Where to go - Eating out

143

13 ก.พ. 2561

link Print

Mikan Sushi ซูชิสุดพรีเมี่ยม



แค่เดินเข้ามาในร้านก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น บรรยากาศตกแต่งด้วยโทนไม้ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง แต่สะดุดตาคือวัตถุดิบโชว์ในตู้ สดมาก พรีเมียมจริงๆ เจ้าของร้านคนสวยอย่างน้องเซน เมจกา คอนเฟิร์มความสดใหม่วัตถุดิบส่งตรงจากญี่ปุ่น คุณเซนเล่าจุดเริ่มต้นของร้านนี้


“ คือทางเซนและหุ้นส่วนชอบกินอาหารญี่ปุ่นกันมากค่ะ ก็เลยมีความคิดว่าอยากเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยทุกเมนู มาที่ร้านเดียวสามารถเลือกกินได้ทั้งซูชิ ซาซิมิ อุด้ง โรล ทุกอย่างที่เป็นอาหารญี่ปุ่นค่ะ วัตถุส่วนใหญ่มาจากหลายที่ทั้งญี่ปุ่น นอร์เวย์ ออสเตรเลีย แคนาดา เพราะวัตถุดิบแต่ละชนิดจะดีต่างกัน ก็เลยต้องเลือกมาจากหลายประเทศค่ะ ”


ที่มา Mikan แปลว่าส้ม ถือว่าส้มเป็นผลไม้มงคลและเมื่อพูดถึงอาหารญี่ปุ่นก็ต้องนึกถึงปลาแซลมอนซึ่งเนื้อก็มีสีส้มเหมือนกันก็เลยเอาตั้งเป็นชื่อร้าน


เมนูเด็ดของร้าน คอซูชิถึงกับต้องร้องโอ้โห


"10 kinds Sushi set" (940 บาท)  ประกอบด้วย หอยสังข์ กุ้งหวาน ปลาซาบะ ปลาแซลมอน  


"ซาซิมิรวม" (เริ่มต้นคำละ 180 บาท) จะมีทั้งโอโทโร่ ชูโทโร่ ฮามาจิ หอยเชลล์ กุ้ง ไข่ปลาแซลมอน ไข่กุ้ง ไข่หอยเม่น ฯ


"Kanzan Hotate Roll" (320 บาท) เป็นคาลิเฟอร์เนียโรลที่โรยหน้าด้วยหอยเชลล์ตัวเล็กชุบแป้งทอด


"Hokkaido Ume Cheese" (160 บาท) เป็นชีสหลายตัวที่นำไปผสมกับบ๊วยสับปรุงด้วยเครื่องปรุงสูตรพิเศษของทางร้าน ทานคู่กับสาหร่ายย่าง เป็นเมนูโปรดของคุณเซนเอง


"Lobster Sashimi + Tofu Nabe Set" เป็นล็อบเตอร์จากแคนาดาที่จะนำเนื้อมาทำเป็นซาซิมิ และก็นำส่วนตัวไปทำหม้อไฟนาเบะ


"Hotate + มันปู + เห็ดเข็มทองย่าง" (880 บาท) จะเสิร์ฟมาพร้อมเตาให้ได้มาปิ้งย่างกันแบบสดๆถึงที่โต๊ะ โดยเฉพาะมันปู ย่างหอมๆ นุ่มละลายในปาก


INFO

Mikan Sushi ซูชิสุดพรีเมี่ยม

ชั้น G ตึก FYI Center แยกคลองเตย (MRT ศูนย์ประชุมสิริกิต์ Exit1)

0-2070-7189

10.30 - 21.00 หยุดทุกวันอาทิตย์

Visa, Master Card

Car park

Nearby

  • Mamarin ก๋วยเตี๋ยวต้มยำบ้านบึง Home Cooking เหมือนคุณแม่มาทำให้กิน

    กรุงเทพฯ

  • Mr.Pizza พิซซ่าแป้งสด นุ่ม เครื่องแน่น เต็มปาก เต็มคำ

  • ชมวิว 360 องศาที่ห้องอาหาร Saffron Sky Garden บันยันทรี กรุงเทพฯ

    กรุงเทพฯ

Mamarin ก๋วยเตี๋ยวต้มยำบ้านบึง Home Cooking เหมือนคุณแม่มาทำให้กิน

กรุงเทพฯ

Mr.Pizza พิซซ่าแป้งสด นุ่ม เครื่องแน่น เต็มปาก เต็มคำ

ชมวิว 360 องศาที่ห้องอาหาร Saffron Sky Garden บันยันทรี กรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ

Recommended by (sponsor)

ทดสอบรายการที่สาม

ทดสอบรายการที่สอง

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM