ไม่ต้องไปถึงเหนือก็มีอาหารเหนืออร่อยๆ ให้ทานกันที่ "ร้านเขลางค์เฮ้าส์" ร้านอาหารเหนือสูตรลำปางแต้ๆ ที่เปิดความอร่อยมากว่า 13 ปี อยู่ที่ซอยลาซาล 23 แยก 2
ชื่อร้าน "เขลางค์เฮ้าส์" มาจากคำว่า เขลางค์ เป็นภาษาพื้นถิ่น หมายถึง เมืองลำปาง นั่นเอง ตัวร้านเป็นเรือนไทยแบบเหนือกึ่งย้อนยุคนิดๆ มียอดหลังคาประดับด้วยไม้แกะสลักไขว้ที่คนเหนือเรียกกันว่า "กาแล" และอาหารเหนืออย่างลำปางรสชาติเครื่องเทศจะไม่จัดเท่าจังหวัดอื่นๆ จะมีรสกลางๆ ทำให้ถูกปากคนทั่วไป
"ยำหน่อไม้น้ำปู๋ (120 บาท)" หน่อไม้ไร่อ่อนต้มสมุนไพร มีทั้งใบขิง ใบแมงลัก และใส่น้ำพริกหนุ่มสูตรของทางร้านเข้าไปด้วย
"ขันโตกล้านนา (499 บาท)"
"ตำส้มโอน้ำปู๋ (150 บาท)" ส้มโอเนื้อกลีบใหญ่ ฉ่ำหวานจากแม่กลอง ปรุงรสด้วยน้ำปู่ที่ทำจากปูนาที่ทางร้านทำเอง ปรุงกับน้ำเชื่อม มะนาว และพริก
"แกงขนุน (199 บาท)" ใช้ขนุนดิบต้มนานกว่า 4 ชั่วโมง เติมพริกแกงทางเหนือ และใส่สมุนไพรเพิ่มอย่างข่า ตะไคร้ หอมแดง
ใครที่ชอบทานอาหารเหนือโดยเฉพาะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดลำปาง มากันได้ที่ร้าน "เขลางค์เฮ้าส์" อยู่ในซอยลาซาล 23 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) สอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2744-4064
INFO
Nearby
Follow us on INSTAGRAM