารและเกิดเป็นร้านนี้ขึ้นมา"ซาชิมิชุดมังกรแดง (150 บาท)" ประกอบด้วยปลาไทย 5 ชนิด คือปลากุดสลาด, ปลาเก๋าเพลิง, ปลาช่อนทะเล, ปลาโฉมงาม และปลาเรนโบว์รันเนอร์ ซึ่งเนื้อปลาแต่ละชนิดจะมีรสสัมผัสและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป มีหอยสังข์และปลาหมึกรวมอยู่ในเซตนี้ด้วย"ข้าวต้มปลาดิบ" หรือข้าวต้มปลาเก๋า เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปร้อนๆ ราดลงไปบนปลาก็จะสุกทำให้ได้เทกเจอร์ของปลาที่ดีขึ้นและได้ความสดของปลา ซึ่งทางร้านจะใช้ปลาเก๋าไทยที่โตตามธรรมชาติโดยปลาเก๋าจะไม่ได้มีประจำที่ร้าน แล้วแต่ฤดูกาลว่าช่วงนั้นจะตกได้ปลาอะไร เพราะทางร้านจะรับซื้อปลาของคนที่ตกปลา ไม่ได้ซื้อจากแพปลา"ข้าวต้มปลาช่อนทะเล (60 บาท)""ยำหมูกรอบน้ำข้น (120 บาท)" ตัวหมูกรอบที่ร้านทำเองและดังไม่แพ้เมนูปลาใครที่ชอบทานปลาต้องไม่พลาด "ร้านเล็กหงษ์ ข้าวต้มปลา" อยู่ใต้สะพานตลาดพลู ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14.00-02.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-0246-8246

ราชวัตรร้านเก่าแก่แต่เก๋า

วันนี้เปรี้ยวปากพามาเดินชิลย่านเก่าแก่อย่าง "ราชวัตร" ชี้เป้าร้านเด็ดที่การันตีความเก๋าด้วยตัวเลขอายุของร้านที่เก่าแก่แต่เก๋าทุกร้านแน่นอน ซึ่งย่านนี้มีคนพลุกพล่านทั้งวัน เพราะมีทั้งตลาด ทั้งร้านอร่อยริมสองข้างทาง ตั้งแต่เช้าไปจนถึงกลางคืน เสน่ห์ของย่านนี้นอกจากร้านอาหารแล้ว ริมสองฝั่งข้างทางยังเป็นตึกเก่ามีทั้งร้านขายของแบบสมัยเด็กๆ ร้านขายหนังสือ ร้านล้างรูป มาย่านนี้ใครชอบถ่ายรูปสไตล์วินเทจต้องชอบแน่นอนเริ่มกันที่ร้านแรกด้วย "ร้านสวัสดีราชวัตร" เป็นร้านที่ใครมาย่านนี้ต้องห้ามพลาด ร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 2514 คุณยายสมรเจ้าของสูตรร้านสวัสดีราชวัตรเล่าถึงที่มาของร้านให้ฟังว่า 'แต่ก่อนที่บ้านเปิดโรงงานทำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาก่อน ช่วงกลางคืนคุณยายจะทำเส้นก๋วยเตี๋ยว กลางวันยายก็จะเอาเส้นก๋วยเตี๋ยวมาทำเป็นก๋วยเตี๋ยวถังแตกขาย หลังจากนั้นก็เลยเปลี่ยนมาขายเป็นผัดไทย หอยทอดแทน แล้วก็มีขนมกุยช่าย ขนมผักกาดด้วย และชื่อร้านสวัสดีราชวัตร ก็มาจากชื่อร้านขายข้าวสารของพี่สาว พี่สาวมีร้านชายข้าวสารชื่อว่า สวัสดี แล้วพี่สาวมาเล่าให้ฟังว่าพอใช้ชื่อนี้แล้วขายดีมาก ยายมาเปิดร้านจึงตั้งชื่อว่า สวัสดีราชวัตร จะได้ขายดีแบบพี่สาวบ้าง'"ผัดไทยกุ้งสด (100 บาท)" ทางร้านใช้เส้นจันทน์เหนียวนุ่ม ผัดไทยของที่ร้านจะไม่มีน้ำซอสผัดไทยเตรียมไว้ จะเป็นการปรุงใหม่ทุกจาน รสชาติจัดจ้าน และใช้น้ำส้มแทนน้ำมะขาม"หอยแมลงภู่กระทะร้อน (120 บาท)" อีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ สามารถเลือกระดับความกรอบของแป้งได้โดยใช้แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันผสมกันเพื่อให้ได้ทั้งความกรอบและความเหนียว ส่วนน้ำจิ้มทางร้านใช้พริกจินดานึ่งแล้วปั่นผสมกับน้ำส้ม"ขนมกุยช่ายทอด (ชิ้นละ 10 บาท)" มีให้เลือก 3 ไส้ คือ เผือก มันแกว กุยช่าย "ขนมผักกาด (50 บาท/พิเศษ 60 บาท)" "ร้านสวัสดีราชวัตร" อยู่เยื้องตลาดราชวัตร ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-16.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2241-2096มาต่อด้วยอีกหนึ่งร้านเก๋าในย่านนี้ "ร้านวันสตาร์ เป็ดย่าง ราชวัตร" ร้านเป็ดย่างชื่อดังในย่านราชวัตร เปิดมากว่า 25 ปี ซึ่งทางร้านคิดสูตรขึ้นมาเองและเป็นสูตรของครอบครัวอีกด้วย "ข้าวหน้าเป็ด (50 บาท)" เป็ดย่างหอมเครื่องเทศ เพราะทางร้านหมักเป็ดเชอร์รี่กับเครื่องเทศทิ้งไว้ 1 คืน ก่อนนำมาย่างอีก 45 นาที ทำให้เป็ดเนื้อนุ่ม หนังบางกรอบ ที่สำคัญคือไม่มีกลิ่นสาบ"บะหมี่เป็ด (55 บาท)" เส้นบะหมี่ของทางร้านเป็นบะหมี่ไข่ สั่งทำพิเศษ และทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดแบบเดียวกันกับน้ำราดข้าวหน้าเป็ด ใช้เครื่องเทศกว่า 10 ชนิด เคี่ยวกับน้ำซุปซี่โครงเป็ดเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเลยอีกหนึ่งเมนูที่สั่งมาซดน้ำให้คล่องคอ "เกี๊ยวกุ้ง เป็ด หมูกรอบ" แป้งเกี๊ยวของที่ร้านสั่งทำพิเศษ แป้งจะบาง ส่วนกุ้งทางร้านจะนำไปหมักก่อนเอามาหอ่ น้ำซุปหวาน หอม อร่อย"ร้านวันสตาร์ เป็ดย่าง ราชวัตร" อยู่เยื้องตลาดราชวัตร ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.30-16.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2241-2506ทานของคาวไปแล้วต้องต่อด้วยของหวาน "ร้านขนมครกเข้าวัง" ที่เปิดขายมา 40 ปีแล้ว เดิมแต่ก่อนชื่อร้านว่าขนมครกลุงธนิต แต่ทางร้านได้มีโอกาสเข้าไปทำขนมครกถวายในวัง พอคนที่มาซื้อรู้ว่าร้านนี้เข้าไปทำถวายมา จึงเรียกชื่อร้านกันใหม่ว่า ขนมครกเข้าวัง แทนขนมครกของที่ร้านจะกรอบนอกนุ่มใน รสชาติละมุนลิ้น โดยเน้นที่กะทิ จะใช้มะพร้าวเจ้าเดียวกับที่ส่งเข้าวัง เป็นมะพร้าวจากทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์ จะใช้หัวกะทิเพื่อความหอม มัน โดยมีหน้าขนมครกให้เลือกทั้งหมด 10 หน้า คือ ฝอยทอง, แปะก๊วย, เม็ดบัว, พุทรา, ลำไย, ลูกเกด, มะพร้าว, ผัก, เผือก และข้าวโพด"ร้านขนมครกเข้าวัง" อยู่หน้าร้านสวัสดีราชวัตร ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-22.00 น. (หยุดวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-1916-0974ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่างบัวลอยที่ "ร้านบัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง" ร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 2540 โดยพี่อุ๊เจ้าของร้านบอกว่า 'พี่อุ๊เป็นคนชอบกินบัวลอย ตระเวนชิมบัวลอยตามหาร้านอร่อยไปเรื่อยๆ จนมาวันนึงคิดได้ว่าทำไมเราไม่เปิดร้านขายเองเลย จึงได้ลองทำสูตรบัวลอยของตัวเองขึ้นมา'เห็นสีสันอันสดใสของบัวลอยแล้ว สีที่ใช้เป็นสีจากธรรมชาติล้วนๆ โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมกับผักผลไม้ต่างๆ เพื่อให้เกิดเป็นสีสัน อย่างเช่น สีเเหลืองมาจากฟักทอง, สีส้มมาจากแครอท, สีม่วงมาจากเผือกหรืออัญชัน และสีชมพูมาจากแก้วมังกร นอกจากสีสันของบัวลอยที่น่าทานแล้ว ทีเด็ดที่ทำให้เหล่าลูกค้าติดใจกันมากก็คือ ไข่หวานและท็อปปิ้งที่สามารถเลือกใส่ได้ตามชอบ โดยตัวไข่มีให้เลือกทั้งไข่หวานแบบสุกและไข่หวานแบบยางมะตูม เครื่องก็มีให้เลือกใส่เพิ่มอีก 4 อย่าง มีแปะก๊วย, เผือก, ข้าวโพด และมะพร้าว"บัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง (ไข่เค็มและไข่หวาน 40 บาท)" ตามมาชิมบัวลอยสูตรโฮมเมดอร่อยๆ กันได้ที่ "บัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง" อยู่ตรงข้ามตลาดราชวัตร ข้างป้อมตำรวจ ร้านเปิด ตั้งแต่เวลา 16.00-20.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-9798-8644

Cafe Praline คาเฟ่ครัวซองต์สุดฮอต

คาเฟ่ครัวซองต์สุดฮอตบนถนนเจริญราษฎร์ "ร้าน Cafe Praline" ที่ทำสถิติขายหมดภายใน 3 ชั่วโมงมาแล้วCafe Praline เริ่มมาจากการเป็นโรงเรียนสอนทำขนมชื่อ Sweets Cottage มาถึง 8 ปี และเมื่อ 2 ปีหลังได้เริ่มเปิดพรีออเดอร์ครัวซองต์ ปรากฎว่าขายดีมากจนต้องจองคิวกันข้ามวัน พอมีโอกาสที่เหมาะสมจึงได้เปิดร้าน Cafe Praline ขึ้นข้างๆ โรงเรียนสอนทำขนม ซึ่งคอนเซ็ปต์ของทางร้านจะเป็นขนมในสไตล์ฝรั่งเศสและญี่ปุ่นความพิเศษของครัวซองต์ที่ร้านนี้คือ รสชาติ ความกรอบ หอม ฉ่ำเนย อีกทั้งครัวซองต์ที่ร้านจะทำมาทั้งหมด 8 รสชาติ โดยมีรสยืนพื้นที่ 5 รสชาติ ส่วนอีก 3 รสชาติจะเป็นรสพิเศษในแต่ละวัน ให้ลูกค้าที่มาซื้อได้เซอร์ไพร์สกันในทุกวัน"Plain Croissant (85 บาท)" ครัวซองต์รสชาติออริจินัลของทางร้าน หอมกลิ่นเนย กรอบนอก นุ่มหนึบด้านใน"Praline Croissant" เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน โดยจะใช้แป้งครัวซองต์ที่เป็นสูตรโฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศสแท้ ด้านในเป็นไส้เฮเซลนัทและบัตเตอร์ครีม ด้านบนราดด้วยเฮเซลนัทผัดกับซอสคาราเมล เมนูนี้จะทานแบบเย็นไม่อุ่น"Truffle Croissant (140 บาท)" ทางร้านนำเข้าเห็ดทรัฟเฟิลมาจากอิตาลี นำมาทำเป็นทรัฟเฟิลครีม นอกจากจะได้กลิ่นทรัฟเฟิลเตะจมูกแล้วการนำชีสทั้ง 5 ชนิดมาผสมกัน ยิ่งเสริมความอร่อยให้ครัวซองต์ชิ้นนี้"Fresh Strawberry Danish (170 บาท)" เมนูพิเศษที่จะมีในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ เดือนแห่งความรักแบบนี้ เมนูนี้ใช้แป้งชนิดเดียวกับครัวซองต์ แต่ทำเป็นทรงสี่เหลี่ยม ราดด้วยครีมชีสและสตรอว์เบอร์รีสดโดยเมนูนี้จะทานแบบเย็น"Strawberry Cream Cheese Frappe (155 บาท)" สตรอว์เบอร์รีปั่นกับครีมชีสผสมบิสกิตและท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีอีกที"Tiramisu Latte (140 บาท)" ด้านล่างเป็นกาแฟเย็นผสมเหล้ารีม ท็อปด้านบนด้วยมาสคาโปนครีม โรยผงโกโก้และเลดี้ฟิงเกอร์มาเติมความหวานกันได้ที่ "ร้าน Cafe Praline" อยู่ระหว่างซอยเจริญราษฎร์ 8 และ 10 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.00-16.00 น. (หยุดวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-0209-8685

เฌอริ คาเฟ่ คาเฟ่เวทมนต์ริมถนนงามวงศ์วาน

"เฌอริ คาเฟ่" คาเฟ่น่ารักๆ ที่พร้อมเสิร์ฟความสนุกในรูปแบบอาร์ตคาเฟ่ผสมผสานความแฟนตาซี ไม่ว่าจะกิน หรือจะแชะรูปลงโซเชียล รับรองว่าฟินกันแน่นอนที่เฌอริ คาเฟ่ แห่งนี้ มีความเป็น Magical อยู่ภายใน Art Cafe ด้วยภาพวาดผนัง และการตกแต่งที่ดูแฟนตาซี นอกจากนี้ยังมีมุมถ่ายรูปเยอะแยะมากมาย อย่างมุมผ้าคลุมล่องหน และมีของเล่น มีพร็อพ มีชุดให้ใส่ถ่ายรูปอีกด้วย รับรองว่าใครมาที่คาเฟ่แห่งนี้ก็เป็นต้องหลงรักกันทุกคน จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน "เฌอริ คาเฟ่" มาจากคำว่า เฌอริ ในภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า ที่รัก "Broom Stick (169 บาท)" เมนูนี้นำเอาเส้นหมี่มาพันกับเพรทเซลอบกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับซอสบิสติ้งสูตรของทางร้าน"Bubble Frog Cake (249 บาท)" เค้กกบที่ด้านในจะมีช็อคโกแลต ฐานแก้วเป็นคุกกี้ครัมเบิล ด้านบนท็อปด้วยสายไหม เสิร์ฟมาพร้อมกับไอศกรีม"Press Me Please (179 บาท)" น้ำกุหลาบผสมซากุระ"White Candle Cake (189 บาท)" ด้านนอกเป็นไวท์ช็อกโกแลต ด้านในเป็นเค้ก Red Velvet"เบคอนเคลือบน้ำปลา (249 บาท)" นำเบคอนมาทอดจนกรอบ ส่วนซอสน้ำปลาจะใช้น้ำปลาเคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บจนเหนียว แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเบคอน"Mooserella (249 บาท)" ตัวรถทำมาจากไวท์ช็อกโกแลต เปิดออกมาด้านในเป็นช็อกโกแลต ด้านล่างโรยด้วยคุกกี้ครัมเบิล"Spring Roll Stick" เมนูทานเล่น ปอเปี๊ยะกุ้ง"Dementor Cocoa (169 บาท)" โกโก้ปั่น ไฮไลท์อยู่ตรงที่มีช็อกโกแลตผู้คุมวิญญาณปักมาด้านบนแก้วด้วยสำหรับใครที่ชื่อชอบโลกเวทมนต์ ชอบถ่ายรูป อยากแวะมาทานขนมอร่อยๆ มากันได้ที่ "ร้านเฌอริ คาเฟ่" อยู่ที่ โรงแรม Siam Paradise Entertainment Complex ชั้น 2 ซอยงามวงศ์วาน 51 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น.(หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-9898-9890

in the pink @ Blunos ที่อีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ

"in the pink @ Blunos" ร้านของเชฟมาร์ติน บลูโนส ตั้งอยู่ริมสระว่ายน้ำบนชั้น 14 Rooftop ของโรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ ในห้องอาหารบลูโนส ซึ่งคอนเซ็ปต์ in the pink นั้นมีความตั้งใจจะสื่อถึงแนวอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพควบคู่กับความสดใสในประเทศอังกฤษ คำว่า 'in the pink' เป็นคำพูดเปรียบเสมือนการเริ่มต้นใหม่และยังใช้เรียกเด็กเกิดใหม่อีกด้วย ซึ่งนอกจากนี้ยังต้องการสื่อถึงสิ่งที่สดใหม่และน่าตื่นเต้น สิ่งที่ 'in the pink' รังสรรค์ขึ้นมาไม่ใช่เพียงแค่อาหารที่จะทำให้รู้สึกดีจากภายใน แต่ทุกคนยังสามารถถ่ายรูปและสนุกไปกับสีสันต่างๆ ภายในร้านได้อีกด้วย"Egg & Fries (220 บาท)" เมนูไฮไลท์ที่นำเสนอมาในรูปแบบของอาหารเช้าที่ใช้กรีกโยเกิร์ตมาทำเป็นไข่ขตุ๋นาว แอปริคอตุ๋นมาทำเป็นไข่แดง ราดด้วยน้ำผึ้ง เสิร์ฟคู่กับฝรั่งสดที่มาในรูปมันฝรั่งทอด ราดด้วยซอสราสเบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีแทนซอสมะเขือเทศ สร้างความแปลกใหม่ในการรับประทาน แต่เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยโปรตีนและวิตามินที่มีประโยชน์"Pretty In Pink (250 บาท)" สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งปั่นกับโยเกิร์ต แล้วเอาไปแช่แข็งขึ้นรูปโคนให้เหมือนกับกระโจมของชาวอินเดียแดง ราดด้วยซอสเบอร์รี และตกแต่งด้วยวุ้นกะทิรูปหัวใจ"Tropical Green (290 บาท)" ส่วนผสมหลักของเมนูนี้คือสาหร่ายสไปรูลินาที่มีวิตามินอ บีตา-แคโรทีน และธาตุเหล็กสูง ผสมด้วยกล้วยหอมที่ให้พลังงานและใยอาหาร นมอัลมอนด์ที่ให้แคลเซียมและโปรตีนสูง เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดและกราโนลา"Sexy Coconut (190 บาท)" มะพร้าวสดปั่นกับแตงโมสด ใส่น้ำมะพร้าวและน้ำผึ้งเล็กน้อยแทนน้ำตาล เพราะดีต่อสุขภาพ เมนูนี้เหมาะกับซัมเมอร์แบบนี้และให้ความสดชื่นสุดๆ"Pinkadelic (190 บาท)" เมนูเครื่องดื่มที่ใช้เสาวรส สับปะรด และ Low Fat โยเกิร์ตมาปั่นกับนมอัดเม็ดจิตรลดาเพื่อเพิ่มความมัน แล้วท็อปด้วยน้ำกระเจี๊ยบให้ไล่สีทูโทนสวยงามมาชิมอาหารเพื่อสุขภาพดีๆ และบรรยากาศสวยๆ บน Rooftop ได้แบบนี้ที่ "ร้าน in the pink @Blunos" อยู่ที่ห้องอาหารบลูโนส ชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-21.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2210-8100 ต่อ 7524

Patonggo Cafe Since 1968 ตำนานความอร่อยระดับมิชลินไกด์

"Patonggo Cafe Since 1968" ตำนานความอร่อยย่านเก่าพระนครกว่า 70 ปี ที่สำคัญการันตีความอร่อยด้วยมิชลินไกด์ถึง 2 ปี ซ้อน ร้านนี้ถือเป็นตำนานปาท่องโก๋ย่างเจ้าแรกของไทยที่คลาสสิกทั้งที่มาที่ไปและตัวร้านความอร่อยระดับมิชลินไกด์นั้นอยู่ที่ 'ตัวปาท่องโก๋' ความพิเศษอยู่ที่สูตรผสมแป้งและเทคนิคการนวดที่ส่งต่อกันมากกว่า 70 ปี ซึ่งกว่าจะได้แป้งนั้นใช้เวลาเตรียมเป็นวันๆ และการย่างจะช่วยรีดน้ำมันออก ทำให้กรอบมากขึ้นด้วย ที่นี่นอกจากจะมีปาท่องโก๋กับสังขยาแล้ว ยังนำปาท่องโก๋มาทำเป็นของคาวอีกด้วย มีความแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร"ปาท่องโก๋ย่าง สังขยาใบเตยสด (45 บาท)" ปาท่องโก๋ว่าเด็ดแล้ว สังขยาใบเตยสดสูตรโบราณทั้งหอมหวานมัน และเมนูนี้ยังขายมาตั้งแต่เปิดร้านในปี 1968 ซึ่งผ่านมาแล้วเกือบ 50 ปี"ปาท่องโก๋ยำทรงเครื่องทะเล (80 บาท)""ปาท่องโก๋หน้าไก่ (60 บาท)" เมนูแนะนำที่ราดด้วยน้ำหน้าไก่สูตรโบราณ ยิ่งทานคู่กับพริกดอกจะเข้ากันดีมาก"ปาท่องโก๋หน้าหมูแดง (80 บาท)" โปะด้วยหมูแดงย่างเตาถ่าน ราดด้วยซอสหมูแดงมาอีกทีเพิ่มความฟิน"ปาท่องโก๋หมูเส้นทรงเครื่อง (60 บาท)" ตัวหมูเส้นที่ร้านทำเอง ปรุงรสโดยใส่พริกเผา แล้วราดมาบนปาท่องโก๋ร้อนๆ อีกทีมาเปิดประสบการณ์การทานปาท่องโก๋แบบใหม่กันได้ที่ "Patonggo Cafe Since 1968" อยู่ตรงข้าม ธ.กสิกรไทย สาขาบางลำพู ร้านเปิดวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 08.00-19.00 น. และวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 08.00-18.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2281-9754

Malee Brew & Bloom คาเฟ่ดอกไม้สไตล์มินิมอล

อีกหนึ่งคาเฟ่น้องใหม่ที่หัวมุมสี่แยกบ้านหม้อ "Malee Brew & Bloom" ที่แค่เข้าไปในร้านก็อบอวลไปด้วยกลิ่นของดอกไม้และกาแฟหอมๆ สมชื่อร้าน กับมุมถ่ายรูปที่ถูกจัดด้วยดอกไม้สดในตึกเก่ากว่า 100 ปี และเมนูเบเกอรี่โฮมเมดอร่อยๆ รับรองว่าสายคาเฟ่ถูกใจแน่นอนภายในร้านตกแต่งเป็นสไตล์ Thai Minimalist ที่ทั้งสวยแล้วก็คลาสสิคมากๆ เพราะถูกเนรมิตจากตึกเก่าอายุกว่า 100 ปี ให้กลายเป็นสวนดอกไม้สดที่จะผลัดเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตามเทศกาลต่างๆเมนูขนมต่างๆ จะมีความเป็นไทยอยู่ด้วย ให้เข้ากับบรรยากาศของร้านซึ่งขนมที่ร้านจะเป็นแบบโฮมเมด และจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งคือขนมทุกอย่างจะไม่เน้นหวานมาก เพื่อให้ทานเข้ากันกับกาแฟของที่ร้าน"Coconut Tart (165 บาท)" ด้านในเป็นไส้ครีมชีส ส่วนด้านบนเป็นครีมสดมะพร้าว ราดมาด้วยน้ำกะทิซึ่งจะใช้มะพร้าวน้ำหอมคัดพิเศษมาทำ"Lemon Tart (170 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน แป้งทาร์ตกรุบกรอบตัดกับครีมเลมอนที่มีส่วนผสมทั้งน้ำและผิวเลมอน ส่วนด้านบนจะเป็น Meringue"Carrot Cake (170 บาท)" เค้กเนื้อแน่น ด้านบนเป็นครีมชีสเปรี้ยวอมหวาน เหมาะทานกับกาแฟ"Siam Rose (200 บาท)" เครื่องดื่มเก๋ๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมดรายไอซ์ เมนูนี้มีส่วนผสมของไซรัปกุหลาบ ลิ้นจี่ เลมอน แล้วก็กาแฟมาเชครวมกัน"Into The Woods (220 บาท)" เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่ใช้เมล็ดกาแฟ Ethiopia & Columbia มาสกัด Cold Brew นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของน้ำผึ้งจากฟาร์มออร์แกนิค และใบชาสูตรพิเศษที่เบลนด้วย กลีบกุหลาบ & มะม่วง ทำให้หอมสดชื่น เวลาดื่มเหมือนอยู่ท่ามกลางธรรมชาติตามชื่อเมนูเลยมาตามรอยคาเฟ่ดอกไม้สวยๆ กันได้ที่ "ร้าน Malee Brew & Bloom" อยู่หัวมุมสี่แยกบ้านหม้อ วันอังคาร-ศุกร์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-19.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. (หยุดวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2165-0798

ดุ๊ (DUU) คาเฟ่ขนมหวานจากน้ำตาลโตนด

คาเฟ่ขนมหวานเย็นชื่นใจ หน้าตาเก๋ไก่ เหมาะกับอากาศร้อนๆ ของบ้านเรา "ร้านดุ๊ (DUU)" ที่ส่งตรงความหวานจากน้ำตาลโตนดแท้ๆ ของดีเมืองเพชรบุรีมาให้ได้ฟินกัน 'ร้านดุ๊ (DUU)' คาเฟ่ขนมหวานสไตล์ไทยที่เล็งเห็นความสำคัญของผลิตภัณฑ์พื้นบ้านอย่างน้ำตาลโตนดและลูกตาลจากเพชรบุรีซึ่งเป็นบ้านเกิดของเจ้าของร้าน จึงนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในทุกเมนูเพื่อให้คนได้รู้จักและสัมผัสกับรสชาติของน้ำตาลโตนดมากยิ่งขึ้น น้ำตาลโตนดที่ร้านใช้เป็นน้ำตาลโตนดแท้ๆ ที่ผ่านการเคี่ยวด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมที่เป็นภูมิปัญญาของชาวเพชรบุรีที่มาของชื่อร้าน 'ดุ๊ (DUU)' นั้นมาจากภาษาถิ่นของคนเพชรบุรีเวลาพูดเชิญชวนคน ใช้เป็นคำสร้อยเหมือนคำว่า 'ซิ' ของภาษากลาง คอนเซ็ปต์ของร้านจะเป็นเครื่องดื่มกึ่งขนม เพราะทุกๆ เมนูของร้านจะใส่เครื่องค่อนข้างแน่น ซึ่งทุกแก้วจะมีส่วนผสมหลักคือน้ำตาลโตนดและลูกตาลเคี่ยวน้ำตาลโตนด ได้ฟีลเหมือนทานขนมไทย รสชาติละมุน กลมกล่อม"นมตาลโตนด (ไซส์ S 85 บาท/ ไซส์ M 100 บาท)" ที่ร้านจะมีนมให้เลือกถึง 2 แบบ คือนมสดและนมกะทิ โดยผสานความหอมหวานด้วยน้ำตาลข้นตาลโตนด"ชาเฟตาลโตนด (ไซส์ S 90 บาท/ไซส์ M 105 บาท)" แก้วนี้รวมตัวทั้งชา กาแฟ และนมกะทิเข้าด้วยกัน รสชาติหอมมันลงตัวนอกจากเครื่องดื่มแล้วก็ยังมีเมนูขนมอย่าง "พานาคอตต้าตาลโตนด (95 บาท)" เนื้อเนียนนุ่ม ตักทานพร้อมเนื้อตาลโตนดและเม็ดแมงลักได้เลย"จักรวาลตาลโตนด (ไซส์ S 105 บาท/ ไซส์ M 120 บาท)" เมนูนี้เบสเป็นน้ำมะพร้าวสดจากราชบุรี ผสมกับน้ำอัญชันและน้ำมะนาว เพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำตาลข้นตาลโตนดสำหรับใครที่ไม่ชอบทานนมก็ต้องเมนูนี้เลย "มะตูมหาว มะนาวโห่ (ไซส์ S 105 บาท/ ไซส์ M 120 บาท)" น้ำมะตูมรสดั้งเดิมแบบไทย ผสมผสานกับน้ำตาลข้นตาลโตนดแท้ หอม สดชื่นสุดๆปิดท้ายด้วยเมนูรีวิวอันดับหนึ่งอย่าง "ดุ๊ (95 บาท)" ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากลอดช่องน้ำตาลข้นของเพชรบุรี โดยเปลี่ยนลอดช่องให้เป็นสีฟ้า-ชมพูน่ารักๆ แล้วโปะน้ำแข็งไสนุ่มๆ ราดด้วยนมสด หวานละมุนกำลังดีตามมาชิมหลากหลายเมนูขนมหวานจากน้ำตาลโตนดกันได้ที่ "ร้านดุ๊ (DUU)" อยู่ที่ Emquartier ชั้น B โซน FOODHALL ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-4294-4646

Doughluxebangkok โดนัทเก๋ๆ สไตล์ Luxury

ร้านขนมคิ้วท์ๆ สุดฮอตในโซเชียล "Doughluxebangkok" กับโดนัทเก๋ๆ ที่ทำให้ Luxury มากขึ้น เพิ่มความพรีเมี่ยมด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีและรสชาติที่ผสมผสานทั้งคาวหวานในชิ้นเดียวได้อย่างลงตัวสุดๆชื่อร้าน 'Doughluxe' มาจากคำว่า Dough ที่แปลว่าแป้ง กับคำว่า Luxury ที่แปลว่า หรูหรา เพราะทางร้านต้องการที่จะเปลี่ยนโดนัทธรรมดาให้พรีเมี่ยมมากขึ้นทั้งหน้าตาแล้วก็รสชาติ นอกจากนี้ขนมของที่ร้านยังมีความแปลกใหม่ที่เกิดจากการผสมผสานรสชาติระหว่างคาวและหวานได้อย่างลงตัว เพราะเจ้าของร้านมีความหลงใหลในอาหารแบบ Fine Dining จึงเลือกหยิบเอามาผสมผสานและเพิ่มเข้าไปในรสชาติของขนมซึ่งตัวขนมของที่ร้านก็เป็นแบบโฮมเมดอีกด้วย"เซ็ต Doughnut" เป็นโดนัทเยอรมัน ที่เรียกว่า Berliner เป็นรูปร่างทรงกลมที่ไม่มีรูปตรงกลาง ด้านในสอดไส้แน่นๆ พร้อมตกแต่งหน้าตาโดนัทออกมาได้อย่างสวยงาม โดยมีทั้งหมด 6 รสชาติ คือ Black Caviar, Truffle, Foie Gras, Bacon, Acai และ 85% Dark Chocolate"Bacon (130 บาท)" แคนาเดียนเบคอนรมควันนำไปผสมกับครีมคาราเมล Dulce De Leche ที่มีรสชาติหวานมัน"Black Caviar (230 บาท)" ได้รสชาติหวานจาก White Chocolate Vanilla Cream ผสมกับ Black Caviar ที่มีรสชาติเค็มนิดๆ เป็นเอกลักษณ์"Acai (130 บาท)" เหมาะมากสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะเมนูนี้ใช้อาซาอิเบอร์รีที่ถือว่าเป็นสุดยอดเบอร์รีจากป่าอเมซอน รสชาติเปรี้ยวฉ่ำผสมกับความกรุบกรอบของกราโนล่าโฮมเมด พร้อมความหอมของมะพร้าวคั่วอ่อนๆ เข้ากันได้ลงตัว"Truffle (230 บาท)" เป็นเห็ดทรัฟเฟิลจากฝรั่งเศส ผสมผสานกับความฉ่ำหวานจากสตรอว์เบอร์รีของไทยที่ส่งตรงจากเชียงใหม่นอกจากโดนัทแบบแป้งนุ่มๆ แล้ว ก็ยังมีแป้งแบบกรุบกรอบอีกด้วย "เซ็ต Cro-Luxe (ชิ้นละ 130 บาท)" เป็นขนมที่ได้แรงบันดาลใจมาจากขนมฝรั่งเศส Kouign-Amann ความพิเศษคือจะอบจนน้ำตาลกลายเป็นคาราเมลเคลือบในทุกๆ ชั้น โดยเซ็ตนี้ประกอบไปด้วยรสชาติ ดังนี้ Dark & Black, St. Rose, Cheese D’Luxe, French"Dark & Black (130 บาท)" เมนูเอาใจสายช็อคโกแลต โดยทางร้านจะใช้โฮมเมดสวิสดาร์กช็อกโกแลตนูเทลล่าผสมเข้ากับแบล็คทรัฟเฟิล"St. Rose (130 บาท)" เมนูนี้ใช้สตรอว์เบอร์รีสวิสเปรี้ยวอมหวานนิดๆ ผสมกับช็อกโกแลตครีมเข้มข้น เพิ่มความหอมด้วยน้ำกลีบกุหลาบ"French (130 บาท)" เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของพุดดิ้งวานิลลาฝรั่งเศส สวิสไวท์ช็อคโกแลต และดอกส้ม ทำให้รสชาติกลมกล่อม ละมุนลิ้น ไม่หวานมาก"Cheese D'Luxe (130 บาท)" ที่ใช้ทรัฟเฟิลผสมกับบรีชีสรสชาติเข้มข้น เพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำผึ้งป่าและเมนูน้องใหม่อย่าง "San D'Oughluxe (กล่องละ 290 บาท)" เป็นแซนด์วิชคุกกิ้งสอดไส้ มีทั้งหมด 6 ชิ้น ประกอบไปด้วย 2 รสชาติคือ Black Italian Truffle & Parmesan Cheese และ White Macadamia Cream & Sea Saltสั่งโดนัทสุดพรีเมี่ยมแบบนี้ได้จาก "ร้าน Doughluxebangkok" สั่งพรีออเดอร์ล่วงหน้าได้ที่ Facebook/Instagram: Doughluxebangkok และ Line@: @Doughluxebangkok (มี @ ด้านหน้า) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-1819-0588

I Sea Cream ไอศกรีมโฮมเมดสุดฮอตจากบางแสน

อีกหนึ่งความคิ้วท์ของสายหวานเย็นกับ "I Sea Cream" คาเฟ่ชื่อดังจากบางแสนที่ส่งตรงความน่ารักมาถึงสุขุมวิท 39 ไอศกรีมโฮมเมดน่ารักที่รับรองว่าสายหวานเห็นแล้วต้องชอบแน่นอนจุดเริ่มต้นของ 'ร้าน I Sea Cream' เกิดจากการทำคุกกี้แล้วลองเอาไปใส่ไอศกรีมจนพบว่าอร่อยและเข้ากันได้ดี จึงเริ่มออกบูธและมีเซ็ตออริจินัลเป็นน้องแมว น้องหมี และน้องกระต่าย จากนั้นหลายๆ คนก็เริ่มอยากให้เปิดหน้าร้าน สาขาแรกจึงเปิดที่บางแสน โดยตั้งชื่อร้านว่า 'I Sea Cream' ตัวร้านจะอยู่ติดหาด ทำให้เหมือนได้ทานไอศกรีมที่ทะเลไอศกรีมของที่ร้านมีทั้งหมด 11 รสชาติ โดยจะหมุนเวียนเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ รสชาติไอศกรีมที่ขายดีของที่ร้านคือ Lotus Biscoff and Cream  เพราะเลือกใช้วานิลลาอย่างดีและเพิ่มเท็กซ์เจอร์ด้วยคุกกี้จึงกลายเป็นรสชาติที่ทุกคนชื่นชอบ และอีกรสชาติที่ขายดีมากๆ เช่นกันคือ รส Vodka Haribo Bear & Lime Sorbet  เป็นรสมะนาวสดชื่น ทานตอนอากาศร้นอๆ จะรู้สึกเฟรชมากๆ"Rainbow Waffle Cup (149 บาท)" เมนูนี้จะแยกของมาให้ตกแต่งเองตามชอบ มีทั้งตัวคุกกี้สายรุ้ง ดาว แล้วก็หัวใจ ส่วนไอศกรีมเป็นรส Lotus Biscoff and Cream รสที่ขายดีตลอดกาลของร้าน เบสของไอศกรีมเป็นฝักวานิลลาจากมาดากัสการ์ ทำให้ได้กลิ่นและรสสัมผัสที่เข้มข้นหวานละมุน"Hello Breakfast Waffle Cup (149 บาท)" มีทั้งคุกกิ้เบคอน ขนมปัง และไข่ดาวกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน และเพิ่มความสดใสด้วยไอศกรีมรส Bibo Bubblegum รสสุดฮิตในสมัยก่อน ทานแล้วเหมือนได้ย้อนกลับไปในวัยเด็ก"Sea-Cream น้องปลาหมึก (119 บาท)" ไอศกรีมแบบโคนมาแบบครบแก๊งทั้งหมึก หอย และปลาดาว ตัวไอศกรีมเป็นรส Vodka Haribo Bear & Lime Sorbet ทานแล้วรู้สึกสดชื่นคลายร้อน"Sea-Cream น้องต้นมะพร้าว (119 บาท)" มีทั้งดอกไม้ เรือ ทานกับไอศกรีมรส Uji Matcha เป็นมัทฉะที่มาจากทางตอนใต้ของจังหวัดโตเกียว"Original Kitty (99 บาท)" เซ็ตออริจินัลที่มาพร้อมคุกกี้น้องแมวสุดน่ารัก ทานกับไอศกรีมรส Southern Thai Tea ไอ้ฟีลรสชาทางใต้ของบ้านเรา"Pan-Yen Brownie Monster (129 บาท)" เมนูปังเย็น ด้านบนเป็นคุกกี้บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตหนึบๆ ส่วนด้านล่างเป็นขนมปังนุ่มๆ และวาฟเฟิลกรอบๆ ทานกับไอศกรีมรส Salted Caramel รสคลาสสิกตามมาทานไอศกรีมโฮมเมดน่ารักๆ กันได้ที่ "ร้าน I Sea Cream" อยู่ที่ซอยสุขุมวิท 39 อยู่ในคอนโด Supalai Oriental 39 ร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 07.30-17.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00-19.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-2959-1496

สรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทยตลาดพลู

ใครมาตลาดพลูก็ต้องนึกถึง "ร้านสรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทยตลาดพลู" ร้านเก่าแก่ที่ขายมาตั้งแต่ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นจนมาถึงรุ่นที่ 4 ในปัจจุบัน ซึ่งวิธีการทำขนมเบื้องยังเป็นแบบโบราณอยู่ โดยขนมเบื้องที่ร้านจมีให้เลือก 2 แบบ คือแบบบางกรอบ กับแบบใส่ไข่ ข้างในทาน้ำตาลมะพร้าวแทนครีม และลูกค้าสามารถเลือกไส้ได้ว่าจะเอาหวานหรือเค็ม ตัวแป้งใช้เป็นแป้งถั่วเขียวเพื่อให้มีความหอมเฉพาะตัวและกรอบอร่อย"ขนมเบื้องแป้งบางกรอบ (ไส้หวาน/ไส้เค็ม ชิ้นละ 5 บาท)" "ขนมเบื้องใส่ไข่ (ไส้หวาน/ไส้เค็ม ชิ้นละ 15 บาท)""Set Homemade (กล่องละ 120 บาท)" เซตนี้สามารถมาทำ DIY ทานเองที่บ้านได้ ไส้ข้างในจะคละแบบหวานกับเค็มแจกพิกัดอร่อยฟินกับ "ร้านสรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทยตลาดพลู" อยู่ที่ใต้สะพานตลาดพลู ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 08.00-22.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-9801-3477

Coco Banana Cafe คาเฟ่กล้วยปิ้งสไตล์ทรอปิคอล

ปักหมุดเอาใจสายคาเฟ่กับบรรยากาศที่ยกเอาทะเลมาไว้ที่นนทบุรี "Coco Banana Cafe" คาเฟ่กล้วยปิ้งสไตล์ทรอปิคอลกับหลากหลายมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้ฟีลเหมือนมาถ่ายรูปอยู่ริมทะเล แถมยังมีเครื่องดื่มสีสันสดใสให้ถ่ายรูปเข้ากับบรรยากาศอะโลฮ่าอีกด้วย"เรนโบว์อินวินเทอร์ (60 บาท)" ชั้นล่างเป็นไซรัปสตรอว์เบอร์รี ตรงกลางเป็นไซรัปสับปะรด และด้านบนเป็นไซรัปบลูฮาวาย สีสันสดใสเข้ากับบรรยากาศ"เรนโบว์อินซัมเมอร์ (60 บาท)"มาถึงเมนูไฮไลท์ที่ห้ามพลาดอย่าง "กล้วยปิ้งเตาถ่าน (55 บาท)" กล้วยปิ้งสูตรโบราณ น้ำจิ้มมีความหอมของน้ำผึ้งเข้ากับกะทิที่มีความมันและมีมะพร้าวผสมอยู่ด้วยนอกจากนี้ยังมีขนมโฮมเมดอย่าง "ชีสเค้กหน้าไหม้ (55 บาท)" และ "บลูเบอร์รีชีสพาย (50 บาท)" ใครที่คิดถึงทะเล คิดถึงมุมถ่ายรูปสวยๆ ชิคๆ มากันได้ที่ "Coco Banana Cafe" อยู่ซอยเลี่ยงเมืองปากเกร็ด 11 ติดกับร้านครัวแม่วุ้น ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-18.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-0006-8466

Chada Pavilion คาเฟ่ขนมไทยชาววังจากนครปฐม

"Chada Pavilion" คาเฟ่ขนมไทยตำรับชาววังชื่อดังจากสามพราน จังหวัดนครปฐม มาเปิดความหวานที่ชั้น G ไอคอนสยาม แค่ก้าวเท้าเข้าไปก็จะได้กลิ่นหอมควันเทียนอบอวนไปทั่ว และทุกเมนูทำสดใหม่วันต่อวันส่งตรงมาจากสามพรานเลย รับประกันความหอมหวานละมุนเหมือนไปทานที่นครปฐมแน่นอนขนมของทางร้านเป็นแบบโฮมเมดโดยจะใช้สูตรดั้งเดิมผสมกับขนมบางตัวที่จะประยุกต์ให้ทันสมัยขึ้น แต่ขนมของทางร้านก็ยังคงความดั้งเดิมเอาไว้เป็นสูตรพื้นฐาน ซึ่งสืบทอดสูตรมาจากคุณยายที่เป็นเจ้าจากทางเหนือ ชื่อว่า 'ทิพย์เกสร ณ ลำปาง' และอีกสูตรที่มาจากทางคุณย่าซึ่งเป็นคนนครปฐมที่เปิดร้านขนมไทยมาตั้งแต่ 10 กว่าปีก่อน โดยในปัจจุบันทางร้านได้ลดความหวานลง 40 เปอร์เซ็นต์ เพื่อให้ตอบโจทย์กับคนรุ่นใหม่ และปกติทางร้านจะมีขนมไทยอยู่ประมาณ 20-30 อย่างในละวัน โดยจะวนๆ กันไปแต่ละวันไม่ซ้ำกันเลยบรรยากาศภายในร้านที่สาขาไอคอนสยามจะตกแต่งสไตล์บ้านเรือนไทย มีทั้งตู้ โต๊ะ ตั่ง เตียง เหมาะกับการเข้าไปนั่งทานขนมไทยมาก และสาขาแรกที่นครปฐมจะตกแต่งเป็นสไตล์บ้านสวน มีต้นไม้ร่มรื่น ซึ่งให้คนละอารมณ์กันกับสาขากรุงเทพฯ แต่มุมถ่ายรูปก็เยอะไม่แพ้ทั้ง 2 สาขาอย่างแน่นอน"ตะโก้ (กล่องละ 60 บาท)" ตะโก้เผือก หอม หวาน มัน"หินฝนทอง (กล่องละ 60 บาท)""บัวหิมะ (กล่องละ 80 บาท)" "ขนมกล้วย (กล่องละ 60 บาท)""ผกากรอง (กล่องละ 60 บาท)""เสน่ห์จันทร์ (กล่องละ 60 บาท)""ทองนพคุณ (กล่องละ 60 บาท)""อาลัวชีส (กล่องละ 60 บาท)" ขนมไทยประยุกต์ที่ใช้ชีสแท้ๆ นำเข้าจากอิตาลีผสมกับนมสด รสชาติหวานมัน หอมชีสมาก เป็นเมนูฟิวชั่นไทยยุโรปที่แรกและที่เดียวในโลกเลย"อาลัวนมสด (กล่องละ 60 บาท)" "อาลัวเดซี่ (กล่องละ 60 บาท)" สวยประณีตสุดๆ ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มหนึบ หอมหวานกำลังดี ทานเพลินมาก"เปียกปูนพุดดิ้ง (กล่องละ 60 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาที่ร้านก็ต้องสั่ง เปียกปูนเนื้อหนึบๆ เด้งๆ หอมกลิ่นใบเตย ราดกะทิมาแบบเต็มๆ "อาลัวทุเรียน (กล่องละ 60 บาท)" นอกจากรูปร่างที่ทำคล้ายทุเรียนแล้ว ไส้ด้านในยังผสมเนื้อทุเรียนลงไปด้วยมาทานทั้งขนมไทยต้นตำรับและขนมไทยประยุกต์กันได้ที่ "ร้าน Chada Pavilion" อยู่ที่ไอคอนสยาม ชั้น G โซนสุขสยาม ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7921-7261

Rintaro ไอศกรีมเจลาโต้โฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น

"Rintaro Thailand" ร้านไอศกรีมเจลาโต้สัญชาติญี่ปุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยพหลโยธิน 8 รังสรรค์ความอร่อยโดยเจ้าของร้านและควบตำแหน่งเชฟชาวญี่ปุ่น 'คุณ Shintaro' กับไฮไลท์ของร้านคือรสชาติไอศกรีมที่มีให้เลือกกว่า 18 รสชาติต่อวัน ที่สำคัญวัตถุดิบหลักยังนำเข้าจากแหล่งที่ดีที่สุดในประเทศญี่ปุ่นสาขาแรกของ Rintaro อยู่ที่จังหวัดชิบะ และที่ซอยพหลโยธินเป็นสาขาที่ 2 ในประเทศไทยแล้ว คอนเซ็ปต์ของร้านจะเน้นความสดใหม่ของไอศกรีม เน้นความสดชื่นของผลไม้สด และทุกตัวเป็นสูตรที่คุณ Shintaro เจ้าของร้านคิดเองทั้งหมด โดยมีกว่า 18 รสชาติต่อวัน และทุกๆ ต้นเดือนจะมีรสใหม่ให้ลูกค้าได้ลองเสมอ รวมๆ กว่า 300 รสชาติที่มีออกมา และพิเศษคือทุกรสชาติเป็นโฮมเมด ไม่ใส่น้ำตาลแต่ใช้ความหวานจากน้ำผึ้งแท้'ร้าน Rintaro' มีความตั้งใจในการทำร้านขึ้นมาเพื่อส่งเสริมเกษกรนเมืองชิบะ โดยเน้นการทำไอศกรีมเจลาโต้จากวัตถุดิบต่างๆ ตามฤดูกาลในเมืองชิบะ เมื่อมาเปิดสาขาในไทยก็ยังคงร่วมมือเกษตกรไทยจากวัตถุดิบของดีในท้องถิ่น เช่น เสาวรส จากเชียงราย, โกโก้ จากชุมพรส่วนไอเดียการตกแต่งร้านจะเน้นความเป็นมินิมอล ให้รู้สึกเป็นสไตล์ญี่ปุ่นและใช้โทนสีขาวเน้นความเรียบ สบายตา เริ่มด้วยเมนูซิกเนเจอร์ มาในโคนวาฟเฟิล มีให้เลือก 2 รสชาติ คือ รสเมเปิล และ รสโกโก้ สามารถเลือกไอศกรีมได้ 2 รส (120 บาท)- รส Yuzu Milk ส้มยุสุส่งตรงมาจากจังหวัดโคจิ ประเทศญี่ปุ่น ที่มีชื่อเสียงเรื่องส้มยูสุอยู่แล้ว ผสมกับนมจากฮอกไกโด- รส Cassis Orange ส้มผสมแบล็คเคอร์แรนท์ซอสโฮมเมด อีกหนึ่งรสซิกเนเจอร์ของร้าน- รส Camembert Cheese & Mixed Nuts Praline's การ์มองแบร์ชีส นำเข้าจากฝรั่งเศส ผสมอัลมอนด์และวอลนัท- รส Hojicha with Mochi ชาเขียวโฮจิฉะ จากจังหวัดไอจิ ซึ่งเป็นเมืองที่ขึ้นเรื่องชาเขียวมากๆ- รส Japanese Sweet Potato นำเข้ามันหวานจากจังหวัดอิบารากิ- รส Black Sesame Mochi เมนูขายดีในซีรีย์ของโมจิมาทานไอศกรีมอร่อยๆ กันได้ที่ "ร้าน Rintaro Thailand" สาขาพหลโยธิน อยู่ซอยพหลโยธิน 8 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-2353-5647

Secret Wonderland ร้านลับในดินแดนมหัศจรรย์

เอาใจสาย Cafe Lover กับร้านลับใกล้ BTS พญาไท อย่าง "Secret Wonderland" เพียงแค่ก้าวเท้าเข้าไปในร้านบรรยากาศก็เหมือนอยู่ใน Wonderland มีทั้งปราสาท มุมเก้าอี้เท่ๆ และมุมโคมไฟที่ Inspiration มาจากต้นไม้กลับหัวคอนเซ็ปต์ของทางร้านมาจากหนังเรื่อง 'Alice in Wonderland' เพราะว่าทางเข้าของร้านค่อนข้างลึกลับหายาก บรรยากาศภายในร้านจึงตกแต่งด้วยต้นไม้ใหญ่ ธารน้ำ น้ำตกจำลอง และหมอกควันจางๆ ให้ได้ฟีลคล้ายกับหลุดเข้ามาใน Wonderlandเมนูอาหารของที่นี่จะนำเสนอในรูปแบบของอาหารไทยฟิวชั่นได้ 'คุณแชน' ผู้เป็นทั้งเชฟและเจ้าของร้านที่จบด้านการทำอาหารจากกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย เป็นคนคิดสูตรขึ้นมาเองทั้งหมดแถมหน้าตาก็ยังไม่ธรรมดาอีกด้วย"ข้าวผัดกะเพรา Maine ล็อบสเตอร์ (888 บาท)" ล็อสเตอร์ตัวใหญ่ๆ ส่งตรงจากรัฐเมน สหรัฐอเมริกา เนื้อจะมีความเด้ง หวาน ตัดกับความเผ็ดร้อนของกะเพราได้ดี"ข้าวหมูคุโรบุตะ ทรัฟเฟิลซอส (350 บาท)" หมูคุโรบุตะหมักนานกว่า 48 ชม. เสิร์ฟคู่กับไข่ออนเซ็นและราดด้วยทรัฟเฟิล ออยล์ ทำให้ได้กลิ่นหอมโชยขึ้นมาก"แกงส้มแห้งกุ้งแม่น้ำ สูตรคุณย่า (350 บาท)" มิติใหม่ของแกงส้มที่จะเคี่ยวจนน้ำแกงเป็นซอสเข้มข้น มีไข่ชะอมวางไว้ด้านล่าง ส่วนด้านบนท็อปด้วยกุ้งแม่น้ำตัวโตเนื้อแน่น"ราดหน้าเส้นกรอบหน้าแอตแลนติกแซลมอน (750 บาท)" เป็นราดหน้าสูตรพิเศษของทางร้านที่จะผสมเหล้าจีนลงไปตัวซอสราดหน้า"Butter Beer (120 บาท)" เครื่องดื่มเย็นๆ ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น"ดัทช์โกโก้ (175 บาท)" โกโก้เข้มข้น ที่มีความพิเศษคือสามารถสั่งปั้นฟองนมให้เป็นรูปสัตว์ต่างๆ บนแก้วได้ด้วยใครที่อยากจะเดินทางมาในดินแดนมหัศจรรย์แบบนี้ มากันได้ที่ "ร้าน Secret Wonderland" อยู่ในโรงแรม Bangkok Oasis Hotel ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.00-23.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-5595-5259

Bloom Pretzel & Coffee คาเฟ่ Pretzel สไตล์เกาหลี

ไม่ต้องไปถึงเกาหลีก็มีคาเฟ่ชิคๆ เก๋ๆ เอาใจสาย Cafe Hopper อย่าง "Bloom Pretzel & Coffee" คาเฟ่ Pretzel สไตล์เกาหลีเปิดใหม่ย่านพัฒนาการ ที่โดดเด่นในเรื่องของ Pretzel ซึ่งทางร้านจะมีให้เลือก 2 แบบ คือ Classic Soft Pretzel และ Signature Stuffed Pretzel หรือแบบมีไส้นั่นเอง'ร้าน Bloom Pretzel & Coffee' เกิดจากความชอบและหลงใหลใน Pretzel ของเจ้าของร้าน ซึ่งตัว Pretzel เองเป็นขนมอบที่มีประวัติศาสตร์มายาวนาน ที่คนในสมัยนั้นใส่ทั้งวัฒนธรรมและมุมมองของตัวเองลงไปในขนม ทำให้คนทานได้รับรู้ถึงความตั้งใจและสิ่งที่คนในสมัยนั้นอยากนำเสนอ ทางร้าน Bloom Pretzel & Coffee จึงนำความดั้งเดิมนั้นมาพัฒนาและใส่มุมมองของตัวเองลงไป จนกลายมาเป็น Pretzel แบบฉบับของ Bloom Pretzel & Coffee อย่างทุกวันนี้ตัวร้านจะมีการตกแต่งสไตล์ Cozy ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เน้นสีน้ำตาลอ่อนกับขาวให้ความรู้สึกอบอุ่น ได้ฟีลเกาหลีนิดๆ ด้วยการตกแต่งร้านทำให้มีหลากหลายมุมเด็ดให้ถ่ายรูปทั้งมุมหน้าร้าน, มุมโต๊ะริมหน้าต่าง หรือมุมกลางร้าน จะมาโพสต์ท่าเดินผ่านคาเฟ่แบบเผลอๆ หรือยืนโพสต์ท่าเท่ๆ ตรงกลางร้านที่มีแบล็คกราวน์เป็นแก้วกาแฟเรียงรายก็ดูเก๋ๆ ไปอีกแบบ"The Queen Cheese (85 บาท)" เป็น Signature Stuffed Pretzel หรือแบบมีไส้ รูปร่างทรงกลมคล้ายโดนัท ไส้อัดแน่นไปด้วยครีมชีสที่อบไปพร้อมกัน ทำให้มีความหอมนุ่มและได้ความเค็มนิดๆ ของครีมชีส"55% Dark Belgium (80 บาท)" เนื้อแป้งเนียนนุ่ม และอัดแน่นด้วยไส้ดาร์กช็อคโกแลตเมนูพิเศษ รสชาติ Special ที่มีวันละไม่กี่ชิ้นเท่านั้น "BFF หรือ Best Friend Forever (150 บาท)" เป็นเมนูที่ให้คนทานได้เซอร์ไพร์สกับรสชาติหรือ Mystery Flavor นั่นเอง ซึ่งจะมีการเปลี่ยรสชาติไปเรื่อยๆ ทำให้คนทานได้สนุกกับการทายรสชาติต่อด้วยเมนูที่ใครมาก็ต้องสั่งอย่าง "Roasted Almond (75 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน เป็น Classic Soft Pretzel แป้งนุ่มๆ เพิ่มสัมผัสกรุบกรอบด้วยอัลมอนด์ พร้อมรสชาติหวานมันเค็มมาลอง Pretzel อร่อยๆ กันได้ที่ "Bloom Pretzel & Coffee" อยู่ที่ซอยพัฒนาการ 65 วันอังคาร-ศุกร์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 08.30-17.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2722-2371

58+60 Cafe คาเฟ่มินิมอลโฮมมี่ ย่านพัฒนาการ

"58+60 Cafe" คาเฟ่สไตล์มินิมอลโฮมมี่ มีจุดเริ่มต้นจาก 2 เจ้าของร้านที่ชื่นชอบการทำขนมและการไปเที่ยวคาเฟ่เป็นชีวิตจิตใจ ชื่อร้าน 58+60 Cafe เกิดจากเลขที่บ้านของที่ร้านนั่นเอง ซึ่งตัวร้านจะมีสีขาวสะอาดตา ได้ฟีลเหมือนมาเที่ยวบ้านเพื่อน ดู Cozy อบอุ่น สบายตาเริ่มด้วยเมนูเครื่องดื่ม "Raspberry Tonic (110 บาท)" ไซรัปราสป์เบอร์รีผสมโทนิค ท็อปด้วยเอสเปรสโซชอต"Give Me Peach (85 บาท)" ไซรัปพีชผสมกับสตรอว์เบอร์รี และใส่โซดาเพิ่มความซ่า"Red Velvet (120 บาท)" ตัวเค้กจะใช้เนยเป็นส่วนผสมหลัก ทานพร้อมครีมชีสเนื้อเนียน"Blueberries Cream Cheese (159 บาท)" แป้งครัมเบิลกรุบกรอบหอมเนย เข้ากับบลูเบอร์รีครีมชีสซึ่งใช้เป็นโยเกิร์ตผสมกับครีมชีส ทำให้ได้เนื้อครีมชีสที่เบาและรสชาติหวานอมเปรี้ยว"Coconut Cake (100 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน จะใช้มะพร้าวสดจากสวนอัมพวา ตัวซอสกะทิไม่หวานเกินไป มีเนื้อมะพร้าวให้เคี้ยว แล้วท็อปหน้าด้วยเนื้อมะพร้าวแบบจุกๆ"Carrot Cake (120 บาท)" ทางร้านเลือกใช้แครอทออสเตรเลีย เพราะรสชาติจะหวานกว่าแครอททั่วไป ตัวแป้งผสมมะม่วงหิมพานต์ สลับชั้นกับครีมชีส แล้วท็อปปิ้งด้วยถั่วต่างๆ แบบจัดเต็ม"58+60 Cafe" อยู่ซอยพัฒนาการ 78 ซอยย่อยผาสุกหทัย 6 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7205-5860

Nomisuke คาเฟ่ญี่ปุ่นสุดฮิตย่านบางแสน

ยกญี่ปุ่นมาไว้ที่บางแสนกับ "ร้าน Nomisuke" คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่กำลังมาแรงเป็นกระแสในโซเชียล ดังไกลจนสำนักข่าวญี่ปุ่นมาทำข่าวเลยเพราะเหมือนยกเอาเมืองโตเกียวขนาดย่อมมาไว้ที่นี่ รับรองถ่ายรูปสวยทุกมุม"ร้าน Nomisuke" เกิดจากการรวมตัวของ 'คุณนายด์' เจ้าของร้านและเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบในความเป็นญี่ปุ่น ทั้งอาหาร บรรยากาศ และวัฒนธรรม จึงเกิดไอเดียเอาความชอบมาทำเป็นร้าน โดยใช้เวลาประมาณ 8 เดือนจึงเกิดเป็นร้านนี้ขึ้นมา ซึ่งภายในร้านสามารถ่ายรูปได้ทุกมุมเลย ทั้งมุมป้ายรถเมล์ที่มีตู้กดน้ำอัตโนมัติ มุมถนนที่มีไฟแดง มุมก่อสร้างที่ลังสีเหลือง มุมรถเข็นสไตล์ยาไต ซึ่งทุกมุมถ่ายแล้วเหมือนอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ เลยทีเดียวทางร้านจะแบ่งเวลาเปิดออกเป็น 2 ช่วง ในช่วงเช้าจะเป็นธีม 'Nomisuke Matcha' จะเน้นขายเครื่องดื่มพวกชาเขียวและขนมหวานอย่างไทยากิ ส่วนช่วงเย็นจะเป็นธีม 'Nomisuke Ramen' มีทั้งราเมง เกี๊ยวซ่า ทาโกะยากิ และอื่นๆ อีกมากมาย"Taiyaki Red Bean (60 บาท)" ขนมรูปปลาไส้ถั่วแดงกวน "Matcha Coconut (90 บาท)" ใช้ผงมัทฉะจากเมืองชิซึโอกะ รสชาตินุ่มลึก หอมละมุน ผสมกับน้ำมะพร้าวจากชาวสวนในบางแสน"Premium Matcha Latte (130 บาท)" ใช้ผงมัทฉะพรีเมี่ยมจากเมืองอุจิ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดอีกแห่งในประเทศญี่ปุ่น "Taiyaki Custard (60 บาท)" แป้งที่ทำเป็นสูตรพิเศษที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเอง กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดเนื้อเนียนมาถ่ายรูปให้หายคิดถึงญี่ปุ่นกันได้ที่ "ร้าน Nomisuke" อยู่บางแสนสาย 1 ใกล้ 7-11 หาดวอนนภา ร้านเปิดทุกวัน โซน Nomisuke Match 09.00-17.00 น. และโซน Nomisuke Ramen 18.00-24.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-4561-6770

นาเขา คาเฟ่ คาเฟ่นาขั้นบันไดกับวิวธรรมชาติ

มาชาร์จพลังกับธรรมชาติสีเขียวที่เขาใหญ่ "นาเขา คาเฟ่" กับวิวขั้นบันไดและภูเขาสวยๆ โดยที่ร้านตกแต่งให้อิงกับธรรมชาติมากที่สุด ใช้ไม้ไผ่มาตกแต่งเกือบทั้งหมดเพื่อให้ออกแนว Tiki Bar และยังให้ความรู้สึกแบบชายทุ่งเข้ากับนาขั้นบันไดและภูเขาสีเขียวด้วย ส่วนอาหารก็เน้นเป็นอาหารไทยอีสาน เน้นความเผ็ด แซ่บ นัวของน้ำปลาร้า"หมูตกครก (100 บาท)" ใช้สันคอย่างหอมๆ มาตำกับเครื่องส้มตำแซ่บๆ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ครบรส"ตำโคราช (60 บาท)" สูตรของที่ร้านจะใส่น้ำปลาร้ามาแบบนัวๆ รสชาติแซ่บตามแบบฉบับคนโคราชแท้ๆ "หมูสามชั้นทอดน้ำปลาเสิร์ฟกับน้ำพริกลงเรือและแจ่วอีสาน (200 บาท)" สูตรเด็ดของทางร้านที่ใช้เวลาผัดน้ำพริกลงเรือนานกว่าครึ่งชั่วโมงให้หอมแล้วยังโรยหน้ามาด้วยไข่เค็มเพื่อเพิ่มรสชาติ"ผัดหมี่โคราช (150 บาท)" เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เส้นหมี่โคราชจะให้สัมผัสที่เหนียวนุ่มต่างจากเส้นเล็กทั่วไป"ครัวซองต์อัลมอนด์ (90 บาท)""นาเขา (70 บาท)" เป็นลาเต้ท็อปด้วยมัทฉะแท้ 100%"ดินเหนียว (60 บาท)" เป็นเนมสดราดด้วยช็อคโกแลตเข้มข้นมาทานอาหารอร่อยๆ ชาร์จพลังกับธรรมชาติสีเขียวได้ที่ "นาเขา คาเฟ่" อยู่ตรงข้าม แลนด์บรีซ รีสอร์ท อ.ปากช่อง ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.30-18.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-1600-3538

Let Me Tell You Our Story Cafe

ต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก Valentine's Day ด้วยคาเฟ่โรงนาสุดโรแมนติกที่ "Let Me Tell You Our Story Cafe" มาเพลิดเพลินกับความสวยงามของโรงนาสไตล์วินเทจและดอกไม้ละลานตา ที่ไม่ว่าโซน Indoor หรือ Outdoor ก็ถ่ายรูปสวยทุกมุมคอนเซ็ปต์ของร้านที่ตกแต่งออกมาในสไตล์โฮมมี่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านกลางสวนนั้น เกิดจากความชื่นชอบทำขนมและการตกแต่งบ้านของ 'คุณทราย' เจ้าของร้าน อีกทั้งความชื่นชอบในเรื่องการดื่มกาแฟของแฟนคุณทราย จึงนำความชอบเหล่านี้มาผสมผสานกันจนเกิดเป็นร้านแห่งนี้ขึ้นมา ซึ่งทางร้านจะเปลี่ยนธีมการตกแต่งไปเรื่อยๆ ตามเทศกาลอีกด้วย"Dark Beer Chocolate Cake (140 บาท)" สูตรของทางร้านจะใช้เบียร์ดำผสมโกโก้ แล้วปาดหน้าเค้กด้วยครีมชีสแบบเข้มข้น"Lemon Honey Cheesecake (140 บาท)" เมนูขายดีของทางร้านอีกหนึ่งตัว ความอร่อยจะอยู่ที่ตัวฐานของบิสกิตที่ทำเอง ตัวเค้กผสมกับน้ำเลมอนเพิ่มความหอมลงไปด้วย"Modovik Honey Russian (160 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ เป็นเค้กน้ำผึ้งสไตล์รัสเซีย ซึ่งตัวแป้งเค้กจะผสมกับน้ำผึ้งดอกลำไย ทำให้ได้รสชาติหวานตัดกับตัวครีมที่มีรสเปรี้ยว"Espresso Con Panna (80 บาท)" เป็นการผสมผสานระหว่างความเข้มข้นของเอสเปรสโซและความหวานมันของวิปครีม"กะเพราคอหมูทอด (65 บาท)" "สปาเกตตีเบคอนพริกแห้ง (90 บาท)" "เบอร์เกอร์หมูชาร์โคล (119 บาท)" เมนูน้องใหม่มาแรงที่ได้ทั้งเท็กซ์เจอร์ของหมูบดผสมกับมันหมูเพื่อความฉ่ำ และขนมปังชาร์โคลโฮมเมด"Grape Fruit Coffee (120 บาท)" "Sparkling Lychee Coffee (120 บาท)" ใครที่กำลังมองหาร้านบรรยากาศดีๆ อาหารอร่อยๆ ก็มากันได้ที่ "Let Me Tell You Our Story Cafe" อยู่ซอยวัดศรีวารีน้อย อ.บางเสาธง จ.สมุทรปราการ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 08.00-20.00 น. (หยุดวันพฤหัส)

Chivit Issara ชีวิตอิสระ ร้านอาหารไทยโฮมเมดสุดคิ้วท์

ช่วงวันหยุดแวะมาเที่ยวสมุทรปราการมีร้านน่ารักๆ ถ่ายรูปสวยๆ อาหาอร่อยๆ มาแนะนำ "ร้าน Chivit Issara ชีวิตอิสระ" คาเฟ่บ้านไม้หลังเล็กแสนอบอุ่นใต้ต้นดอกปีบกับอาหารไทยรสมือคุณแม่ 'ร้าน Chivit Issara ชีวิตอิสระ' เกิดจากความตั้งใจของ 'คุณนุช' เจ้าของร้านที่ตัดสินใจลาออกจากงานประจำมาใช้ชีวิตอิสระด้วยการเปิดคาเฟ่เล็กๆ ในพื้นที่บ้าน และยังตั้งชื่อร้านตามชื่อกระรอกน้อยที่วิ่งเล่นไปมาอย่างอิสระตามต้นปีบภายในร้านมานานจนคุณนุชตั้งชื่อว่า 'เจ้าอิสระ' อาหารของทางร้านมีทั้งเมนูคาวและหวาน อีกทั้งยังเป็นเมนูโฮมเมดทั้งหมด ซึ่งความพิเศษของเมนูที่ร้านคือการใช้วัตถุดิบ OTOP ในพื้นที่มาสร้างสรรค์เมนูภายในร้าน"ข้าวแมวขโมย" เมนูไฮไลต์ที่เป็นข้าวคลุกปลาทูบ้านๆ เสิร์ฟร้อมน้ำปลาพริก เป็นเมนูที่ทำให้นึกย้อนถึงวัยเด็ก"ข้าวผัด OTOP (ข้าวผัดปลาสลิด)" ทางร้านเลือกใช้ปลาสลิดสินค้า OTOP ประจำจังหวัดสมุทรปราการมาผัดร่วนๆ จนหอมกลิ่นกระทะ"หมี่กระเฉดกุ้งสด" ใช้กระเฉดยอดอ่อนและกุ้งเต็มคำ ใส่กะปิและน้ำมันพริกสูตรเฉพาะของคุณยายลงไปด้วย ซึ่งช่วยทำให้รสชาติจัดจ้านขึ้น"ทาร์ตเสาวรส" มีส่วนผสมของเสาวรสสดๆ และตกแต่งด้วยผลเสาวรสสดๆ"เค้กมะพร้าวอ่อน" ทางร้านใช้มะพร้าวน้ำหอมสดๆ จากอำเภอบางคล้า ฉะเชิงเทรา ราดด้วยซอสกะทิ"Black Coffee Coconut" ผสมกับน้ำมะพร้าวน้ำหอมสดๆ จากลูก"เสาวรสโซดา" เสาวรสจากโครงการหลวง หวานอมเปรี้ยว ทานแล้วสดชื่นมาโฮมคาเฟ่น่ารักๆ ทานอาหารรสมือคุณแม่ได้ที่ "ร้าน Chivit Issara ชีวิตอิสระ" อยู่ ถ.เทพารักษ์ ตรงข้ามซอยจตุรมิตร 6 ร้านเปิดวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-3074-3343 

Destination Sukhumvit Cafe & Restaurant

"Destination Sukhumvit Cafe & Restaurant" ร้านอาหารและคาเฟ่ในสวนสวยย่านปากน้ำ สมุทรปราการ กับโซนบ้านไม้โบราณที่มีอายุกว่า 80 ปี โดยจะให้เกียรติกับสถาปัตยกรรมเดิมที่มีอยู่ให้ได้มากที่สุด ด้วยการตกแต่งร้านในสไตล์ Classy Homie ในสวนสวยโบราณ รวมถึงยังมีส่วนของ Glass House และคาเฟ่ที่ตกแต่งสไตล์ Industrial เพื่อให้ร้านมีคอนเซ็ปต์ที่หลากหลายเมนูอาหารของทางร้านเป็นอาหารไทยร่วมสมัยและไทยโบราณ โดยจะคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีจากแหล่งต่างๆ มาทำในแต่ละเมนู "แกงรัญจวน (290 บาท)" เมนูโบราณหาทานยากที่จะใช้สันคอหั่นเต๋า ตุ๋นนานกว่า 4 ชั่วโมงจนนุ่ม น้ำแกงจะต้มด้วยน้ำพริกกะปิ หอมแดง ตะไคร้ และโหระพา พอเดือดได้ที่จะได้กลิ่นหอมรัญจวนสมชื่อ"นางพญาร้อยชู้ (250 บาท)" ใช้เนื้อหมูเอามาผัดกับเครื่องเทศไทยที่เผ็ดร้อน ทั้งพริกไทยอ่อน กระชาย กระเทียมโทนสับ พริกสดทั้งเหลือและแดง ใบมะกรูด โหระพา"ปลากะพง 2 หน้า (450 บาท)" เมนูขายดีของทางร้าน มีทั้งแบบทอดกระเทียมและผัดพริกไทยดำ ซึ่งซอสที่ใช้ผัดก็เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านอีกด้วย"Strawberry Cheesecake (130 บาท)" "ปลาหมอแดดเดียวทอด (290 บาท)" ส่งตรงมาจากนครชัยศรี ในบ่อเลี้ยงของทางร้าน มั่นใจได้ทั้งคุณภาพและความสะอาด โดยจะทอดจนเหลืองสวยจนสามารถทานได้ทั้งชิ้น เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มมะม่วงและน้ำจิ้มแจ่ว"เนื้อปูผัดพริกฮ่องกง (450 บาท)" ด้วยความที่ตัวร้านอยู่ใกล้ตลาดปากน้ำ ซึ่งเป็นแหล่งของทะเลสด เนื้อปูทะเลชิ้นใหญ่ๆ นำมาคั่วกับพริกสดสับผสมกับเต้าซี่ฮ่องกง ได้กลิ่นหอมกระทะ"ยำถั่วพู (250 บาท)" ใช้ถั่วพูสดเขียวมาน็อคน้ำแข็งเพื่อให้กรอบ แล้วลวกกึ่งสุกกึ่งดิบให้ยังมีความหวานและประโยชน์ยังอยู่ครบ และเครื่องยำสูตรโบราณของทางร้าน"Destiny's Honey Toast (199 บาท)" "Destination Sukhumvit Cafe & Restaurant" อยู่ที่ปากซอย 29 วินิจเนรมิต ติด BTS ปากน้ำ โซนคาเฟ่ เปิดตั้งแต่เวลา 08.00-20.00 น. และโซนร้านอาหาร เปิดตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. (หยุดวันอังคาร) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7252-7521, 0-2029-9671