"Happy Elephant" ร้านอาหารพื้นบ้านสมุยแท้ๆ จากสมุยมาเปิดใหม่ในกรุงเทพฯ แต่เป็นร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่กับเกาะสมุยมานานกว่า 26 ปี
เริ่มด้วยเมนูพื้นบ้านสมุยแท้ๆ "เคยเจ (50 บาท)" หรือกะปิย่าง เมนูนี้จะใช้กะปิอย่างดีมาปรุงรสเล็กน้อยแล้วทาบนเนื้อมะพร้าว นำไปย่างจนสุก หอม กรอบ ทานกับผักสดที่เสิร์ฟมาคู่กัน
เมนูเด็ดต้องห้ามพลาด "วายสดคั่วกะทิ (280 บาท)" วายสดหรือปลาหมึกสายส่งตรงจากทะเลสมุย นำมาคั่วกับกะทิที่ทางร้านขูดมะพร้าวและคั้นน้ำกะทิเอง
"ห่อหมกทะเลในลูกมะพร้าวอ่อน (260 บาท)" เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าวพร้อมเครื่องทะเลแน่นๆ หอมกลิ่นเครื่องแกง ราดกะทิเข้มข้น
"ยำหอยเจาะสด (250 บาท)" หอยสดเนื้อแน่นๆ วัตถุดิบพรีเมี่ยมส่งตรงจากทะเลสมุย กินกับน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน
ตามมาฟินกับอาหารใต้พื้นเมืองจากสมุยที่ "ร้าน Happy Elephant" ตั้งอยู่ในโครงการก่อนถึง ซอย นวลจันทร์ 11 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-1149-5195
INFO
8/17 ถนนรัชดา-รามอินทรา แขวงนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม กทม. 10240
06-1149-5195
11.00-22.00 น.
Nearby
Follow us on INSTAGRAM