Cooking

194

24 พ.ค. 2561

link Print

กุ้งนึ่งนมสด

อยากชวนทุกคนมาลองทำเมนูเบาๆอย่าง “กุ้งนึ่งนมสด” กุ้งตัวโตๆ ทานคู่กับไข่เนื้อเนียน เป็นเมนูง่ายๆที่ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย ผู้หญิงยิ่งกินยิ่งผอม! ไม่ลองทำไม่ได้แล้วละ


จ่ายตลาด

วัตถุดิบ

1.กุ้ง 3 ตัว

2.ไข่ไก่ 4 ฟอง

3.น้ำเปล่า 1 ถ้วย

4.นมสด 1 ถ้วย

5.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา

6.เกลือ 1/4 ช้อนชา

7.รากผักชี 2 ราก

8.พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

9.ต้นหอมซอย

วิธีทำ

-ตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟู เสร็จแล้วเติมนมสด, น้ำเปล่า, ซอสหอยนางรม, เกลือ, ต้นหอมซอย และพริกไทย ลงไปตีให้เข้ากัน

-ตีจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันแล้ว ให้นำไข่ไก่ไปกรองกับกระชอนตาถี่ เพื่อกรองเศษไข่ขาวและฟองอากาศออก

-มาเริ่มขั้นตอนการนึ่ง ให้วางรากผักชี, พริกไทย, และกุ้ง ลงไปในภาชนะที่จะใช้นึ่ง

-เสร็จแล้วเทไข่ใส่ลงไป นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 8-10 นาที

-ตกแต่งให้สวยงาม ก็พร้อมจัดเสิร์ฟ

You Might Also Like

  • Sesame Honey Dressing

  • Overnight Oat

  • โรลบานาน่าฮันนี่

  • ยำแซ่บเปรี้ยวปาก

ร้าน Black box cafe'

500 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Fablab cafe’

700 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

นครศรีธรรมราช

Ba Hao (บาร์สไตล์จีน)

900 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Follow us on INSTAGRAM