We Recommend

• 

  เหลาในบึง อาหารเหลาฝีมือเชฟมิชลินสตาร์ มาในราคากันเอง

  ใครจะไปรู้ว่าเพิงเล็กๆในตลาดต้นไม้บึงพระรามที่ จ.พระนครศรีอยุธยา จะมีอาหารเหลาฝีมือเชฟระดับมิชลินสตาร์ในร้านอาหารที่ประเทศเนเธอร์แลนด์อยู่ เรียกได้ว่าเป็น 'ร้านริมทาง แต่รสชาตินี่ระดับภัตตาคาร' เลยทีเดียวกับ "ร้านเหลาในบึง By เชฟวิทย์" เชฟวิทย์ หรือคุณวรวิทย์ สุมานาท เจ้าของร้านและเชฟระดับมิชลินสาร์ที่ผันตัวเองจากเชฟในร้านอาหารต่างประเทศมาเปิดร้านอาหารเล็กๆที่ไทย ขายอาหารตามสั่งง่ายๆ แต่รสชาติเด็ดสุดยอด สิ่งที่พิเศษอีกอย่างของร้านนี้คือ ทุกเมนูที่เสิร์ฟจะรองด้วยใบตองอ่อน ทำให้อาหารดูมีสีสันน่าทานมากขึ้น มาดูกันดีกว่าว่ามีเมนูเด็ดๆอะไรบ้าง"หมูกรอบ" ถือเป็นวัตถุดิบหลักเกือบทุกเมนูของร้าน หมูกรอบของที่นี่หนังบางกรอบแต่เนื้อยังชุ่มช่ำอยู่"หมูกรอบผักพริกเกลือ" คั่วหมูกรอบกับเครื่องต่างๆ ทั้งต้นหอม หอมใหญ่ พริก และซอสต่างๆ"หมูแดงผัดเต้าซี่""ปูผัดซอสXO" เนื้อปูส่งตรงมาจากสุราษฎร์ธานีเลย ผัดกับซอสXO สูตรกวางตุ้ง

  Street Food

• 

  เติมความสดชื่นด้วย ลอดช่องสิงคโปร์ ฮาลาล เซนต์หลุยส์ ซ.3

  ใครมาย่านสาทรต้องมาแวะทานลอดช่องสิงคโปร์ร้านดังอย่าง "ลอดช่องสิงคโปร์ ฮาลาล เซนต์หลุยส์ ซ.3" ที่ขายดิบขายดีขายไม่กี่ชม.ก็หมดซะแล้ว ใครอยากลองแนะนำว่าให้รีบๆมากันหน่อยนะ ทุกอย่างเป็นสไตล์โฮมเมดและทีเด็ดอยู่ที่น้ำกะทิคั้นสดๆ หอมๆกลิ่นกะทิ น้ำตาลที่ใช้ก็เป็นน้ำตาลมะพร้าว เรียกได้ว่า 'โฮมเมดของแท้จริงๆ'เมนูแนะนำลอดช่องสิงคโปร์ จัดเต็มทั้ง ขนุน ทับทิมกรอบ ลอดช่องไทยทุเรียน ท็อปปิ้งมีทั้งแตงไทย เผือก ทุเรียน ทับทิมกรอบ ตัวทับทิมกรอบแป้งจะบางไม่หนา ราดด้วยกะทิหอมๆ อร่อยมากๆ 

  Dessert

• 

  แอ่วเมืองน่าน ทานอาหารท้องถิ่นที่เฮือนภูคา

  มาน่านทั้งทีต้องมาทานอาหารเหนือที่ "เฮือนภูคา" ตามที่คนท้องถิ่นแนะนำ บอกเลยว่าถ้าคนท้องถิ่นแนะนำแล้วยังไงก็ห้ามพลาด อาหารก็อร่อย ราคาไม่แพง วัตถุดิบที่ร้านแทบทุกอย่างปลูกเอง ทำเอง รับรองความสด สะอาด บรรยากาศร้านตกแต่งเป็นสไตล์เหนือ เปิดเพลงเหนือคลอเบาๆ ฟังแล้วเคลิ้มกันเลยทีเดียวมาดูกันว่าเมนูเด็ดๆของทางร้านนั้นมีอะไรบ้างแกงผักอะยิอะเยาะแกงแคไก่บ้านลาบหมูคั่วซี่โครงหมูทอดมะแขว่นชุดออร์เดิร์ฟน้ำพริกเห็ดด่านส้มตำปลากรอบผักเชียงดาคั่วไข่

  Asian Food