หรอยแรงกับอาหารใต้ ร้านละมุนลิ้น โฮม คิทเช่น
บ้านเบญจมาศ ตำรับความอร่อย อาหารไทยชาววัง
เปรี้ยวปากขอพาทุกคนมาลิ้มรสตำรับอาหารไทยชาววังในบรรยากาศแห่งยุคสยามกันที่ร้าน "บ้านเบญจมาศ" ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากวิถีชีวิตคนไทยในสมัยรัชกาลที่ 5 เมนูต่างๆก็สวยงามประณีตสุดๆและแต่ละเมนูผ่านการคัดสรรมาจากฝีมือเชฟรางวัลการันตีการแข่งขันโอลิมปิก "ร้านบ้านเบญจมาศ" ตัวร้านโดดเด่นด้วยอาคารสไตล์โคโลเนียลสีครีมนวลตา ตัดกับซุ้มประตูโค้งด้านหน้าตึกซึ่งเก๋ไก๋โดดเด่นมากเข้ามาภายในร้านก็มีพนักงานของร้านที่แต่งชุดไทยประยุกต์ นุ่งโจงกระเบนคอยต้อนรับพร้อมส่งรอยยิ้ม ส่วนเมนูก็สวยงามประณีตเหมาะมานั่งฟังเพลงเคล้าไปกับการทานอาหารที่แสนละเมียดละไม"ข้าวปรุงน้ำพริกเจ้าจอม (350 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือเสิร์ฟคู่กับแซลมอน ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากสูตรน้ำพริกลงเรือของเจ้าจอมหม่อมราชวงศ์สดับ ในรัชกาลที่ 5"ส้มฉุนกรุ่นกลิ่นส้มซ่า (140 บาท)" เมนูของหวานหาทานยากเสิร์ฟมาในโถแก้วอย่างสวยงาม เป็นผลไม้ลอยแก้วที่ทำจากผลไม้ไทยตามฤดูกาล แล้วนำมาปรุงด้วยน้ำเชื่อมกลิ่นผิวส้มซ่าทานคู่กับน้ำแข็งทุบละเอียด หวานเย็นชื่นใจ"ข้าวมันไก่ฝรั่งเศส (320 บาท)" เป็นเมนูที่ผสมผสานกันระหว่างวัฒนธรรมตะวันออกและวัฒนธรรมตะวันตก"แกงพะแนงเป็ดรมควันใส่ผลไม้ (390 บาท)" แกงพะแนงปรุงจากพริกแกงสดใหม่ทุกวัน ใส่เนื้ออกเป็ดรมควันเนื้อแน่นและผลไม้ไทยอย่างลิ้นจี่"พุดดิ้งกล้วยโอชารส (180 บาท)" พุดดิ้งสไตล์ไทยที่ทำจากกล้วย ทานคู่กับซอสน้ำดอกกุหลาบรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อพุดดิ้งนุ่มละลายในปากตามมาชิมและชมความงามของตำรับอาหารไทยชาววังได้ที่ "ร้านบ้านเบญจมาศ" ตั้งอยู่ใน ซ.อารีย์ 1 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.30-22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0-2279-8055
สัมผัสวิถีชุมชนแหลมผักเบี้ย • เยี่ยมธนาคารปูม้า • พาฟินปูสดเนื้อหวาน
มาเพชรบุรีต้องมาชม "หาดทรายเม็ดแรก" เป็นจุดเเรกของชายฝั่งทะเลอ่าวไทยทางเพชรบุรีเปลี่ยนจากโคลนเป็นหาดทรายสีขาวเม็ดละเอียดไปจนถึงภาคใต้ของเมืองไทย จึงเป็นที่มาของ "ทรายเม็ดแรก" นั่นเองเที่ยวชิลสัมผัสวิถีชุมชนที่ "ชุมชนแหลมผักเบี้ย จ.เพชรบุรี" ไปเยี่ยมชมปูตัวโตๆที่ "ธนาคารปูม้า" ที่นี่หากจับได้ "ปูม้าที่มีไข่" จะไม่ขายแต่นำมาเพาะพันธุ์และปล่อยกลับคืนสู่ธรรมชาติต่อไปเพื่อเพิ่มจำนวนปูในทะเล หลังธนาคารปูยังมีร้านอาหารซีฟู้ดสดๆ "โอ้โหปูอร่อย" และมีสินค้าจากชุมชนให้เลือกช้อปทั้งผ้ามัดย้อมเป็นหมวก กระเป๋า เสื้อผ้ามากมายเมนูเด็ดร้านโอ้โหปูอร่อย "ปูม้านึ่ง" หรือปูม้าทะเลโคลน ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด "ส้มตำสาหร่ายพวงองุ่น" ที่เลี้ยงตามธรรมชาติ "หอยตลับผัดพริกเผา" ที่ชาวบ้านจับกันมาด้วยมือ ตัวใหญ่และสดเว่อร์ "น้ำพริกแดงใบชะครามราดกะทิ"
กินตำ 20 แซ่บยกครกในราคา 20 บาท!!!!
"กินตำ 20" ร้านส้มตำย่านสายไหม ราคาเริ่มต้นเพียง 20 บาทเท่านั้น!!! แต่ละเมนูทั้งแซ่บและนัวปลาร้าเว่อร์ ใครอยากมาแซ่บมาได้ทั้งสาขาปากเกร็ดและสายไหมเลยจ้าเมนูเด็ด"สามชั้นกรอบตลบแจ่ว ""เซตตำ20 3 เมนูเด็ด" ราคาเมนูละ 20 บาท (ตำไทย, ตำลาว, ตำขนมจีน) "ตำยำปลาร้าทะเล ""ไก่ย่างตกถังสมุนไพร ""แกงเปรอะ "
Highlight
แจ่วน้ำผึ้งมะขามและน้ำจิ้มซีฟู้ด
มีเมนูซีฟู้ดของย่างทั้งทีก็ต้องเอามาทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ วันนี้เปรี้ยวปากแจกให้เลย 2 สูตรน้ำจิ้มเด็ด "แจ่วน้ำผึ้งมะขาม" และ "น้ำจิ้มซีฟู้ดน้ำผึ้ง"
24 ส.ค. 2563
ใครอยากทำเค้กอร่อยๆ ไว้ทานที่บ้านแบบไม่ต้องง้อเตาอบต้องลองทำเค้กไมโครเวฟแบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงในถ้วยแล้วเอาเข้าไมโครเวฟรอจนสุกก็ฟินได้แล้ว กับเมนู "HoneyMugCake"
10 ส.ค. 2563
แจกสูตรเมนูขนมยอดฮิต #แซนด์วิชครีมสด ครีมสดแน่นๆ หวานมัน พร้อมด้วยผลไม้
20 ก.ค. 2563
วันนี้ขอเอาใจสายหวานที่ชอบทำและทานขนมกันสักหน่อยกับเมนู "Basque Honey Cheesecake"
13 ก.ค. 2563
ช่วงนี้หลายคนอินกับซีรี่ย์เกาหลีซะขนาดนี้ เปรี้ยวปากก็ไม่ขอตกเทรนด์มาแจกสูตร "Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี" ไว้ให้สาวๆ แสดงฝีมือให้โอปป้าทาน
29 มิ.ย. 2563
"หมี่กรอบชาววัง" อาหารไทยโบราณ รสชาติเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม รับรองว่าใครได้เห็นต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน
15 มิ.ย. 2563
Follow us on INSTAGRAM
อัพเดทเรื่องกินเรื่องเที่ยวกับเรา