138

12 ส.ค. 2564

link Print

ดุ๊ (DUU) คาเฟ่ขนมหวานจากน้ำตาลโตนด


คาเฟ่ขนมหวานเย็นชื่นใจ หน้าตาเก๋ไก่ เหมาะกับอากาศร้อนๆ ของบ้านเรา "ร้านดุ๊ (DUU)" ที่ส่งตรงความหวานจากน้ำตาลโตนดแท้ๆ ของดีเมืองเพชรบุรีมาให้ได้ฟินกัน

 


'ร้านดุ๊ (DUU)' คาเฟ่ขนมหวานสไตล์ไทยที่เล็งเห็นความสำคัญของผลิตภัณฑ์พื้นบ้านอย่างน้ำตาลโตนดและลูกตาลจากเพชรบุรีซึ่งเป็นบ้านเกิดของเจ้าของร้าน จึงนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในทุกเมนูเพื่อให้คนได้รู้จักและสัมผัสกับรสชาติของน้ำตาลโตนดมากยิ่งขึ้น น้ำตาลโตนดที่ร้านใช้เป็นน้ำตาลโตนดแท้ๆ ที่ผ่านการเคี่ยวด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมที่เป็นภูมิปัญญาของชาวเพชรบุรี



ที่มาของชื่อร้าน 'ดุ๊ (DUU)' นั้นมาจากภาษาถิ่นของคนเพชรบุรีเวลาพูดเชิญชวนคน ใช้เป็นคำสร้อยเหมือนคำว่า 'ซิ' ของภาษากลาง คอนเซ็ปต์ของร้านจะเป็นเครื่องดื่มกึ่งขนม เพราะทุกๆ เมนูของร้านจะใส่เครื่องค่อนข้างแน่น ซึ่งทุกแก้วจะมีส่วนผสมหลักคือน้ำตาลโตนดและลูกตาลเคี่ยวน้ำตาลโตนด ได้ฟีลเหมือนทานขนมไทย รสชาติละมุน กลมกล่อม



"นมตาลโตนด (ไซส์ S 85 บาท/ ไซส์ M 100 บาท)" ที่ร้านจะมีนมให้เลือกถึง 2 แบบ คือนมสดและนมกะทิ โดยผสานความหอมหวานด้วยน้ำตาลข้นตาลโตนด



"ชาเฟตาลโตนด (ไซส์ S 90 บาท/ไซส์ M 105 บาท)" แก้วนี้รวมตัวทั้งชา กาแฟ และนมกะทิเข้าด้วยกัน รสชาติหอมมันลงตัว



นอกจากเครื่องดื่มแล้วก็ยังมีเมนูขนมอย่าง "พานาคอตต้าตาลโตนด (95 บาท)" เนื้อเนียนนุ่ม ตักทานพร้อมเนื้อตาลโตนดและเม็ดแมงลักได้เลย



"จักรวาลตาลโตนด (ไซส์ S 105 บาท/ ไซส์ M 120 บาท)" เมนูนี้เบสเป็นน้ำมะพร้าวสดจากราชบุรี ผสมกับน้ำอัญชันและน้ำมะนาว เพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำตาลข้นตาลโตนด



สำหรับใครที่ไม่ชอบทานนมก็ต้องเมนูนี้เลย "มะตูมหาว มะนาวโห่ (ไซส์ S 105 บาท/ ไซส์ M 120 บาท)" น้ำมะตูมรสดั้งเดิมแบบไทย ผสมผสานกับน้ำตาลข้นตาลโตนดแท้ หอม สดชื่นสุดๆ



ปิดท้ายด้วยเมนูรีวิวอันดับหนึ่งอย่าง "ดุ๊ (95 บาท)" ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากลอดช่องน้ำตาลข้นของเพชรบุรี โดยเปลี่ยนลอดช่องให้เป็นสีฟ้า-ชมพูน่ารักๆ แล้วโปะน้ำแข็งไสนุ่มๆ ราดด้วยนมสด หวานละมุนกำลังดี



ตามมาชิมหลากหลายเมนูขนมหวานจากน้ำตาลโตนดกันได้ที่ "ร้านดุ๊ (DUU)" อยู่ที่ Emquartier ชั้น B โซน FOODHALL ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 06-4294-4646

Read More

Nearby

ทานอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ Chim by Siam Wisdom

สุขุมวิท

Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

สุขุมวิท 31

ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

สุขุมวิท

Recommended by (sponsor)

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM