We Recommend

• 

  ไประนองต้องกินปลาหลุมพุก ร้านอาหารคุ้นลิ้น

  ถ้าถามหาอาหารพื้นเมืองระนองชื่อที่คนท้องถิ่นบอกกับทีมงานนึกถึงชื่อแรกๆก็คือ "ร้านอาหารคุ้นลิ้น" ใกล้กับสวนสาธารณะรักษะวาริน แช่ออนเซ็นน้ำพุร้อนเสร็จคลายเมื่อยก็มาเติมพลังท้องกัน บรรยากาศร้านคุ้นลิ้นเป็นโต๊ะไม้นั่งสบายๆตกแต่งด้วยตุ๊กตาไล่ฝน น่าจะเป็นการแก้เคล็ด เมืองฝนแปดแดดสี่ ที่มีหน้าฝนถี่จนเกือบทั้งปี  ประเดิมด้วยเมนูขึ้นชื่อ "ปลาหลุมพุกลุยสวน" (850 บาท) ปลาพื้นเมืองของระนอง เคี่ยวข้ามคืนกับเครื่องเทศจนก้างนุ่มทานได้ทั้งก้าง"ปลาทูทอดกะปิ" (150 บาท) ของขึ้นชื่อจังหวัดระนองก็ต้องเป็นกะปิ ยิ่งเอากะปิหอมๆมาราดลงบนปลาทูทอดทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองความฟิน ส่วนเมนูนี้แนะนำต้องสั่ง "แกงส้มไข่ปลาริวกิว" (250 บาท) ไข่ปลาริวกิวลูกใหญ่ๆ รสชาติจัดจ้าน ร้อนแรงด้วยเครื่องแกงใต้ เมารถมาเนี่ย ซดแกงนี้เข้าถึงกับหายเมา "น้ำใบเหลียงปั่น" (60 บาท) เครื่องดื่มสุขภาพที่นำใบเหลียงไปปั่นกับส้มจี๊ดและน้ำมะนาว ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ   

  Trend

• 

  บ้านอีต่อง ดินแดนในหุบเขา

  บ้านอีต่อง..ดินแดนในหุบเขา ใครกำลังหาที่เที่ยวสงบๆ อากาศบริสุทธิ์พักผ่อนสบายในวันหยุด เปรี้ยวปากเช็คอินแนะนำที่นี่เลยจ้า "บ้านอีต่อง" ดินแดนในหุบเขา เหมืองปิล็อก จังหวัดกาญจนบุรี แค่ก้าวแรกที่ได้มาสัมผัสก็หลงรักกับบรรยากาศคุ้มค่ากับ 399 โค้งที่เดินทางขึ้นมาค่ะ ด้วยความที่โลเคชั่นมีหุบเขาล้อมรอบอากาศที่นี่ในตอนเช้าจึงเย็นตลอดทั้งปี ถ้าหน้าหนาวเนี่ยสายหมอกลอยจากทะเลสาบหน้าหมู่บ้านให้ได้ฟินกันเลยทีเดียวแนะนำว่าตื่นเช้าตักบาตร จากนั้นเช่าจักรยานปั่นรอบหมู่บ้านสัมผัสอากาศเย็นๆและแวะอุดหนุนของกินในหมู่บ้านรอบๆหมู่บ้านมีร้านโปสการ์ด กิ๊ฟช็อป ของฝากขึ้นชื่อก็จะเป็นผ้าถุงสไตล์พม่าหรือแวะจิบกาแฟร้าน “แดกม่ะ” ชื่อร้านก็สะดุดหูกันทีเดียว เป็นร้านกาแฟเล็กๆแต่อบอุ่น แต่ถ้าต้องเติมพลังท้องจริงจัง แนะนำร้าน “เจ๊ณี” มีอาหารท้องถิ่นและซีฟู้ดสดๆจากฝั่งพม่า ปูทะเลพม่าตัวใหญ่มาก สายฮิปเตอร์มุมถ่ายรูปสุดชิค ห้ามพลาด "เหมืองปิล็อกเก่า" เป็นจุดที่เขานำเอารถและเครื่องจักรทำเหมืองแร่ในอดีตมาจัดโชว์เอาไว้ สามารถเข้ามาถ่ายรูปเล่นได้ ถ้ามาเป็นแก๊งค์จัดเสื้อผ้ามาเป็นธีม มุมนี้เท่และชิคสุดๆ

• 

  “ลมโชย” ไปที่เดียวอิ่มครบ 4 ภาค

   “ลมโชย” ไปที่เดียวอิ่มครบ 4 ภาค“ยามลมโชยมา พาใจหน่วงหนัก คิดถึงรัก ครั้งก่อนนั้นเคยรัญจวน” เสียงร้องจากเจ้าของร้านหน้าคุ้น คุณเอ๋ ศุภชัย นักปั้นมือทองที่ยกเมนูความอร่อยมาเสิร์ฟด้วยตัวเอง พร้อมบอกเล่าที่มาของร้านลมโชยที่อยากจะร้านอาหารติดริมแม่น้ำเจ้ายา ประจวบเหมาะกับเจ้าของเป็นเพื่อนสมัยเรียนจึงมาลงตัวที่โครงการ ล้ง 1919 เริ่มที่อาหารภาคใต้ บ้านเกิดของคุณเอเอง "แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน"  จัดจ้านร้อนแรง คุณเอบอกกับเราว่าอาหารใต้ขี้เหนียวเครื่องไม่ได้ ไม่งั้นไม่อร่อย "ปลากระบอกทอดขมิ้น" ปลากระบอกชิ้นกำลังดีกรอบนอกนุ่มใน หอมกระเทียมเจียวทานกับข้าวสวยเพลิน ภาคอีสาน "ตำปูม้าอินเตอร์"  นัวปลาร้าอย่างดี ซึมเข้าเนื้อปูม้าสดๆ แซ่บจริงแซ่บจัง ภาคกลาง "ยำปลาดุกฟู"  ฟูได้ใจจริงๆ ภาคเหนือ "ขนมจีนน้ำเงี้ยว" คุณเอแอบบอกเคล็ดลับความอร่อยว่าเมนูนี้แอบเต็มเครื่องแกงใต้ลงไปทำให้น้ำเงี้ยวเข้มข้นและมีรสเผ็ดนิดๆเฉพาะตัว จะมาเป็นครอบครัว เป็นแก๊งค์ แต่ชอบอาหารไม่เหมือนกันก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับร้านลมโชย อาหารไทย 4 ภาค ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่พัดพากลิ่นอาหารหอมๆลอยมาแตะจมูก 

  Trend ไทย