266

31 มี.ค. 2564

link Print

ยำคุณแม่ จัดเต็มซีฟู้ดแซ่บซี๊ดถึงใจ



เอาใจสายแซ่บกับ "ร้านยำคุณแม่" ร้านยำที่ตกแต่งมาในสไตล์ตุรกี รับรองถูกใจทั้งสายแชะ สายชิม ที่สำคัญจัดหนักจัดเต็มยกมาทั้งทะเลแถมรสชาติยังแซ่บซี๊ดถึงใจ รับรองว่าอร่อยแซ่บนัว



วัตถุดิบซีฟู้ดของที่ร้านเลือกใช้ก็จะคัดคุณภาพเป็นอย่างดี ต้องสะอาด สดใหม่ แล้วก็ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ รับมาสดๆ จากแหล่งอาหารทะเลเลย ที่สำคัญน้ำยำของที่นี่ก็เด็ดมาก เพราะว่าจะได้สูตรน้ำยำแซ่บซี๊ดแบบนี้ต้องทดลองมากกว่า 11 สูตรเลยทีเดียว โดยจะใช้พริกทั้งหมด 3 ชนิดในการทำยำ คือพริกจินดาแดง พริกจินดาเขียว และพริกขี้หนู โดยปั่นพริกทั้ง 3 ชนิดเข้าด้วยกัน แล้วเอามาตำให้น้ำมันพริกออกมาเวลาผสมเข้ากับน้ำยำที่ทำจากน้ำตาลเคี่ยวก็จะทำให้น้ำยำรสชาติจัดจ้านและหอมมากยิ่งขึ้น



"ยำเจ้าสมุทร (249 บาท)" 



"ยำไข่หมึก (159 บาท)" ไข่หมึกแน่นๆ ชิ้นใหญ่ๆ เพราะใช้ไข่หมึกกระดองไซส์ใหญ่สุด เคี้ยวหนึบหนับเลย



"ยำคุณแม่ (799 บาท)" เมนูใหม่ของทางร้าน ใช้ส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่กับสับปะรดเพื่อให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว และมีคอหมูย่างกับใบชะพลูมาให้ด้วย



"หอยนางรมสุราษฎร์ (ไซส์ L 89 บาท/ตัว และ ไซส์ XL 99 บาท/ตัว)"



"กุ้งอบวุ้นเส้น (149 บาท)"



มาตามรอยความแซ่บซี๊ดกันได้ที่ "ร้านยำคุณแม่" อยู่ที่ทางคู่ขนาน ถ.บรมราชชนนี ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-23.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7226-6353

Read More

INFO

ยำคุณแม่ จัดเต็มซีฟู้ดแซ่บซี๊ดถึงใจ

44 ถนนบรมราชชนี แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน กทม. 10170

09-7226-6353

Nearby

ทานอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ Chim by Siam Wisdom

สุขุมวิท

Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

สุขุมวิท 31

ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

สุขุมวิท

Recommended by (sponsor)

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM