"Burble Cafe & Studio" คาเฟ่เท่ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้านสัมมากรที่หยิบเอารูปทรงเรขาคณิตมาดีไซน์กับสีสันของเฟอร์นิเจอร์ในร้าน ถ่ายรูปมุมไหนก็อาร์ต แถมมีเมนูเครื่องดื่มเก๋ๆ รับรองถูกใจ Cafe Hopper แน่นอน
ที่ร้านมีพื้นที่แสดงงานศิลปะซึ่งจะปรับเปลี่ยนมุมเวียนให้ได้ชมทุกเดือน มีทั้งผลงานภาพวาดสีน้ำมัน, ภาพพิมพ์, ภาพถ่าย โดยศิลปินชาวไทย และภายในร้านยังมี Photo Booth ให้ย้อนวันวานกับตู้ถ่ายรูปยุค 90s ที่ตอนนี้กลับมาฮิตกันอีกครั้ง และตู้ถ่ายรูปของที่ร้านชื่อ 'Awhile' ซึ่งมีตู้เดียวในประเทศไทย โดยจะปรับเปลี่ยนสถานที่ตั้งไปเรื่อยๆ จะตั้งที่ร้าน Burble Cafe & Studio ถึงเดือนมกราคม และมีเทมเพลตพิเศษตามเทศกาลอีกด้วย
ทางร้านตกแต่งด้วยสไตล์ Mid Century หยิบเอาสีสันและรูปทรงเรขาคณิตมาใช้ พื้นที่ภายในร้านมีโซนบาร์ ชั้น 1 และโซน Studio ชั้น 2
เมนูเครื่องดื่มของที่ร้านจะได้แรงบันดาลใจมาจากภาพวาด ทั้งผลงานของศิลปินระดับโลกและศิลปินชาวไทย "Flaming June (150 บาท)" กาแฟ Cold Brew หมัก 1 คืน ก่อนนำไปสกัด ผสมน้ำส้มยูซุ, ไซรัปพีช, โทนิค ให้ความรู้สึกสดชื่น เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจากภาพรูปเขียนผู้หญิงใส่ชุดสีส้มกำลังนอนหลับอยู่
"Milky Strawberry (95 บาท)" ด้านล่างจะเป็นสตรอว์เบอร์รีคล้ายๆ แยม ด้านบนเป็นมิลค์เชค และเมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจากภาพวาดที่ติดอยู่ในร้าน เป็นรูประเบิดสีชมพู ทานแล้วรู้สึกนุ่มละมุน
"สปาเกตตีแกงกะหรี่ไก่คาราเกะ (129 บาท)" ไก่ทอดกรอบมีความหอมกลิ่นน้ำมันงา ส่วนซอสแกงกะหรี่ มีเคล็ดลับอยู่ที่การใช้เมล็ดกาแฟคอสตาริก้าสกัดและแอปเปิลผสมลงไป
"ข้าวแกงกะหรี่หมูผัดกิมจิ (119 บาท)" จัดจ้านร้อนแรงด้วยโคชูจัง พริกป่น พริกไทยดำ และใบยี่หร่า
"Snow Onion Chicken (ไซส์เล็ก 129 บาท /ไซส์ใหญ่ 169 บาท)" ไก่ทอดซอสหัวหอม ไก่มีความกรอบและความนัวของซอสครีมสลัด
"Spicy Korean Chicken (ไซส์เล็ก 129 บาท /ไซส์ใหญ่ 169 บาท)" มีทั้งซอสเผ็ดโคชูจังและพริกเกาหลี
มาเสพงานอาร์ต จิบกาแฟกันได้ที่ "Burble Cafe & Studio" อยู่หมู่บ้านสัมมากร ซอยรามคำแหง 112 ร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 08.00-18.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00-19.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-5239-9388
INFO
164/12 หมู่บ้านสัมมากร ซอยรามคำแหง 112 แขวง-เขต สะพานสูง กทม. 10240
09-5239-9388
จันทร์-ศุกร์ 08.00-18.00 น./เสาร์-อาทิตย์ 09.00-19.00 น.
Nearby
Follow us on INSTAGRAM