พลาญชัยบาร์บีคิว หมูกระทะระดับตำนานกว่า 20 ปี

"พลาญชัย บาร์บีคิว" ร้านหมูกระทะ a la carte ระดับตำนานกว่า 20 ปี สูตรเด็ดจากจังหวัดร้อยเอ็ด ทีเด็ดอยู่ที่หมูหมักสูตรพิเศษที่หมักเครื่องเทศดึงเอารสชาติและความนุ่มของหมูออกมา น้ำจิ้มก็มีให้เลือก 2 แบบ ทั้งน้ำจิ้มสูตรออริจินัลและน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน "น้ำจิ้มหมูกระทะ" ทำใหม่ทุกวัน คล้ายกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแต่รสชาติเข้มข้นจัดเต็ม หอมพริกกระเทียม และงาขาวคั่วบดที่ใส่ผสมลงมาในตัวน้ำจิ้มด้วย "น้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง" สำหรับคนไม่ทานเผ็ด และ "ซีอิ๊วขาว" สำหรับเด็ก"ชุดหมูรวมมิตร (ชุดใหญ่ 250 บาท/ ชุดกลาง 230 บาท/ ชุดเล็ก 200 บาท)" ในชุดประกอบไปด้วย หมู ไก่ ตับ และปลาหมึก"กุ้งสด""หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์""แซลมอนนอร์เวย์"แจกพิกัดหมูกระทะแบบอิ่ม จุก คุ้ม มากันได้ที่ร้าน "พลาญชัย บาร์บีคิว" อยู่ถนนโชคชัย 4 ซอย 54 ร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ เปิดตั้งแต่เวลา 15.30-21.30 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา12.00-21.30 น. ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม โทร. 0-2931-1886

Everyday Moo Krata Cafe & Bar

สายปิ้งย่างต้องถูกใจกับร้าน "Everyday Moo Krata Cafe & Bar" ร้านหมูกระทะวิว Rooftop ย่านสีลม จัดเต็มทั้งหมู เบคอน ซีฟู้ดแน่นๆ ทานไปชมวิวกรุงเทพไปแบบเพลินๆ ที่นี่นอกจากด้านบนจะเป็นร้านหมูกระทะวิว Rooftop แล้ว ด้านล่างยังเป็นคาเฟ่สไตล์มินิมอลถ่ายรูปสวย แล้วความมินิมอลนี้ก็ยังมาถึงโซนหมูกระทะอีกด้วย"หมูกระทะ (เริ่มต้นที่ 399 บาท} 499 บาท, 599 บาท และ 1,200 บาท)"นอกจากนี้ยังมีเมนูทานเล่นแนะนำอย่าง "เห็ดทอด" และ "ยำหมูยอไข่แดงเค็ม"แวะมาทานหมูกระทะในบรรยากาศ Rooftop แบบนี้ได้ที่ "ร้าน Everyday Moo Krata Cafe & Bar" อยู่ติดกับซอยนราธิวาส 2 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 09-5724-4521 หรือ Line@: @everyday.bangkok

ฟินกับอารียาหมูกระทะและน้ำจิ้มปลาร้าสูตรเด็ด

"อารียาหมูกระทะ" ร้านหมูกระทะชื่อดังที่มาพร้อมยำรสแซ่บ และบรรยากาศที่ตกแต่งแบบชิลๆ ได้ฟีลเหมือนนั่งกินอยู่ในสวนหลังบ้าน หมูย่างฉ่ำๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ ตามมาจัดเต็มกับชาวแก๊งค์ปิ้งย่างได้เลย'ร้านอารียาหมูกระทะ' สาขาแรกอยู่ที่อารีย์ จึงตั้งชื่อแรกว่า 'อารีย์หมูกระทะ' ต่อมาจึงเปลี่ยนชื่อเป็น 'อารียาหมูกระทะ' ซึ่งจะมีสโลแกนว่า 'Areeya In Your Area' ที่เหล่าลูกค้าตั้งให้ เดิมทีการตกแต่งร้านของสาขาแรกเป็นฟีลเหมือนอยู่สวนหลังบ้าน มีเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่พอเปิดขายลูกค้าก็ตามมาทานกันเยอะขึ้นด้วยการบอกกันปากต่อปากถึงความอร่อยและบรรยากาศที่ชิล ทำให้พอเปิดสาขาต่อมาจึงคงคอนเซ็ปต์เดิมตั้งแต่สาขาแรก เพราะลูกค้าชื่นชอบฟีลในสวนแบบนี้นอกจากบรรยากาศที่ดีแล้ว รสชาติของน้ำจิ้าที่ร้านก็เด็กไม่แพ้กัน เป็นน้ำจิ้มสูตรของจังหวัดสุรินทร์แต่เติมปลาร้าลงไปซึ่งลูกค้าก็ชอบกันมาก เพราะเป็นหมูกระทะเจ้าแรกๆ ที่มีน้ำจิ้มปลาร้า แม้แต่ลูกค้าที่ไม่ทานปลาร้านก็สามารถทานได้ เพราะรสชาติและกลิ่นที่ไม่ได้แรง จึงกลายเป็นซิกเนเจอร์ของร้านที่นอกจากน้ำจิ้มหมูกระทะธรรมดาแล้ว ก็คือน้ำจิ้มหมูกระทะปลาร้าที่รับรองว่าเด็ดแน่นอนชุดหมูกระทะของที่ร้านเป็นแบบ A la cart สามารถสั่งได้ตามชอบ ซึ่งจะมีทั้ง "ชุดเล็ก (399 บาท) และชุดใหญ่ (599 บาท)" เป็นเซตรวมมิตรมีทั้งหมู ไก่ ซีฟู้ดต่างๆ และจะมีผักแถมมาให้ทุกชุดเลย หรือสำหรับใครที่ชอบหมูเน้นๆ ก็มี "ชุดหมูล้วน (499 บาท)" ให้เลือกอีกด้วยนอกจากหมูกระทะแล้วยังมีเมนูทานเล่นอีกมากมายอย่าง "อารียาโชยุยากิ (79 บาท)" เมนูขายดีของร้าน ใช้เส้นบะหมี่สำเร็จรูปผัดกับซอสยากิโซบะ ผัดจนน้ำซอสซึมเข้าตัวเส้น รสชาติจะหวาน เค็ม เผ็ด ครบรสเลย "หมูคั่วกระทะ (259 บาท)" เป็นหมูหมักกับหมูสามชั้นแล้วก็ผักต่างๆ ไปคั่วในกระทะ ปรุงรสมาเรียบร้อย โรยงาขาวคั่วเพิ่มความหอม"ยำรวมอารียา (250 บาท)" ทีเด็ดอยู่ที่น้ำยำรสแซ่บกับเครื่องแน่นๆ ทั้งไส้กรอก หมูยอ กุ้งขาวสดและสุก เพิ่มความมันด้วยไข่แดงเค็มเข้าไปอีก"ร้านอารียาหมูกระทะ" สาขาถนนเพชรบุรีตัดใหม่ อยู่ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ตรงข้ามตึกอิตัลไทย ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.00-22.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 08-1619-0838