"หลักเฮง เย็นตาโฟบะเต็ง" อยู่ที่ซอยยศเส เปิดมานานกว่า 13 ปี ด้วยซอสเย็นตาโฟ หมูบะเต็ง และลูกชิ้นปลาทำเองซึ่งเป็นสูตรของครอบครัวทั้งหมด ทำให้ลูกค้าติดใจจนต้องมาทานซ้ำกันอยู่บ่อยๆ
"บะหมี่แห้งบะเต็งเกี๊ยวกุ้ง (75 บาท)" ทางร้านใช้เส้นเป๊าะ เป็นเส้นแบนสำหรับเมนูแห้งโดยเฉพาะ และทีเด็ดคือหมูบะเต็งที่ใช้สันคอหมูหมักกับสามเกลอและซอสข้ามคืน
"เส้นปลาสายฝนเย็นตาโฟบะเต็งเกี๊ยวกุ้ง (90 บาท)" ทางร้านใช้ปลาหางเหลืองและปลาดาบลาวมาทำเป็นเส้นปลาและลูกชิ้น ทำสดใหม่ทุกวัน เนื้อเด้ง ไม่คาว ส่วนซอสเย็นตาโฟก็เข้มข้นและหอมเต้าหู้ยี้มาก
นอกจากนี้ยังมีของทานเล่นอย่าง "เกี๊ยวเผือกทอด" อีกด้วย
ตามมาเช็คอินความอร่อยของเย็นตาโฟบะเต็งกันได้ที่ "ร้านหลักเฮง เย็นตาโฟบะเต็ง" อยู่ที่ซอยยศเส ร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 08.00-18.00 น. และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 08.00-14.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-9962-2522
INFO
28/4 ซอยยศเส ถนนบำรุงเมือง แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กทม. 10100
08-9962-2522
จ-ศ 08.00-18.00 น./ส 08.00-14.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
Nearby
Follow us on INSTAGRAM