Lacol Khaoyai ดินเนอร์โดมแก้วสุดโรแมนติกที่เขาใหญ่

"Lacol Khaoyai" กับโดมแก้วสุดโรแมนติกที่ไม่ว่ามุมไหนก็ถ่ายรูปสวยสุดๆ แถมยังเป็น Private และมองเห็นวิวภูเขาล้อมรอบแบบ 360 องศาอีกด้วย ยิ่งช่วงเย็นๆ พระอาทิตย์ตกดินบรรยากาศจะดีสุดๆร้านจะตกแต่งสไตล์ European มีโดมใสทรงกลมที่ได้ไอเดียมาจากร้านอาหารที่ลอนดอน แล้วประดับไปด้วยดอกไม้ทำให้รู้สึกถึงความเป็นเขาใหญ่มากยิ่งขึ้นทางร้านจะเสิร์ฟอาหารทั้งสไตล์ยุโรป อังกฤษ ฝรั่งเศส และอเมริกัน โดยคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดี จะไม่ปรุงแต่งเยอะ เน้นการดึงรสชาติจากวัตถุดิบเป็นหลักเริ่มด้วยเมนูสตาร์ทเตอร์อย่าง "Sour Cream Fish Finger (300 บาท)" ปลากะพงชุบแป้งทอด เนื้อข้างในนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟมาพร้อมซอสดิปหอมเจียว"Traditional French Onion Soup (300 บาท)" ซุปสไตล์ฝรั่งเศสเสิร์ฟมากับแป้งพายอบและเบคอนมาที่เมนคอร์สและเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ "Laco Lamb Rack (1,200 บาท)" ซี่โครงแกะหมักสมุนไพรฝรั่งเศส เสิร์ฟมาพร้อมกับมันฝรั่งผัดเนย ซอสฟักทอง และซอสไวน์แดงที่ตุ๋นกับซี่โครงแกะ"Spaghetti Tomato Shrimp Fat with Grilled Prawn (590 บาท)" สปาเกตตีเส้นคลุกเคล้ากับมันกุ้งและซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟมากับกุ้งแม่น้ำจากสุพรรณบุรี เนื้อแน่นหวาน เผามาแบบหอมๆ เลย"Dinner Tea" เซตน้ำชายามดึก ชาดอกไม้ที่ไม่มีส่วนผสมของคาเฟอีน ช่วยให้นอนหลับสบาย เสิร์ฟพร้อมของทานเล่นเป็นอีกหนึ่งโลเคชั่นที่มาเขาใหญ่แล้วต้องห้ามพลาดที่ "Lacol Khaoyai" อยู่ในโรงแรม Lacol Khaoyai บนถนนธนะรัชต์ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-19.30 น. และ 20.00-22.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-3218-5505

Rosebay Home Cooking Cafe

"Rosebay Home Cooking Cafe" คาเฟ่เขาใหญ่ที่ใกล้ชิดธรรมชาติ มีสวนดอกไม้น่ารักๆ กับแปลงผักที่ทางร้านปลูกเอาไว้ใช้สำหรับทำอาหารด้วย ตัวร้านเป็นบ้านไม้สไตล์โรงนาสีขาวหลังเล็กๆ ให้ความรู้สึกโฮมมี่นิดๆ มินิมอลหน่อยๆที่มาของชื่อร้าน 'Rosebay' นั้นมาจากชื่อเมืองในออสเตรเลีย ที่เป็นจุดเริ่มต้นให้เจ้าของร้านได้ไปเรียนรู้การทำอาหารที่นั่น และนามสกุลเก่าของเจ้าของร้านคือคำว่า 'กุหลาบ' ซึ่งคล้องจองกับคำว่า 'Rosebay' อีกด้วย นอกจากทางร้านจะตั้งใจทำร้านเป็นคาเฟ่แล้วก็ยังมีอาหารคาวให้เลือกทานกันได้ โดยตั้งใจทำให้ทุกคนรู้สึกเหมือนได้ทานอาหารที่แม่ทำให้ เลยทำเป็นครัวเปิดให้ได้ใกล้ชิดกับลูกค้า และให้ความรู้สึกแบบ Home Cooking Cafe ซึ่งเน้นเป็นอาหารจานเดียวที่ทุกคนคุ้นชินกันอยู่แล้ว เป็นเมนูทานง่ายทานได้ทุกวัน"ข้าวผัดกะเพราคลุกหมูสับกากหมูไข่ดาว (150 บาท)" เมนูนี้รสชาติจัดจ้านตามสไตล์ผัดกระเพราแบบไทยๆ เพิ่มความพิเศษด้วยกากหมูที่ทางร้านเจียวใหม่เองทุกวัน ใช้เป็นหนังหมูส่วนที่ติดมันนิดหน่อย ทำให้กากหมูไม่แห้งไปและไม่มันไป"ข้าวผัดกะเพราปูไข่ดาว (290 บาท)" ใส่ปูก้อนชิ้นใหญ่มาให้เน้นๆ แล้วโปะหน้าด้วยไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้มๆ"ข้าวผัดปู (290 บาท)" ปูก้อนชิ้นโตผัดมากับข้าวแบบร่วนๆ ทั้งหอมและสีเหลืองสวย เพราะทางร้านใส่ผงกะหรี่ลงไปด้วย"ข้าวผัดกุนเชียง (129 บาท)" เมนูนี้ใช้กุนเชียง ของขึ้นชื่อของอำเภอปากช่อง เนื้อแน่น ไม้มันมากตามมาสัมผัสลมหนาวกลางหุบเขากับอาหารอร่อยๆ ได้ที่ "ร้าน Rosebay Home Cooking Cafe" อยู่ถนนธนะรัชต์ กม.ที่ 4 ซอยตรงข้ามโรงเรียนบ้านนา ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-4361-4569

Hokkaido Flower Park Khao Yai

"Hokkaido Flower Park Khao Yai" แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของเขาใหญ่ที่ต้องมา ยิ่งช่วงอากาศหนาวๆ แบบนี้ ดอกไม้ยิ่งบานสวยเหมือนอยู่ญี่ปุ่นตามชื่อสวนเลยทีเดียวทีมาของสวนดอกไม้แห่งนี้เกิดจากแฟนเจ้าของสวนเป็นคนญี่ปุ่น แล้วสัญญาไว้ว่าจะพาไปเที่ยวสวนดอกไม้ที่ฮอกไกโดแต่ก็ยังไม่ได้ไป จึงตัดสินใจยกสวนจากฮอกไกโดมาไว้ที่เขาใหญ่ซะเลย ซึ่งที่สวนก็มีดอกไม้อยู่หลายสายพันธุ์ ทั้งดอกเวอร์บีน่า, ซิโลเซีย, คัสเตอร์สีขาว, ทุ่งมากาเร็ต ที่กำลังบานสะพรั่งสวยทางสวนจะเก็บค่าบริการเข้าสวน สำหรับเด็ก 20 บาท, ผู้ใหญ่ 50 บาท และยังสามารถพาสุนัขหรือแมวเข้าสวนมาถ่ายรูปได้อีกด้วยนอกจากนี้ที่สวนยังมีคาเฟ่เล็กๆ ที่มีทั้งเครื่องดื่มและขนมไว้บริการ "Ichigo Daifuku""ไอศกรีมนมฮอกไกโด และไอศกรีมลาเวนเดอร์"มาถ่ายรูปในทุ่งดอกไม้สวยๆ ได้ที่ "Hokkaido Flower Park Khao Yai" อยู่บนถนนธนะรัชต์ ช่วงกิโลเมตรที่ 16 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7926-8662