หล่อเลี้ยง ขนมหวานสไตล์เอเชีย

5623

26 ส.ค. 2563

link Print

Dessert Cafe

ตามหาของหวานทานกันที่ย่านสาทรกับ "ร้านหล่อเลี้ยง" ร้านขนมหวานสไตล์เอเชียที่นำเสนอรสชาติของขนมในความทรงจำ แต่ปรับสูตรให้มีความทันสมัย ทานง่ายขึ้น และคงกลิ่นอายเก่าๆ เอาไว้ได้อย่างลงตัว

ที่มาของชื่อร้าน 'หล่อเลี้ยง' เกิดจากความชอบของทานขนมของเจ้าของร้านและด้วยความที่เป็นลูกหลานคนจีน จึงคุ้นเคยกับขนมหวานสไตล์นี้มาตั้งแต่เด็ก รวมถึงได้รับแรงบันดาลใจมาจากขนมฝั่งเอเชีย จีน ไต้หวัน และฮ่องกง เลยมาเปิดร้านขนมหวานที่นำเสนอรสชาติออกมาได้อย่างทันสมัย แต่คงกลิ่นอายเก่าๆ เอาไว้ เพื่อหล่อเลี้ยงร่างกายและจิตใจ ให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบครอบครัว รวมถึงราคาเป็นมิตร และสามารถทานได้ทุกวัย

"บ๊วยขิง (45 บาท)" เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน มีเบสเป็นน้ำขิงแล้วเบลนเอาความหวาน ความเค็มของบ๊วยดองมาเพิ่มความกลมกล่อมให้กับแก้วนี้ ท็อปด้วยวุ้นชาดอกหอมหมื่นลี้ที่ทางร้านทำเอง เลือกใช้ชาเกรดดี และแม้แต่กลีบดอกไม้ก็ยังสามารถทานได้ด้วย

"ทะเลดำ (45 บาท)" แก้วนี้ได้ประกอบไปด้วย โอวทึ้ง สาคูที่เคี่ยวกับน้ำตาลทรายแดงจนได้สาคูที่รสชาติกำลังดี เฉาก๊วยสูตรเฉพาะของทางร้าน และท็อปด้วยแปะก๊วย ดื่มแล้วรสชาติชุ่มคอ

"ไต้หวันลาเต้ (40 บาท)" ชาไต้หวัน+นมตุ๋น อีกเมนูที่เรียกได้ว่าเป็น Best Seller ของที่ร้านเลย ใบชานำเข้าจากไต้หวัน ตัวไซรัปซอสโอทึ้งหรือที่เรียกกันว่าซอสน้ำตาลทรายแดงที่ร้านก็ตั้งใจทำขึ้นมาเอง ให้กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ของจีนอีกด้วย ท็อปด้วยข้าวบาร์เลย์ รับรองว่าถูกใจสาวกชานมแน่นอน

"เซียน (85 บาท)" เมนูน้ำแข็งใส รวมมิตรบัวลอย 4 ลูก, สาคู, เฉาก๊วยโบราณ และแปะก๊วย ราดด้วยไซรัปน้ำตาลทรายแดง หวานเย็นชื่นใจ

"บัวลอยนมตุ๋น (50 บาท)" จัดบัวลอยมาแน่นๆ 4 ลูก 2 ไส้ (สีขาว คือ ไส้งาดำ/สีฟ้าจากแป้งอัญชัญ คือ ไส้เผือก)

นอกจากนี้ยังสามารถเลือกสั่งท็อปปิ้งเพิ่มเติมได้อีกด้วย ทั้งแปะก๊วย (10 บาท), บัวลอย (10 บาท), สาคู (15 บาท), ข้าวบาร์เลย์ (15 บาท), โกปี๊เจลลี่ (15 บาท), เฉาก๊วย (15 บาท), บุกน้ำผึ้ง (20 บาท), พุดดิ้งนมตุ๋น (25 บาท)

"ร้านหล่อเลี้ยง" ซอยสาทร 11 ร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 10.30-18.30 น. และวันเสาร์ เปิดตั้งแต่เวลา 11.30-18.30 น.(หยุดทุกวันอาทิตย์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7284-3289

INFO

หล่อเลี้ยง ขนมหวานสไตล์เอเชีย

61 ซอยสาทร 11 ถนนสาทรใต้ แขวงยานนาวา เขตสาทร กทม. 10120

09-7284-3289

วันจันทร์-ศุกร์ 10.30-18.30 น. และวันเสาร์ 11.30-18.30 น.(หยุดทุกวันอาทิตย์)

https://www.facebook.com/lhorlieng/

Nearby