'ธนาคารข้าวแห่งแรกของประเทศ' ที่มีทั้งข้าวและผลผลิตทางการเกษตรต่างๆ อีกทั้งยังมีผักให้เก็บสดๆ ตามฤดูกาล พร้อมกับถ่ายรูปบรรยากาศทุ่งนาเขียวชอุ่มของ #นาขั้นบันได ฟินอย่าบอกใครเชียวค่ะ
บรรยากาศทุ่งถั่วเหลืองทอง ระหว่างทางขับรถไปร้านอาหารที่เราจะไปฝากท้องค่ะ
ทานมื้อกลางวันสุดอร่อย ฉบับเมนูชาวไทยใหญ่แท้ๆ ท่ามกลางหมอกและทุ่งข้าวเขียวขจีในช่วงปลายฝน ที่ 'ครัวเฮินไต' (เฮินไตรีสอร์ทแม่ลาน้อย) ที่มีเมนูแซ่บๆ รสชาติจัดจ้านให้ชิมเพียบ
ใครที่ชอบอาหารรสชาติเข้มข้น อร่อย เจอร้านนี้รับรองต้องชอบ
เมนูแนะนำของที่นี่ คือ 'ยำเฮินไต' ค่ะ ยำรสชาติจัดจ้าน หน้าตาคล้ายๆ ยำถั่วพู แต่มีรสชาติของถั่วเน่าวัตถุดิบท้องถิ่น ที่ช่วยชูรสให้กลมกล่อมมากขึ้น และ อีกเมนูที่ห้ามพลาดกับ 'เบบี้ฮ่องผัดน้ำมันหอย' เบบี้ฮ่องเต้ผักพื้นบ้านของคนที่นั่น เก็บมาสดๆ ผัดกินกรอบๆ หวานมาก ทานคู่กับข้าวกล้องร้อนๆ เป็นมื้อที่อร่อยทั้งอาหาร อร่อยทั้งบรรยากาศจริงๆ ค่ะ
ที่นี่เป็นที่พักโฮมสเตย์มีที่พักประมาณ 5 หลัง พักได้ประมาณ 20 คนนะคะ ราคารบกวนเช็คอีกทีหนึ่งอาจจะมีเปลี่ยนแปลงค่ะ ที่นี่ดีมากค่ะ เราจะเห็น และได้สัมผัสกับ กาแฟพันธุ์อาราบิก้าที่ขึ้นชื่อของแม่ฮ่องสอน ที่เขาจะทำเองตั้งแต่ปลูก เก็บ คั่ว บด ไปจนถึงบรรจุหีบห่อเลยล่ะค่ะ
นอกจากกาแฟแล้ว ยังมีผ้าทอจากขนแกะที่จะให้เราได้เรียนรู้วิธีการทอขนแกะ
มาเป็นเส้นด้าย ไปจนถึงการเย็บ ตัดชุดที่ทำจากขนแกะ จริงๆ ด้วยล่ะค่ะ
INFO
ตำบล ห้วยห้อม อำเภอ แม่ลาน้อย แม่ฮ่องสอน 58110
053-619-5334
8:00 - 17:00 น.
Car park
Nearby
Follow us on INSTAGRAM