Cooking

204

23 ม.ค. 2561

link Print

เต้าหู้ไข่ทอดซอสน้ำมันงา

เปรี้ยวปากแจกสูตรเมนูของว่าง  "เต้าหู้ไข่ทอดซอสน้ำมันงา" ทำง่ายและเตรียมของไม่ยุ่งยาก นอกจากนี้ทานเต้าหู้ไข่ไก่ดีต่อสุขภาพให้ พลังงานสูง ย่อยง่าย แคลลอรี่ต่ำ 

จ่ายตลาด

วัตถุดิบ

1. เต้าหู้ไข่ 2 หลอด

2. เมล็ดงาขาว

3. ซีอิ๊วเห็ดหอม 1 ช้อนชา

4. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา

6. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำ 

- ตั้งน้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง ระหว่างนี้หั่นเต้าหู้ 1 หลอด ออกเป็น 4 ชิ้น

- พอน้ำมันร้อนได้ที่ก็เอาเต้าหู้ไข่ลง ทอดจนด้านนอกเป็นสีเหลืองทอง

- ส่วนน้ำซอส ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊วเห็ดหอม น้ำส้มสายชู และน้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากันค่ะ

- ราดซอสบนเต้าหู้ให้ฉ่ำๆซึมเข้าไปในเนื้อเลยค่ะ โรยด้วยงาขาวนิดหน่อย ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย

You Might Also Like

  • Sesame Honey Dressing

  • Overnight Oat

  • โรลบานาน่าฮันนี่

  • ยำแซ่บเปรี้ยวปาก

ร้าน Black box cafe'

500 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Fablab cafe’

700 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

นครศรีธรรมราช

Ba Hao (บาร์สไตล์จีน)

900 ฿

ขนมปัง ทาโยเกิร์ตที่ผสมปาปริก้าและพาสเล่สับ ใส่ผลไม้ตามชอบเน้นตระกูลเบอรี่จะได้มีรสชาติดีมาก

มักกะสัน

Follow us on INSTAGRAM