Malee Brew & Bloom คาเฟ่ดอกไม้สไตล์มินิมอล

1812

15 มิ.ย. 2564

link Print

Dessert Cafe

อีกหนึ่งคาเฟ่น้องใหม่ที่หัวมุมสี่แยกบ้านหม้อ "Malee Brew & Bloom" ที่แค่เข้าไปในร้านก็อบอวลไปด้วยกลิ่นของดอกไม้และกาแฟหอมๆ สมชื่อร้าน กับมุมถ่ายรูปที่ถูกจัดด้วยดอกไม้สดในตึกเก่ากว่า 100 ปี และเมนูเบเกอรี่โฮมเมดอร่อยๆ รับรองว่าสายคาเฟ่ถูกใจแน่นอน

ภายในร้านตกแต่งเป็นสไตล์ Thai Minimalist ที่ทั้งสวยแล้วก็คลาสสิคมากๆ เพราะถูกเนรมิตจากตึกเก่าอายุกว่า 100 ปี ให้กลายเป็นสวนดอกไม้สดที่จะผลัดเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตามเทศกาลต่างๆ

เมนูขนมต่างๆ จะมีความเป็นไทยอยู่ด้วย ให้เข้ากับบรรยากาศของร้านซึ่งขนมที่ร้านจะเป็นแบบโฮมเมด และจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งคือขนมทุกอย่างจะไม่เน้นหวานมาก เพื่อให้ทานเข้ากันกับกาแฟของที่ร้าน

"Coconut Tart (165 บาท)" ด้านในเป็นไส้ครีมชีส ส่วนด้านบนเป็นครีมสดมะพร้าว ราดมาด้วยน้ำกะทิซึ่งจะใช้มะพร้าวน้ำหอมคัดพิเศษมาทำ

"Lemon Tart (170 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน แป้งทาร์ตกรุบกรอบตัดกับครีมเลมอนที่มีส่วนผสมทั้งน้ำและผิวเลมอน ส่วนด้านบนจะเป็น Meringue

"Carrot Cake (170 บาท)" เค้กเนื้อแน่น ด้านบนเป็นครีมชีสเปรี้ยวอมหวาน เหมาะทานกับกาแฟ

"Siam Rose (200 บาท)" เครื่องดื่มเก๋ๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมดรายไอซ์ เมนูนี้มีส่วนผสมของไซรัปกุหลาบ ลิ้นจี่ เลมอน แล้วก็กาแฟมาเชครวมกัน

"Into The Woods (220 บาท)" เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่ใช้เมล็ดกาแฟ Ethiopia & Columbia มาสกัด Cold Brew นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของน้ำผึ้งจากฟาร์มออร์แกนิค และใบชาสูตรพิเศษที่เบลนด้วย กลีบกุหลาบ & มะม่วง ทำให้หอมสดชื่น เวลาดื่มเหมือนอยู่ท่ามกลางธรรมชาติตามชื่อเมนูเลย

มาตามรอยคาเฟ่ดอกไม้สวยๆ กันได้ที่ "ร้าน Malee Brew & Bloom" อยู่หัวมุมสี่แยกบ้านหม้อ วันอังคาร-ศุกร์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-19.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. (หยุดวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2165-0798

INFO

Malee Brew & Bloom คาเฟ่ดอกไม้สไตล์มินิมอล

180 ถนนบ้านหม้อ แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กทม. 10200

0-2165-0798

วันอังคาร-ศุกร์ 11.00-19.00 น./วันเสาร์-อาทิตย์ 10.00-19.00 น.

https://www.facebook.com/maleebrewandbloom/

Nearby