3235

02 เม.ย. 2563

link Print

เฟิงจู-หมูเจริญ เกี๊ยวซ่าหน้าเปิด


อีกร้านห้ามพลาดย่านเจริญกรุงที่เรียกได้ว่าทั้งฮอตและคลาสสิกจริงๆ นั่นก็คือร้าน "เฟิงจู-หมูเจริญ" ร้านเล็กๆ ที่เหมือนยกร้านเกี๊ยวสไตล์ฮ่องกงมาไว้กลางเจริญกรุง ได้ฟินกับเกี๊ยวหลากไส้แถมยังมีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ อีกด้วย



เกี๊ยวของที่ร้านไม่ใช่เกี๊ยวแบบจีบเยอะๆ แต่เป็นเกี๊ยวหน้าเปิดแบบโชว์ไส้ให้เห็นว่าไส้ทะลักออกมาจริงๆ ตัวเกี๊ยวมีให้เลือกทั้งหมด 7 ไส้

  • ดั้งเดิม (ชิ้นละ 12 บาท) เป็นหมูผสมกับสารพัดผัก ทั้งผักกาด กะหล่ำปลี คะน้า กุยช่าย ต้นหอม ปรุงรสแบบดั้งเดิมใช้ซีอิ๊ว เกลือ และน้ำตาล
  • สามก๊ก (ชิ้นละ 12 บาท) ไส้หมูผสมกับผัก เพิ่มเติมด้วยสามเกลอ คือ พริกไทย กระเทียม และรากผักชี
  • เห็ด 5 อย่าง (ชิ้นละ 12 บาท) ไส้นี้คล้ายไส้ในซาลาเปาเห็ดหอม มีเห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาว เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และเห็ดนางฟ้า
  • หมาล่า (ชิ้นละ 12 บาท) รสชาติเผ็ดร้อนตามสไตล์หมาล่า
  • แกงฮังเล (ชิ้นละ 12 บาท)
  • พริกเผา (ชิ้นละ 15 บาท) รสชาติพริกเผาแบบไทยๆ ที่ทางร้านนำไปคั่วเอง
  • ลาบไม่เลือด (ชิ้นละ 15 บาท) รสชาติออกทางเหนือ คล้ายลาบคั่วไม่ใส่เลือด



มาลองชิมเกี๊ยวซ่าหน้าเปิดไส้ล้นๆ กันแบบนี้ได้ที่ร้าน "เฟิงจู-หมูเจริญ" อยู่ที่ท่าเรือสี่พระยา โรงแรม Royal Orchid Sheraton ร้านเปิดทุกวันเวลา 11.00-19.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-2264-4661

Read More

INFO

เฟิงจู-หมูเจริญ เกี๊ยวซ่าหน้าเปิด

อยู่ที่ท่าเรือสี่พระยา โรงแรม Royal Orchid Sheraton

06-2264-4661

เปิดทุกวันเวลา 11.00-19.00 น.

Nearby

ทานอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ Chim by Siam Wisdom

สุขุมวิท

Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

สุขุมวิท 31

ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

สุขุมวิท

Recommended by (sponsor)

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM