Happy Mum Happy Me อาหารโฮมเมดฝีมือคุณแม่

2006

30 ส.ค. 2564

link Print

Fusion Food ไทย

สายโฮมมี่ต้องเลิฟกับคาเฟ่แสนอบอุ่นอย่าง "ร้าน Happy Mum Happy Me" ที่เปิดบ้านไม้อายุกว่า 30 ปีให้ลูกๆ ทุกคนได้มาลิ้มลอง และสัมผัสความสุขผ่านอาหารโฮมเมดฝีมือคุณแม่วัยเกษียณจนส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบ้าน

เริ่มด้วยเมนูเด็ดอย่าง "หมี่กะทิพุมเรียงกุ้งสด (125 บาท)" หน้าตาคล้ายผัดไทยแต่เป็นสูตรจากอาม่าเจ้าของร้านที่เป็นชาวพุมเรียงแท้ๆ จากจังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้รสชาติเปรี้ยวหวานจากมะขามเปียกและน้ำตาลโตนด

ต่อด้วยเมนูทานเล่น "ไก่ทอดหอมเจียว น้ำจิ้มแจ่วสูตรแม่ (110 บาท)" ปีกไก่หมักเครื่องเทศจนเข้าเนื้อ ทอดมาร้อนๆ โรยด้วยหอมเจียว คล้ายกับไก่ทอดหาดใหญ่ จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วมะนาวสด

"ข้าวหน้าหมูโค้ว (125 บาท)" เมนูพื้นบ้านของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ใช้สันคอหมูที่ติดมันนิดๆ ต้มในน้ำเดือนก่อนแล้วค่อยนำไปผัดกับกระเทียมสับ ปรุงรสแล้วผัดต่อจนเข้าเนื้อ ตักเสิร์ฟร้อนๆ แล้วโปะด้วยไข่เป็ดดาว

"Banana Cake with Caramel Macadamia (250 บาท)" เค้กกล้วยหอม เพิ่มรสสัมผัสเวลาเคี้ยวด้วยแมคคาเดเมียและแครนเบอร์รี

มาทานอาหารอร่อยๆ อันแสนอบอุ่นกันได้ที่ "ร้าน Happy Mum Happy Me" อยู่ที่ซอยนวมินทร์ 42 แยก 25-1-1 ร้านเปิดเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.30-17.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-7232-5287

INFO

Happy Mum Happy Me อาหารโฮมเมดฝีมือคุณแม่

30/442 ถนนนวมินทร์ 42 แยก 25-1-1 แขวงคลองกุ่ม เขตบึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10240

09-7232-5287

เปิดเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ 09.30-17.00 น.

https://www.facebook.com/happymum.happyme/

Nearby