Cooking

327

15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

link Print

หมูเห็ดไข่ทอง

"หมูเห็ดไข่ทอง" เมนูกับข้าวง่ายๆที่อร่อยและใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง เป็นเมนูที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี จะทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยเหมือนกันค่ะ 



จ่ายตลาด

วัตถุดิบ

1.หมูสับ

2.กระเทียม

3.เห็ดเข็มทอง

4.รากผักชี (โขลกพอละเอียด)

5.กระเทียม

6.พริกไทย

7.วุ้นเส้น (หั่นเป็นท่อนๆ พอดีคำ)

8.ซีอิ๊วขาว

9.ผงปรุงรส รสหมู

10.ไข่แดงเค็ม

11.ต้นหอมซอย


วิธีทำ

- ผสมหมูสับ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ให้เข้ากัน

- ใส่เห็ดเข็มทองและวุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและผงปรุงรส รสหมู

- ปั้นหมูสับให้เป็นก้อนแบนๆ วางหน้าด้วยไข่แดงเค็ม

- นำไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที

- จัดจานใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

You Might Also Like

ร้าน Black box cafe'

500 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Fablab cafe’

700 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

นครศรีธรรมราช

Ba Hao (บาร์สไตล์จีน)

900 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Follow us on INSTAGRAM