คนชง คนปรุง ส่งต่อความอร่อยจากสูตรรสมือของคุณแม่

ในไสตล์ Thai-Chinese Comfort Food ที่อยากส่งต่อมื้ออาหารดีๆ ให้เหมือนมีคุณแม่คอยดูแล

อ่านต่อ

สวนกลางกรุง ภูมิใจการ์เด้น

พื้นที่สีเขียวใจกลางกรุง เห็นวิวสวยๆ ริมสองฝั่งคลอง

อ่านต่อ

โตจังอ๋อง บะหมี่จับกังกุ้งแม่น้ำชามยักษ์

อาหารจานเดียวที่ฮอตฮิตในโซเชียลกับเมนูสุดอลังการอย่าง บะหมี่จับกังกุ้งแม่น้ำ เสิร์ฟมาในชามยักษ์หลากไซส์ด้วยคุณภาพคับแน่นของกุ้งแม่น้ำจากอยุธยาเผามันเยิ้มๆ

อ่านต่อ

ต้องมนตร์เสน่ห์ไทยโบราณที่ เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก

โรงแรมที่โอบล้อมไปด้วยไม้นานาพันธุ์ และคงความงามของสถาปัตยกรรมไทยโบราณเอาไว้ได้อย่างคลาสสิค

อ่านต่อ

อ้อมกอดสายน้ำ บ้านคีรีวง

ไปสูดอากาศบริสุทธิ์กันที่ บ้านคีรีวง มีทั้งแม่น้ำ ภูเขา ได้บรรยากาศชิคๆ คูลๆ

อ่านต่อ

นอนดูดาวฟังเสียงคลื่น “เกาะตาฟุ๊ก”

ซัมเมอร์ทีไรร่างกายก็ต้องการทะเลว่าแล้วก็แพคกระเป๋า หยิบบิกินี่ตัวโปรดไปเที่ยวเกาะตาฟุ๊ก ประเทศเมียนมาร์กัน

อ่านต่อ

We Recommend

  • ไร่ธิทรรศยา ทุเรียนภูเขาไฟ ของดีศรีสะเกษ

    เปรี้ยวปากพาไปบุกจังหวัดศรีสะเกษที่ "ไร่ธิทรรศยา" ชิมของดีประจำจังหวัดอย่าง 'ทุเรียนภูเขาไฟ' พืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้และมูลค่าให้กับเกษตกร'ทุเรียนภูเขาไฟ' เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นแห่งเดียวในจังหวัดศรีสะเกษ จะมีความแตกต่างจากทุเรียนทั่วไปตรงเนื้อที่เนียน รสชาติหวานมัน กลิ่นไม่ฉุน กรอบนอก นุ่มใน เพราะพื้นที่ปลูกอยู่ในเขตภูเขาไฟที่ดับมอดไปนานแล้ว คงเหลือไว้แต่แร่ธาตุที่ส่งผลต่อการปลูกทุเรียนจนเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค"ไร่ธิทรรศยา" เป็นไร่เกษตรอินทรีย์ ปลอดสารเคมี มีพืชผลไม้มากมายทั้งทุเรียน กล้วย กาแฟ มะขามยักษ์ และมะละกอ เป็นต้นในช่วงวันที่ 12-19 มิ.ย.นี้ จะมีงาน 'เทศกาลผลไม้ อำเภอกันทรลักษ์' หน้าที่ว่าการอำเภอกันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ หรือใครอยากจะมาชมไร่เกษตรอินทรีย์อย่าง 'ไร่ธิทรรศยา' มาได้ที่ ต.จานใหญ่ อ.กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ หรือโทรสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 06-4262-3515

  • จานเดียวซีฟู้ดตู้มๆ "อะเหน่" ตลาดน้อย

    ใครมาเดินชิลที่ตลาดน้อยต้องมาแวะเติมพลังกันที่ "ร้านอะเหน่" ร้านอาหารไทยสไตล์จีนมาพร้อมซีฟู้ดแน่นๆอย่างกุ้งและปู ปรุงรสใหม่จานต่อจานไม่ใส่ผงชูรส เน้นความเรียบง่ายและวัตถุดิบซีฟู้ดที่สดใหม่เท่านั้น!หลายคนคงจะสงสัยในชื่อร้าน "อะเหน่" คุณอ๊อนเจ้าของร้านจึงเล่าถึงที่มาว่า อะเหน่ มาจากภาษาจีนไหหลำ แปลว่า คุณยาย นั่นเอง เพราะคุณอ๊อนนั้นมีความตั้งใจอยากเปิดร้านนี้เพื่อเป็นของขวัญให้คุณยายอีกด้วย  ย่านตลาดน้อยล้วนเต็มไปด้วยห้องแถวที่สร้างติดกันมายาวนานกว่า 50 ปี ร้านอะเหน่จึงคงโครงสร้างเดิมเอาไว้ ทั้งประตูเหล็กแบบสมัยก่อน และผนังอิฐมอญ รวมไปถึงใช้โต๊ะและเก้าอี้แบบร้านน้ำชาจีน สร้างบรรยากาศให้กลมกลืนไปกับคนย่านนี้ได้เป็นอย่างดี"ข้าวผัดอะเหน่ (215 บาท)" ข้าวผัดกุ้งแม่น้ำเพิ่มความหอมมันด้วยการผัดมันกุ้งกับข้าว"ข้าวขยำไข่ปู (245 บาท)" ข้าวหอมมะลิขยำกับไข่ปูผสมมันปู ท็อปด้วยเนื้อก้ามปูพูนจานโรยด้วยพริกขี้หนูซอย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด "โคตรปูหม่าล่าราดข้าว (255 บาท)" เนื้อปูผัดซอสหม่าล่า ให้เนื้อปูมาแบบล้นจาน "ข้าวผัดปูตู้ม (265 บาท)" ข้าวหอมมะลิผัดกับกระเทียมและเนื้อปู เวลาทานจะได้กลิ่นไหม้จากสไตล์การผัดแบบจีน "โคตรปูซอสไข่เค็มมันปูราดข้าว (265 บาท)" เนื้อก้ามปูคั่วกระเทียมราดซอสไข่แดงเค็มเน้นๆ "ร้านอะเหน่" ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุง ตรงข้ามซอยเจริญกรุง 20 เปิดตั้งแต่เวลา 10.30-20.30 น. ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 08-06277498

  • ติดลิ้น ร้านขนมไทยแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

    เดินตามกลิ่นหอมของขนมจนมาเจอร้าน "ติดลิ้น" ร้านขนมไทยที่นำขนมไทยมาดัดแปลงให้คนรุ่นใหม่รู้จักขนมไทยและทานได้ง่ายขึ้น แต่ละเมนูถูกนำมาดัดแปลงจนแทบจำไม่ได้ว่าเป็นเมนูขนมไทยอะไรกันแน่ มาดูกันว่าจะมีเมนูอะไรบ้าง"กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน""ขนมเค้กใบเตยลอดช่องซอสย้อย " เน้นความหอมของใบเตย จะเข้ากันได้ดีกับลอดช่องลาวาด้านบน"ขนมเค้กใบเตยราดซอสฟักทองแกงบวด" มีกลิ่นหอมน้ำตาลโหนด"ปังปิ้งซอสถั่วดำ" ขนมปังรูปไส้กรอกและลูกชิ้นทานคู่กับซอสขนมไทย

Cooking

  • แจ่วน้ำผึ้งมะขามและน้ำจิ้มซีฟู้ด

    มีเมนูซีฟู้ดของย่างทั้งทีก็ต้องเอามาทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ วันนี้เปรี้ยวปากแจกให้เลย 2 สูตรน้ำจิ้มเด็ด "แจ่วน้ำผึ้งมะขาม" และ "น้ำจิ้มซีฟู้ดน้ำผึ้ง"

    24 ส.ค. 2563

  • Honey Mug Cake

    ใครอยากทำเค้กอร่อยๆ ไว้ทานที่บ้านแบบไม่ต้องง้อเตาอบต้องลองทำเค้กไมโครเวฟแบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงในถ้วยแล้วเอาเข้าไมโครเวฟรอจนสุกก็ฟินได้แล้ว กับเมนู "HoneyMugCake"

    10 ส.ค. 2563

  • แซนด์วิชครีมสด

    แจกสูตรเมนูขนมยอดฮิต #แซนด์วิชครีมสด ครีมสดแน่นๆ หวานมัน พร้อมด้วยผลไม้

    20 ก.ค. 2563

  • Basque Honey Cheesecake

    วันนี้ขอเอาใจสายหวานที่ชอบทำและทานขนมกันสักหน่อยกับเมนู "Basque Honey Cheesecake"

    13 ก.ค. 2563

  • Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี

    ช่วงนี้หลายคนอินกับซีรี่ย์เกาหลีซะขนาดนี้ เปรี้ยวปากก็ไม่ขอตกเทรนด์มาแจกสูตร "Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี" ไว้ให้สาวๆ แสดงฝีมือให้โอปป้าทาน

    29 มิ.ย. 2563

  • หมี่กรอบชาววัง

    "หมี่กรอบชาววัง" อาหารไทยโบราณ รสชาติเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม รับรองว่าใครได้เห็นต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน

    15 มิ.ย. 2563

Follow us on INSTAGRAM

อัพเดทเรื่องกินเรื่องเที่ยวกับเรา

X