ข้าวทิพย์ แอนด์ เฮลท์ฟู้ด อาหารเจตามสั่งกว่า 100 เมนู
ต้อนรับเทศกาลกินเจกับ "ร้านข้าวทิพย์ แอนด์ เฮลท์ฟู้ด" ร้านอาหารเจตามสั่งที่ก่อตั้งโดยคนรุ่นใหม่ที่มีแนวคิดอยากจะทำอาหารเจอร่อยจัดจ้าน ทานง่าย ไม่ว่าใครก็เข้าถึงได้ ที่สำคัญมีเมนูให้เลือกกว่า 100 เมนู ทุกคนสามารถมาทานเมนูเจอร่อยๆ กันได้ตลอดทั้งปีและรับรองว่าอร่อยได้แบบไม่จำเจแน่นอน"ร้านข้าวทิพย์ แอนด์ เฮลท์ฟู้ด" เปิดมากว่า 8 ปี ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่อยากทำอาหารเจ อาหารเพื่อสุขภาพให้มีหน้าตาที่น่ารับประทานและรสชาติที่ไม่จำเจ ที่มาของร้านเกิดจากไอเดียที่อยากทำธุรกิจที่เบียดเบียนโลกและสิ่งมีชีวิตให้น้อยที่สุด จึงมาเปิดเป็นร้านอาหารเจตามสั่งที่มีเมนูให้เลือกกว่า 100 เมนู โดยจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนเมนูไปเรื่อยๆ โดยเฉพาะวันพระจะมีเมนูที่ขึ้นหน้าร้านเป็นเมนูพิเศษกว่า 20 รายการเริ่มด้วยเมนูขายดีของทางร้าน "ข้าวมันไก่รวม (60 บาท)" มีทั้งไก่ทอดและไก่นึ่ง โดยตัวไก่จะทำมาจากฟองเต้าหู้คุณภาพดี เอามาหมักให้ได้รสชาติแล้วเอาไปนึ่ง ส่วนข้าวเอาไปหุงกับน้ำซุปผัก และน้ำจิ้มก็เป็นแบบเจ 100% ไม่ใส่เครื่องฉุน แต่ปรุงรสจัดจ้านถึงชาติ"เย็นตาโฟยกนิ้ว (50 บาท)" ความพิเศษอยู่ที่ตัวซอสเย็นตาโฟที่ทางร้านคิดค้นสูตรเองทุกอย่างจนได้รสชาติที่จัดจ้านถึงรสเย็นตาโฟต้มยำ เครื่องก็แน่น มีทั้งหมูแดงเจที่นำเข้ามาจากมาเลเซียน เผือกทอด เต้าหู้ และผักต่างๆ"ปลาดุกฟูผัดพริกขิงเจ (75 บาท)" ตัวปลาดุกฟูทำจากโปรตีนข้าวสาลี ปรุงรสแล้วนำไปปั่นผสมกับสาหร่ายให้ความรู้สึกเหมือนทานปลาดุกฟู หอมเครื่องพริกแกงอีกหนึ่งเมนูทานเล่นอร่อยๆ "ปอเปี๊ยะสด น้ำจิ้มสับปะรด (50 บาท)" ไส้ข้างในจะมีทั้งแฮมเจและผักสดต่างๆ อัดแน่นอยู่ นำมาจิ้มกับน้ำจิ้มที่ทำมาจากสับปะรดสดๆ มาปั่นแล้วปรุงรส ทำให้ได้รสชาติที่สดชื่น ทานแล้วไม่เลี่ยนนอกจากนี้ยังมีอาหารเจให้เลือกอีกกว่า 100 เมนู ตามมาทานกันได้ที่ "ร้านข้าวทิพย์ แอนด์ เฮลท์ฟู้ด" ร้านอยู่ถนนบรมราชชนนี ฝั่งเดียวกับเมเจอร์ปิ่นเกล้า ในปั๊มเอสโซ่เก่า ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 07.30-19.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-4142-9159
Talalaks(ตาละลักษมณ์) ร้านอาหารเจสุดครีเอท
"ร้าน Talalaks(ตาละลักษมณ์)" ร้านอาหารเจที่เสิร์ฟความอร่อยมากว่า 15 ปี แต่ไม่จำเจแน่นอน เพราะทางร้านมีเมนูใหม่ๆ ออกมาตลอดโดยแต่ละเมนูผ่านการคิดดีไซน์มาแล้ว รับรองว่าอร่อยจัดจ้านแน่นอน"ร้าน Talalaks(ตาละลักษมณ์)" ร้านอาหารที่ขายอาหารเจตลอดทั้งปี โดยใช้การดีไซน์อาหารทำให้ดูน่าทาน ซึ่งจะคิดคอนเซ็ปต์ก่อนว่าจะครีเอทเมนูแบบไหน แล้วหาวัตถุดิบมาออกแบบพร้อมทั้งวิธีการปรุงให้ตอบโจทย์กับคอนเซ็ปต์ที่คิดเอาไว้"Mini Set ชาบูหม่าล่า" น้ำซุปมาจากการเคี่ยวข้าวโพดกับหัวไชเท้า ส่วนพริกหม่าล่าจะปรุงมาไม่ให้เผ็ดซ่าจนเกินไป ส่วนเครื่องชาบูก็จะมีทั้งผักบุ้ง ผักกาดขาว เห็ดหอม เต้าหู้สด เต้าหู้โมคิ วุ้นเส้น และน้ำจิ้มทำมาจากถั่วกับมัน รสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม ครบรส"น้ำพริกแจ่วบอง ข้าวเหนียว" น้ำพริกปลาร้าเจทำจากกากถั่วเหลือง หมักและปรุงรสด้วยสมุนไพรต่างๆ ผสมมะเขือเทศสีดา เคี่ยวจนงวด ส่วนข้าวเหนียวจะผสมข้าวเหนียวงอกซึ่งมีคุณค่าทางอาหารสูงอีกด้วย"ข้าวผัดธัญพืช" ข้าวผัดร้อนๆ จากข้าวไรซ์เบอร์รีนุ่มหนึบหนับผสมกับข้าวกล้องงอก ผัดจนหอมกลิ่นกระทะแล้วใส่ธัญพืช ทั้งถั่วลูกไก่ แป๊ะก๊วย และเกาลัด"หมี่กะทิ" ความพิเศษอยู่ที่ความจัดจ้านของพริกแกงสูตรของเจ้าของร้าน แล้วก็ใส่ฟองเต้าหู้สดด้วยให้ความรู้สึกเหมือนใส่ไข่ไก่ ทานกับเส้นเล็ก หัวปลี เสริมรสชาติด้วยมะนาวนิดหน่อยมาทานอาหารเจอร่อยๆ เพื่อสุขภาพกันได้ที่ "ร้าน Talalaks(ตาละลักษมณ์)" อยู่ที่ถนนพระราม 2 อาคารพาร์ควิลเลจ ชั้น 1 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-1914-9178
Follow us on INSTAGRAM