Where to go - Eating out

270

08 มี.ค. 2561

link Print

อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แปลก อร่อย ต้อง “ร้านตาทวย”



ไปภูเก็ตกินร้านไหนดี? เปรี้ยวปากขอยกให้ "ร้านตาทวย" ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่มีเมนูหาทานยาก ใครอยากลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแปลกใหม่ในบรรยากาศร่มรื่นเอกลักษณ์ตัวร้านจะตกแต่งเหมือนป่า มีน้ำตกเล็กๆให้ความสดชื่น


เมนูเด็ด หร่อยจังฮู้


"หอยแครงป้าเหนียวลวกจิ้ม" ของหายากที่มีแค่ 2 ครั้งต่อเดือนเท่านั้น!!! ต้องโทรมาเช็คก่อนเพราะหอยแครงป้าเหนียวนี่จะจับได้เฉพาะเวลาน้ำลงช่วงขึ้น 15 ค่ำเท่านั้น เคล็ดลับคือเค้าจะลวกแป๊ปเดียวเพื่อคงความหวานของเนื้อหอยไว้


“ส้มตำสาหร่าย” จะใช้สาหร่ายเม็ดพริกไทยซึ่งจะมีความเค็มน้อยกว่าสาหร่ายพวงองุ่นแบบสดๆ มาเสิร์ฟคู่กับน้ำส้มตำไทยรสชาติแซ่บถูกใจเว่อร์


“เพรียงทรายผัดกะปิสะตอ” ซึ่งตัวเพรียงทรายนี่จะอาศัยอยู่บริเวณที่สมบูรณ์เท่านั้น ลักษณะจะคล้ายๆกับหอยหลอดเอาไปผัดกับกะปิของท้ายเหมืองที่รสชาติจะไม่เค็มเกินไป มีกลิ่นหอมเปรี้ยวๆค่ะ ปรุงรสถึงใจมากๆ


“ยำดอกถั่วเล” แค่เห็นก็สะดุดกับความสวยของจานนี้ ดอกถั่วเล เป็นดอกไม้ที่ขึ้นอยู่ตามหน้าชายหาด หายากมาก


“ต้มกะทิผัดลิ้นห่าน“ ผักลิ้นห่านมีประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระ ถ้ามาภาคใต้แล้วไม่กินแกงกะทิเขาว่ามาไม่ถึงนะ


“แกงพริกปลาดุกทะเล” จานนี้เครื่องแกงพริกจัดจ้านตามสไตล์อาหารใต้ ซึมเข้าเนื้อปลาดุกทะเล อร่อยแบบต้องมีขอเบิ้ลข้าว


Read More

INFO

อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แปลก อร่อย ต้อง “ร้านตาทวย”

57/10 ซ.ร่วมใจ 1 หมู่บ้านท่าฉัตรไชย ต.ไม้ขาว อ.ถลาง จ.ภูเก็ต

08-6470-4807

วันจันทร์-เสาร์ เปิดตั้งแต่ 11.30 - 21.00 น. วันอาทิตย์ เปิดตั้งแต่ 16.00 - 21.00 น.

Car park

Nearby

  • May's Garden House Restaurant คาเฟ่ Totoro สุดน่ารัก

    กรุงเทพ

  • ใกล้ชิดธรรมชาติ ชมหิ่งห้อยกลางกรุงฯ ณ วังหิ่งห้อย

    กรุงเทพ

  • ร้านคลังสวน อาหารใต้หรอยอย่างแรง

    สุขุมวิท

May's Garden House Restaurant คาเฟ่ Totoro สุดน่ารัก

กรุงเทพ

ใกล้ชิดธรรมชาติ ชมหิ่งห้อยกลางกรุงฯ ณ วังหิ่งห้อย

กรุงเทพ

ร้านคลังสวน อาหารใต้หรอยอย่างแรง

สุขุมวิท

Recommended by (sponsor)

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM