Where to go - Eating out

594

02 ธ.ค. 2561

link Print

"JAIPUR" ภารตะในฝัน



นมัสเต ยินดีต้อนรับเข้าสู่ "จัยปูร์" ภารตะในฝันของเหล่านักท่องเที่ยว

จัยปูร์ หรือ ชัยปุระ ตั้งอยู่แคว้นราชาสถาน ทิศตะวันตกของประเทศอินเดีย


  • เวลาที่อินเดียช้ากว่าไทย 1.30 ชม.
  • ค่าเงินอินเดีย 2.15 รูปี เท่ากับ 1 บาท แนะนำว่าแลกเงินรูปีไว้สำหรับใช้ซื้อของกินของฝากและจ่ายค่าทิป แต่ถ้าเป็นร้านค้าใหญ่ๆสามารถใช้บัตรเครดิตได้
  • เมนูท้องถิ่น: โรตีแป้งนานกับติกก้าชิกเก้น(ไก่ย่างหมักเครื่องเทศรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่กับโรตีร้อนๆ อร่อยมาก)
  • ของฝากน่าซื้อ: สาหรี, กระเป๋าผ้าสไตล์อินเดีย(ใบละ 35 บาท)
    ปล.ซื้อของที่อินเดียต่อราคาให้ได้มากกว่าครึ่ง 

ชัยปุระมหานครสีชมพูเป็นเมืองที่เที่ยวง่าย สายถ่ายรูปคงเพลินกับสถาปัตยกรรมสีชมพูที่มีให้เห็นอยู่ในโซนเมืองเก่า ส่วนอาหารการกินมีให้ลองทานตั้งแต่สตรีทฟู้ดจนถึงคาเฟ่เก๋ๆ อยู่ในราคาที่สามารถจับต้องได้ ลองชิมมาให้แล้วอาหารอินเดียทานง่าย เครื่องเทศไม่แรงจนเกินไป หากมีโอกาสควรลิ้มลองสักครั้ง




เปรี้ยวปากจะพานั่งรถจิ๊บขึ้นเขาไปชมความยิ่งใหญ่ของป้อมปราการ Amber Fort พร้อมชมสถาปัตยกรรมสมัยราชปุตที่มีให้เห็นอยู่ทั่วเมืองชัยปุระที่ซ่อนอยู่ตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆรอบเมืองชัยปุระ เสน่ห์อีกหนึ่งอย่างของที่นี่ บนความวุ่นวายก็มีอะไรให้เราได้ตื่นตา เช่น บนท้องถนนเราสามารถเห็นทั้งวัว อูฐ แพะ แกะ และงู ปะปนกับผู้คน รถยนต์บนท้องถนนเป็นภาพวิถีชีวิตที่กลมกลืน




"Amber Fort" ป้อมปราการตั้งอยู่บนเทือกเขา "ชีลกาทีลา" ถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1592 ป้อมปราการแห่งนี้มีชื่อเสียงทางด้านสถาปัตยกรรมซึ่งผสมผสานระหว่างศิลปะฮินดูและราชปุต ถือเป็นหนึ่งในป้อมที่สง่างามที่สุดของอินเดีย

  • เปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 8.00 - 17.30 น.
  • สามารถเดินทางขึ้นไปด้วยการเดินเท้าหรือนั่งรถจิ๊บ มีค่าใช้จ่าย 300 รูปี หรือประมาณ 150 บาท




บนเขาภายในป้อม Amber Fort มีจุดไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด "Ganesh Pol หรือ ประตูพระคเณศ" ซุ้มประตูที่สำคัญของเมืองจัยปูร์ สร้างขึ้นเพื่อถวายองค์พระพิฆเนศ ด้านบนจะมีภาพเขียน องค์พระพิฆเนศ เป็นสัญลักษณ์สิริมงคลเมื่อประชาชนเดินลอดผ่านประตู มุมนี้ต้องขอแชะภาพเก็บไว้ประดับทริป 



"Sheesh Mahal" พระตำหนักของมหาราชาที่ประดับประดาเต็มไปด้วยกระจกเงาและกระจกสีเต็มเพดาน ลานด้านในสุดเป็นที่พักสำหรับเหล่าบรรดาสนม



ภายใน Amber Fort พิพิธภัณฑ์จัดแสดงงานศิลปะร่วมสมัยของอินเดียเอาไว้ด้วย เดินชมความสวยงามกันได้แบบเพลินๆ


ระหว่างทางขึ้นเขา Amber Fort มีร้านค้าเรียงรายอยู่ตลอดสองข้างทาง มีทั้งส่าหรี ผ้าพื้นเมืองอินเดีย



ด้านบนป้อม Amber Fort ยังมีร้านอาหารอินเดียชื่อ "1135 AD" ภายในร้านตกแต่งด้วยศิลปะราชปุต เน้นสีแดงและสีทอง ประดับไปด้วยเฟอร์นิเจอร์และเครื่องประดับราวกับอยู่ในพระราชวัง ที่สำคัญสูตรอาหารยังเป็นสูตรของราชวงศ์อินเดียที่สืบทอดกันมาเป็น 100 ปี!

  • ตั้งอยู่บน Amber Fort
  • เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.00 น.



เมนูภายในคอร์ส 

  • Murg Sula ไก่ย่างสไตล์อินเดีย หอมเครื่องเทศ
  • Dahi Kebab เมนูมังสวิรัติ ทำมาจากแป้งและเครื่องเทศต่างๆ
  • Mutton Seekh Kebab เคบับเนื้อแกะ
  • Pulao ข้าวผัดเนย ใช้ "ข้าวบาสมาติ" ในการผัดซึ่งเมล็ดจะมีลักษณะยาวกว่าข้าวของไทย
  • Murge Musallam Laung Elaichi
  • Gatta Curry
  • Dal Punchmel ซุปถั่ว 5 อย่าง




"Panna Meena Ka Kund" บ่อน้ำโบราณของเมืองจัยปูร์ที่มีขั้นบันไดให้ลงไปตักน้ำได้ โดยออกแบบทางเดินป้องกันการแซงแถว และมีจุดพักเป็นระยะซึ่งเป็นความมหัศจรรย์ของสถาปัตยกรรม แต่ในปัจจุบันบ่อน้ำไม่ได้เปิดใช้งานแล้ว แลนด์มาร์คนี้อย่าลืมเตรียมผ้าส่าหรีมาสะบัดให้เป็นสไตล์สาวอินเดีย

  • เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมทุกวัน
  • ไม่เสียค่าใช้จ่าย



"Hawa Mahal หรือ พระราชวังแห่งสายลม" สีชมพูโดดเด่นตั้งอยู่ใจกลางเมืองบนถนน Hawa Mahal Road ถือเป็นแลนด์มาร์กสำคัญของอินเดีย พระราชวังแห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากมงกุฎพระนารายณ์ จุดเด่นคือมีหน้าต่างถึง 953 บาน! เป็นที่พำนักของเหล่าสนมของพระราชา


ตรงข้าม Hawa Mahal จะเป็นที่ตั้งของร้าน Tattoo Cafe ซึ่งมีจุดชมวิวด้านบนมองเห็นพระราชวังแห่งสายลม ถ้าใครอยากได้รูปสวยๆต้องมาที่นี่  ในช่วงเช้าและช่วงเย็นแสงสวยงามเหมาะกับการถ่าย



จบทริปกันไปแล้วกับทริปอินเดีย ทั้งความงดงามตระการตาของสถาปัตยกรรม และวิถีชีวิตของชาวอินเดียในจัยปูร์ คงทำให้เราชาวเปรี้ยวปากได้อิ่มเอมกัน แล้วเจอกันใหม่ทริปหน้านะจ้ะ

Read More

INFO

"JAIPUR" ภารตะในฝัน

เมืองชัยปุระ ประเทศอินเดีย

Nearby

  • ทานอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ Chim by Siam Wisdom

    กรุงเทพ

  • Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

    สุขุมวิท 31

  • ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

    สุขุมวิท

ทานอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ Chim by Siam Wisdom

กรุงเทพ

Paco Bangkok เติมความสดชื่นด้วยสมูทตี้โฮมเมด

สุขุมวิท 31

ICI บ้านขนมหวานสุดคิวท์

สุขุมวิท

Recommended by (sponsor)

ทดสอบ

Follow us on INSTAGRAM