เอาใจ Coffee Lover กับคาเฟ่ในคอนเซ็ปต์โรงงานกาแฟที่ส่งกลิ่นหอมอบอวลตั้งแต่เข้าร้าน "Factory Coffee" กับการรวมตัวของแชมป์บาริสต้าระดับประเทศ สร้างสรรค์เมนูกาแฟที่เป็นเอกลักษณืให้คอกาแฟได้สนุกสนานไปกับรสชาติ
'Factory Coffee' ปัจจุบันมีหุ้นส่วนทั้งหมด 9 คน ซึ่งแต่ละคนได้รับรางวัลการันตีกันทุกคนและรักในการทำกาแฟ อยากเติมเต็มความฝันร่วมกันที่ร้านแห่งนี้ ซึ่งภายในร้านถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนหลักๆ คือ Cafe, Roastery และ Training โดยทางร้านอยากเป็นโรงงานผลิตกาแฟดีๆ ให้ทุกคนที่มาดื่ม มีความสุขกับกาแฟที่ทางร้านครีเอทขึ้นมา
เริ่มด้วยกาแฟดริปอย่าง "Filter Coffee: Finca Deborah Nirvana (500 บาท)" ใช้เมล็ดพิเศษ Nirvana จากไร่ Finca Deborah จากประเทศปานามา ซึ่งเป็นไร่ที่ผลิตกาแฟระดับโลก
"Phayathai (140 บาท)" กาแฟดำผสมเลมอนและโทนิค ตัวเมล็ดกาแฟใช้เมล็ดกาแฟจากจังหวัดเชียงรายที่ปลูกบนความสูง 1400 เมตร เมนูนี้ถูกตั้งชื่อตามย่านที่ร้านอยู่ เพราะอยากให้เป็นเมนูซิกเนเจอร์ และเป็นเมนูถ่ายรูปเช็คอินของนักท่องเที่ยวที่มา
"Honolulu (120 บาท)" เป็นการจับคู่ของเอสเปรสโซและโฮจิฉะ เสิร์ฟมาเป็นเลเยอร์ เวลาดื่มให้ดื่มแบบแยกชั้นจะได้รสชาติที่ดีกว่า
"Filter Coffee: Thailand Maesuai - Anaerobic Natural (Experiment Lot)"
"Mocha Set Salt (150 บาท)" ดาร์กช็อกโกแลตผสมกับกาแฟ ท็อปด้วยครีมเย็นแล้วโรยด้วยเกล็ดช็อกโกแลตขูดบางๆ
"Matcha Yen (130 บาท)" เป็นมัจฉะพิเศษจากเมือง Yame จังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ออนท็อปบนนมเย็น
ใครที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟมาตามรอยกันได้ที่ "ร้าน Factory Coffee" อยู่ ซ.ข้าง สถานี Airport Rail Link พญาไท ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-18.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-0958-8050
INFO
49 ถนนพญาไท แขวงพญาไท เขตราชเทวี กทม. 10400
08-0958-8050
เปิด 08.00-18.00 น.
Nearby
Follow us on INSTAGRAM