Cooking

200

13 ก.พ. 2561

link Print

เต้าหู้ไข่ผัดเนื้อปู

เมนูเอาใจคนรักสุขภาพที่ทำง่ายไม่ยุ่งยาก แต่รับรองอร่อยแน่นอน "เต้าหู้ไข่ผัดเนื้อปู"

จ่ายตลาด

วัตถุดิบ

1. เต้าหู้ไข่ 1 หลอด

2.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

3.หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ

4.เนื้อปู 200 กรัม

5.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำเต้าหู้ 1/2 ถ้วย

8.ไข่ไก่ 1 ฟอง

9.มะเขือเทศ (ตามความชอบ)

10. ต้นหอมซอย (ตามความชอบ)

11. พริกไทยป่น (ตามความชอบ)

วิธีทำ

- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดเนื้อปูกับหอมแดงซอยให้หอม

- ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล ใส่น้ำเต้าหู้ตามลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน

- ใส่ไข่ไก่ เพื่อเพิ่มความข้น

- เมื่อไข่ไก่เริ่มสุก ใส่มะเขือเทศลงไป

- หั่นเต้าหู้ 1 หลอด ออกเป็น 6 ชิ้น นำลงไปผัด ใช้ไฟอ่อน

- โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พริกไทยป่น ตามชอบ

You Might Also Like

  • Sesame Honey Dressing

  • Overnight Oat

  • โรลบานาน่าฮันนี่

  • ยำแซ่บเปรี้ยวปาก

ร้าน Black box cafe'

500 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Fablab cafe’

700 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

นครศรีธรรมราช

Ba Hao (บาร์สไตล์จีน)

900 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Follow us on INSTAGRAM