โครงการ Gump อารีย์ สถานที่แฮงค์เอ้าท์ใหม่ๆ คิ้วท์ๆ
ไร่ธิทรรศยา ทุเรียนภูเขาไฟ ของดีศรีสะเกษ
เปรี้ยวปากพาไปบุกจังหวัดศรีสะเกษที่ "ไร่ธิทรรศยา" ชิมของดีประจำจังหวัดอย่าง 'ทุเรียนภูเขาไฟ' พืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้และมูลค่าให้กับเกษตกร'ทุเรียนภูเขาไฟ' เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นแห่งเดียวในจังหวัดศรีสะเกษ จะมีความแตกต่างจากทุเรียนทั่วไปตรงเนื้อที่เนียน รสชาติหวานมัน กลิ่นไม่ฉุน กรอบนอก นุ่มใน เพราะพื้นที่ปลูกอยู่ในเขตภูเขาไฟที่ดับมอดไปนานแล้ว คงเหลือไว้แต่แร่ธาตุที่ส่งผลต่อการปลูกทุเรียนจนเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค"ไร่ธิทรรศยา" เป็นไร่เกษตรอินทรีย์ ปลอดสารเคมี มีพืชผลไม้มากมายทั้งทุเรียน กล้วย กาแฟ มะขามยักษ์ และมะละกอ เป็นต้นในช่วงวันที่ 12-19 มิ.ย.นี้ จะมีงาน 'เทศกาลผลไม้ อำเภอกันทรลักษ์' หน้าที่ว่าการอำเภอกันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ หรือใครอยากจะมาชมไร่เกษตรอินทรีย์อย่าง 'ไร่ธิทรรศยา' มาได้ที่ ต.จานใหญ่ อ.กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ หรือโทรสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 06-4262-3515
จานเดียวซีฟู้ดตู้มๆ "อะเหน่" ตลาดน้อย
ใครมาเดินชิลที่ตลาดน้อยต้องมาแวะเติมพลังกันที่ "ร้านอะเหน่" ร้านอาหารไทยสไตล์จีนมาพร้อมซีฟู้ดแน่นๆอย่างกุ้งและปู ปรุงรสใหม่จานต่อจานไม่ใส่ผงชูรส เน้นความเรียบง่ายและวัตถุดิบซีฟู้ดที่สดใหม่เท่านั้น!หลายคนคงจะสงสัยในชื่อร้าน "อะเหน่" คุณอ๊อนเจ้าของร้านจึงเล่าถึงที่มาว่า อะเหน่ มาจากภาษาจีนไหหลำ แปลว่า คุณยาย นั่นเอง เพราะคุณอ๊อนนั้นมีความตั้งใจอยากเปิดร้านนี้เพื่อเป็นของขวัญให้คุณยายอีกด้วย ย่านตลาดน้อยล้วนเต็มไปด้วยห้องแถวที่สร้างติดกันมายาวนานกว่า 50 ปี ร้านอะเหน่จึงคงโครงสร้างเดิมเอาไว้ ทั้งประตูเหล็กแบบสมัยก่อน และผนังอิฐมอญ รวมไปถึงใช้โต๊ะและเก้าอี้แบบร้านน้ำชาจีน สร้างบรรยากาศให้กลมกลืนไปกับคนย่านนี้ได้เป็นอย่างดี"ข้าวผัดอะเหน่ (215 บาท)" ข้าวผัดกุ้งแม่น้ำเพิ่มความหอมมันด้วยการผัดมันกุ้งกับข้าว"ข้าวขยำไข่ปู (245 บาท)" ข้าวหอมมะลิขยำกับไข่ปูผสมมันปู ท็อปด้วยเนื้อก้ามปูพูนจานโรยด้วยพริกขี้หนูซอย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด "โคตรปูหม่าล่าราดข้าว (255 บาท)" เนื้อปูผัดซอสหม่าล่า ให้เนื้อปูมาแบบล้นจาน "ข้าวผัดปูตู้ม (265 บาท)" ข้าวหอมมะลิผัดกับกระเทียมและเนื้อปู เวลาทานจะได้กลิ่นไหม้จากสไตล์การผัดแบบจีน "โคตรปูซอสไข่เค็มมันปูราดข้าว (265 บาท)" เนื้อก้ามปูคั่วกระเทียมราดซอสไข่แดงเค็มเน้นๆ "ร้านอะเหน่" ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุง ตรงข้ามซอยเจริญกรุง 20 เปิดตั้งแต่เวลา 10.30-20.30 น. ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 08-06277498
ติดลิ้น ร้านขนมไทยแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร
เดินตามกลิ่นหอมของขนมจนมาเจอร้าน "ติดลิ้น" ร้านขนมไทยที่นำขนมไทยมาดัดแปลงให้คนรุ่นใหม่รู้จักขนมไทยและทานได้ง่ายขึ้น แต่ละเมนูถูกนำมาดัดแปลงจนแทบจำไม่ได้ว่าเป็นเมนูขนมไทยอะไรกันแน่ มาดูกันว่าจะมีเมนูอะไรบ้าง"กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน""ขนมเค้กใบเตยลอดช่องซอสย้อย " เน้นความหอมของใบเตย จะเข้ากันได้ดีกับลอดช่องลาวาด้านบน"ขนมเค้กใบเตยราดซอสฟักทองแกงบวด" มีกลิ่นหอมน้ำตาลโหนด"ปังปิ้งซอสถั่วดำ" ขนมปังรูปไส้กรอกและลูกชิ้นทานคู่กับซอสขนมไทย
Highlight
แจ่วน้ำผึ้งมะขามและน้ำจิ้มซีฟู้ด
มีเมนูซีฟู้ดของย่างทั้งทีก็ต้องเอามาทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ วันนี้เปรี้ยวปากแจกให้เลย 2 สูตรน้ำจิ้มเด็ด "แจ่วน้ำผึ้งมะขาม" และ "น้ำจิ้มซีฟู้ดน้ำผึ้ง"
24 ส.ค. 2563
ใครอยากทำเค้กอร่อยๆ ไว้ทานที่บ้านแบบไม่ต้องง้อเตาอบต้องลองทำเค้กไมโครเวฟแบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงในถ้วยแล้วเอาเข้าไมโครเวฟรอจนสุกก็ฟินได้แล้ว กับเมนู "HoneyMugCake"
10 ส.ค. 2563
แจกสูตรเมนูขนมยอดฮิต #แซนด์วิชครีมสด ครีมสดแน่นๆ หวานมัน พร้อมด้วยผลไม้
20 ก.ค. 2563
วันนี้ขอเอาใจสายหวานที่ชอบทำและทานขนมกันสักหน่อยกับเมนู "Basque Honey Cheesecake"
13 ก.ค. 2563
ช่วงนี้หลายคนอินกับซีรี่ย์เกาหลีซะขนาดนี้ เปรี้ยวปากก็ไม่ขอตกเทรนด์มาแจกสูตร "Soy Garlic Honey ไก่ทอดเกาหลี" ไว้ให้สาวๆ แสดงฝีมือให้โอปป้าทาน
29 มิ.ย. 2563
"หมี่กรอบชาววัง" อาหารไทยโบราณ รสชาติเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม รับรองว่าใครได้เห็นต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน
15 มิ.ย. 2563
Follow us on INSTAGRAM
อัพเดทเรื่องกินเรื่องเที่ยวกับเรา