643

11 พ.ย. 2561

link Print

ตะลุยตลาดปลาซึกิจิ Tokyo สดอย่างกับอยู่ในทะเล


ทริปตะลุยโตเกียวยังคงไม่จบคราวนี้ถึงทีไปตะลุยตลาดปลาซึกิจิ!!! ที่เป็นสถานที่ที่นักท่องทุกคนต้องมา และถึงแม้ส่วนประมูลปลาจะถูกย้ายไปที่ใหม่แล้ว แต่ตลาดปลาเดิมยังคงมีทั้งร้านอาหาร ร้านขายของชำ และที่สำคัญร้านของสดละลานตาไปหมด มาถึงถิ่นของสดทั้งทีรับรองทั้งปลา หอย ปู ทูน่า ไข่หอยเม่น สดๆทั้งนั้น ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ




"อูนิ" หรือ "ไข่หอยเม่น" (กล่องเล็ก 1000 ¥ / กล่องใหญ่ เริ่มต้น 3500 ¥ ) หลายคนบอกว่ากลิ่นค่อนข้างแรง แต่เพราะความสด ความใหม่ของอูนิ ทำให้แทบไม่มีกลิ่นสักนิด ยิ่งทานคู่กับสาหร่ายช่วยทำให้อร่อยขึ้นไปอีก


"หอยเชลล์ย่าง" ( ไม้ละ 500 ¥) แบบเสียบไม้ แม้จะมีแค่ไม้ละ 2 ชิ้น แต่หอยเชลล์ชิ้นใหญ่มาก ทั้งหอม ไม่เหนียว ฟินสุดๆ


"ไข่หวานเสียบไม้" (ไม้ละ 100 ¥) อากาศหนาวๆแบบนี้ได้กินไข่หวานร้อนๆ หอมๆ คือที่สุดแล้ว มีหลายไส้ให้เลือกทั้งไส้เนื้อปูKani และ ไส้เนื้อกุ้งbi เป็นต้น




เดินผ่านร้านนี้แวบๆถึงกับต้องแวะเลย เพราะ "HokkaidoOyster" (ชิ้นละ 600 ¥) ร้านนี้ใหญ่ยักษ์เกินมือไปอีก!!! กินกันแบบสดๆ แค่มีไม้จิ้มฟันก็ทานได้แล้ว เนื้อหอยนางรมเด้งดึ๋ง สู้ฟันมากค่ะทุกคน



"ปลาไหลย่าง" (ไม้ละ 200 ¥) มา 1 ไม้ ร้านนี้ย่างกันสดๆที่หน้าร้าน ปลาไหลเนื้อนิ่ม หอมซีอิ๊ว ราดน้ำซอสจนชุ่มฉ่ำซึมเข้าไปถึงเนื้อปลา


"ทูน่าย่าง" (ไม้ละ 500 ¥) ทูน่าชิ้นใหญ่ๆย่างบนเตาโรยด้วยเครื่องเทศหอมๆ ด้านนอกของทูน่าจะกรอบๆแต่ด้านในยังจะมีความฉ่ำของเนื้อทูน่าอยู่


ร้านนี้ขายทูน่าทั้งร้าน เลยต้องจัด "ทูน่าดงบุริ" (ทูน่า 750 ¥ / ข้าวญี่ปุ่น กล่องละ 180 ¥) ผสมทูน่าทั้งแบบชิ้นและแบบสับราดบนข้าวญี่ปุ่น เนื้อทูน่าสีแดงสด มีลายมันแทรกอยู่ด้วย เนื้อเด้ง ชิ้นใหญ่ 



Read More

INFO

ตะลุยตลาดปลาซึกิจิ Tokyo สดอย่างกับอยู่ในทะเล

ตลาดปลาซึกิจิ โตเกียว/ เดินทางโดยรถไฟฟ้าสายสีม่วงเข้ม Oedo Line ไปลงสถานี Tsukiji shijo (E18) ออกจากสถานีใช้ทางออก A1 ที่เขียนว่า Tsukiji Fish Market

Nearby

ทานอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ Chim by Siam Wisdom

กรุงเทพ

Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

สุขุมวิท 31

ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

สุขุมวิท

Recommended by (sponsor)

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM